據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，全國每年運(yùn)輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價(jià)值約為700億元，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。這一損失正是于采用不恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸方式所產(chǎn)生，如能在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中引入一站式冷鏈物流服務(wù)，才可大限度減少果蔬運(yùn)輸過程中的損耗，因此農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流增長空間巨大，未來五年內(nèi)社會(huì)投資將新增2000億元。到2015年，我國將初步建成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系，使果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)到20%、30%、36%以上，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發(fā)達(dá)國家，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈流通在95%以上。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需掌握三大特點(diǎn):1、建設(shè)投資大，系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜，建設(shè)投資也要大很多，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。2、時(shí)效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時(shí)效性，要求冷鏈體系中的各個(gè)環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性，所以食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的，有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下，必須安裝溫控設(shè)備，使用冷藏車或低溫倉庫。 醫(yī)藥冷鏈物流運(yùn)輸信息服務(wù)。上海生物冷鏈運(yùn)輸流程

    冷藏藥品要做到供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)完好，在途運(yùn)送冷藏藥品溫度記載不斷鏈，并且可追溯在途情況，冷鏈物流公司有必要能供應(yīng)冷鏈設(shè)備的在途定位數(shù)據(jù)（GPS衛(wèi)星定位）。單一用冷鏈車攬貨時(shí)，不裝備冷鏈箱輔助裝貨的第三方物流，A點(diǎn)提貨（供貨方）的車輛和B點(diǎn)（需貨方）不是同一輛車的，底子可以判別數(shù)據(jù)搞假；不用冷鏈箱攬貨而一部冷鏈車可以多家攬貨的，這樣的數(shù)據(jù)也大部分搞假，因?yàn)橥鉁靥鞖猓?0度以上的溫度）開門裝卸藥品作業(yè)，很難做到車內(nèi)冷鏈2/8度不超支。有部分第三方冷鏈物流攬貨時(shí)是冷鏈車，送貨時(shí)也是冷鏈車，但攬貨時(shí)和配送時(shí)不是同一部冷鏈車，這樣的物流大部分在長途運(yùn)送中沒有冷鏈運(yùn)送，有可能用一般物流運(yùn)送。攬貨后到貨場裝上一般貨車，到達(dá)目的地后卸車后，在裝上另一部冷鏈車。這樣數(shù)據(jù)肯定搞假。冷鏈運(yùn)送時(shí)，有必要挑選帶有冷鏈定位和溫度實(shí)時(shí)上傳設(shè)備的冷鏈箱裝貨，冷鏈箱裝完后裝上冷鏈車，這樣可以流通不超支，因?yàn)槔滏溝淇梢员３直囟ǖ臏囟?，隨意換車裝卸都能保證溫度正常，做到一箱一數(shù)據(jù)，并可以看到數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳，可以檢查GPS定位走向（在途可追溯體系），保證數(shù)據(jù)真實(shí)有效。查詢數(shù)據(jù)有必要做到電腦后臺(tái)數(shù)據(jù)和打印出來的數(shù)據(jù)是一致的。 長寧區(qū)檢測樣本冷鏈運(yùn)輸規(guī)格要求隨著食品工業(yè)不斷發(fā)展以及電子商務(wù)的推動(dòng)，中國冷鏈物流需求不斷告訴增長，冷鏈物流設(shè)施不斷完善。

    為了實(shí)現(xiàn)運(yùn)營成本的有效降低，以安全與智能守護(hù)運(yùn)輸全程，絕不放過運(yùn)送過程中一點(diǎn)運(yùn)營效率“損耗”。駕駛室實(shí)時(shí)全程監(jiān)控廂體內(nèi)溫度，防止司機(jī)誤操作斷冷而損壞貨物。并搭載自動(dòng)擋預(yù)見性駕駛技術(shù)（PCC）及智能燃油控制等智能配置，監(jiān)控司機(jī)的駕駛行為同時(shí)解放每位冷鏈司機(jī)左腳右手，智能技術(shù)加持下，運(yùn)輸越開越省油，越開越省力。目前的果蔬儲(chǔ)藏大多都是低溫貯藏。采用低溫貯藏果蔬主要是使果蔬的呼吸作用和水分蒸發(fā)作用減弱，延緩新陳代謝活動(dòng)，將其營養(yǎng)成分的消耗降到比較低，能較好地保持果肉細(xì)胞的完整性和果實(shí)的營養(yǎng)品質(zhì)，從而達(dá)到貯藏保鮮的目的。**通過對(duì)水果外觀及主要營養(yǎng)成分含量變化的研究，發(fā)現(xiàn)各類果蔬儲(chǔ)存的適宜溫度，為人們合理儲(chǔ)存水果，獲取新鮮營養(yǎng)的果蔬提供科學(xué)的方法。

醫(yī)藥冷鏈物流利用現(xiàn)代速凍技術(shù)在零下是利用現(xiàn)代速凍技術(shù)在零下25攝氏度迅速凍結(jié)，冷鏈物流然后在零下18攝氏度或更低溫條件下，貯藏并遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸、長期保存的一種新興食品，常見的有速凍水餃、速凍湯圓和速凍饅頭等。從1995年起中國速凍食品的年產(chǎn)量每年已20%的幅度遞增年量接近1000萬噸。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)近年來中國現(xiàn)有各類速凍食品生產(chǎn)廠家近2000家年銷售額達(dá)100億元。自1999年起的連續(xù)3年全國連鎖超市中，銷售的食品日用品中速凍食品銷售額均名列一。冷鏈運(yùn)輸概念隨之得到了快速發(fā)展。

    冷藏運(yùn)輸注意事項(xiàng)(1)冷凍集裝箱在裝貨過程中，在檢查冷凍裝置，確認(rèn)冷凍機(jī)已停止運(yùn)轉(zhuǎn);(2)貨物預(yù)冷：在裝貨前，要對(duì)冷凍集裝箱內(nèi)使用的墊木和其他襯墊材料要預(yù)冷，并要對(duì)貨物應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷處理，并預(yù)冷到運(yùn)輸要求的溫度，因冷箱設(shè)計(jì)制冷能力有限，只能用于保持貨物的溫度。如果貨物溫度過高，將使制冷系統(tǒng)超負(fù)荷工作，導(dǎo)致該系統(tǒng)出現(xiàn)故障，影響貨物安全。(3)關(guān)于冷藏集裝箱預(yù)冷：一般情況冷藏集裝箱不應(yīng)預(yù)冷，因?yàn)轭A(yù)冷過的冷藏集裝箱一打開門，外界熱空氣進(jìn)入冷藏集裝箱遇冷將產(chǎn)生水汽凝結(jié)，水滴會(huì)損壞貨物外包裝和標(biāo)簽，在蒸發(fā)器表面凝結(jié)的水滴影響制冷量。但在冷庫的溫度與冷藏集裝箱內(nèi)溫度一致，并采用“冷風(fēng)通道”裝貨時(shí)，可以預(yù)冷集裝箱。(4)預(yù)檢測試(PTI)：每個(gè)冷藏集裝箱在交付使用前應(yīng)對(duì)箱體、制冷系統(tǒng)等進(jìn)行檢查，檢查合格的冷箱應(yīng)貼有檢查合格標(biāo)簽。 冷鏈運(yùn)輸物流行業(yè)分析。黑龍江冷鏈運(yùn)輸流程

大型電商正在擴(kuò)大冷鏈運(yùn)輸交付服務(wù)。上海生物冷鏈運(yùn)輸流程

    由于干冰價(jià)格低廉，性能可靠，使用方便，因此被廣泛應(yīng)用到疫苗、血液制品以及保鮮食品等對(duì)溫度敏感的貨物的冷鏈運(yùn)輸中。上述貨物在冷鏈運(yùn)輸時(shí)，首先做好專業(yè)的隔熱保溫包裝，并能安全的處理干冰及冷凍生物樣品的包裝，同時(shí)保證運(yùn)輸過程的溫度要求。比如蔬菜花卉等鮮活品、冰激凌等速凍食品、各類針劑等醫(yī)藥用品等，這些貨物在運(yùn)輸過程中對(duì)溫度要求極其嚴(yán)格，如果路途遙遠(yuǎn)，運(yùn)輸時(shí)間比較長，應(yīng)該為貨物運(yùn)輸補(bǔ)充干冰和替換包裝、制冷劑，也可以一次多放些袋裝干冰，免去途中添加干冰的麻煩。運(yùn)輸臨床標(biāo)本如細(xì)胞、血樣、血清、尿樣、DNA、RNA、痰液、基因、肌肉組織切片、骨節(jié)植物標(biāo)本、蛋白質(zhì)等，必須保證運(yùn)輸途中有足夠多的干冰維持冷凍狀態(tài)。 上海生物冷鏈運(yùn)輸流程

上海豐鳥冷鏈物流有限公司位于金山衛(wèi)鎮(zhèn)學(xué)府路589號(hào)7幢259號(hào)庫，是一家專業(yè)的上海豐鳥醫(yī)藥冷鏈專注于生物醫(yī)藥、生命科學(xué)、醫(yī)藥研發(fā)、診斷試劑、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集、臨床研究及臨床檢測等領(lǐng)域的藥品冷鏈物流服務(wù)，同時(shí)提供冷藏車包車、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集等個(gè)性化定制物流服務(wù)。豐鳥冷鏈以創(chuàng)新服務(wù)，成就客戶為己任，依托專業(yè)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的物流信息管理系統(tǒng)，科學(xué)的路由方案設(shè)計(jì)，為每一位客戶量身定制物流解決方案。 溫度控制服務(wù)包括以下范圍： 冷凍運(yùn)輸：溫度控制在-20攝氏度以下 冷藏運(yùn)輸：溫度控制在2- 8攝氏度之間 常溫運(yùn)輸：溫度控制在10- 30攝氏度之間 藥品運(yùn)輸 試劑運(yùn)輸 尿樣運(yùn)輸 血樣運(yùn)輸 細(xì)胞運(yùn)輸 DNA樣本運(yùn)輸 抗體運(yùn)輸 血漿運(yùn)輸 干冰運(yùn)輸 液氮運(yùn)輸 臨床標(biāo)本運(yùn)輸公司。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建豐鳥醫(yī)藥冷鏈物流產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將上海豐鳥醫(yī)藥冷鏈專注于生物醫(yī)藥、生命科學(xué)、醫(yī)藥研發(fā)、診斷試劑、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集、臨床研究及臨床檢測等領(lǐng)域的藥品冷鏈物流服務(wù)，同時(shí)提供冷藏車包車、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集等個(gè)性化定制物流服務(wù)。豐鳥冷鏈以創(chuàng)新服務(wù)，成就客戶為己任，依托專業(yè)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的物流信息管理系統(tǒng)，科學(xué)的路由方案設(shè)計(jì)，為每一位客戶量身定制物流解決方案。 溫度控制服務(wù)包括以下范圍： 冷凍運(yùn)輸：溫度控制在-20攝氏度以下 冷藏運(yùn)輸：溫度控制在2- 8攝氏度之間 常溫運(yùn)輸：溫度控制在10- 30攝氏度之間 藥品運(yùn)輸 試劑運(yùn)輸 尿樣運(yùn)輸 血樣運(yùn)輸 細(xì)胞運(yùn)輸 DNA樣本運(yùn)輸 抗體運(yùn)輸 血漿運(yùn)輸 干冰運(yùn)輸 液氮運(yùn)輸 臨床標(biāo)本運(yùn)輸?shù)葮I(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的全國醫(yī)藥冷鏈物流，全國藥品冷鏈運(yùn)輸，全國樣本運(yùn)輸，全國細(xì)胞運(yùn)輸。