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農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項系統(tǒng)工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構(gòu)成。冷鏈物流需要綜合考慮生產(chǎn)、運輸、銷售、經(jīng)濟和技術(shù)性等各個要素,并協(xié)調(diào)好各要素間的關(guān)系,以確保易腐、生鮮食品在加工、運輸和銷售過程中保值增值。冷鏈所適用的食品范圍包括蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、奶制品和速凍食品等。醫(yī)藥冷鏈物流運輸信息服務。靜安區(qū)藥品試劑冷鏈運輸規(guī)格要求
冷鏈物流是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的必然基礎(chǔ),是保證食品安全的重要節(jié)點?,F(xiàn)階段生鮮電子商務處在重要的戰(zhàn)略機遇期,建設(shè)現(xiàn)代冷鏈物流,有效降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務物流服務成本,加快行業(yè)標準化服務,助推生鮮電商快速發(fā)展。冷鏈物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。適用范圍包括:初級農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品:藥品等。 浦東新區(qū)診斷試劑冷鏈運輸企業(yè)我國冷鏈物流行業(yè)起步較晚,若想實現(xiàn)行業(yè)的又好又快發(fā)展,目前還有三大障礙亟待克服。
據(jù)有關(guān)媒體報道,全國每年運輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價值約為700億元,造成了巨大的經(jīng)濟浪費。這一損失正是于采用不恰當?shù)倪\輸方式所產(chǎn)生,如能在農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中引入一站式冷鏈物流服務,才可大限度減少果蔬運輸過程中的損耗,因此農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流增長空間巨大,未來五年內(nèi)社會投資將新增2000億元。到2015年,我國將初步建成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡服務體系,使果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品進入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發(fā)達國家,農(nóng)產(chǎn)品進入冷鏈流通在95%以上。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需掌握三大特點:1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。2、時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下,必須安裝溫控設(shè)備,使用冷藏車或低溫倉庫。
我國冷鏈物流相關(guān)的法律法規(guī)和標準體系都不甚健全,缺乏必要的行業(yè)標準和監(jiān)管機制。加之冷鏈運輸貨品種類繁雜,各地對于冷庫、車輛的規(guī)范化要求差異大,對冷鏈行業(yè)的標準設(shè)立而言也是一種障礙。從本質(zhì)上來看,冷鏈是通過集約化、標準化降低成本,從而實現(xiàn)利潤的,所以前端企業(yè)生產(chǎn)、加工包裝以及政策都亟需標準化和規(guī)范化。冷鏈信息化程度還有待進步。總體上看,同發(fā)達國家相比,我國冷鏈物流的各個環(huán)節(jié)目前還缺乏系統(tǒng)化、規(guī)范化、連貫性的運作,導致“斷鏈”現(xiàn)象嚴重,冷鏈腐損率較高。在新零售熱潮下,冷鏈物流的發(fā)展還應進一步得到物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算與人工智能等新興技術(shù)的賦能,進而通過技術(shù)集成化、信息系統(tǒng)化、裝備智能化、運作集約化的轉(zhuǎn)型與升級,提高效率,降低成本。盡管我國冷鏈物流行業(yè)處于起步階段,距離國際先進水平尚有一定差距,但國家的重視與企業(yè)的發(fā)力,讓人們看到了新零售時代里冷鏈的盛宴已經(jīng)在路上。未來,冷鏈物流將會如何發(fā)展,廣大消費者們又能獲得哪些全新體驗,且讓我們拭目以待。 在市場需求的強烈催生和**政策不斷加碼的推動下,近年來我國冷藏車市場也得到了跨越式的發(fā)展。
醫(yī)藥冷鏈物流的術(shù)語和定義1.冷藏藥品:指對貯藏、運輸條件有冷處或冷凍等溫度要求的藥品。2.冷處:指溫度符合2~10℃的貯藏、運輸條件。除另有規(guī)定外,生物制品應在2~8℃避光貯藏、運輸。3.冷凍:指溫度符合-2℃及以下的貯藏、運輸條件。4.冷鏈:指冷藏藥品等溫度敏感類藥品,從生產(chǎn)企業(yè)成品庫到使用前的整個儲存、流通過程都必須處于規(guī)定的溫度環(huán)境下,以保證藥品質(zhì)量的特殊供應鏈管理系統(tǒng)。5.控溫系統(tǒng):控溫系統(tǒng)包括主動控溫系統(tǒng)和被動控溫系統(tǒng)。主動控溫系統(tǒng)是指帶有機電儀表元器件控制溫度的設(shè)施設(shè)備,通過程序運行來調(diào)節(jié)、控制藥品的貯藏、運輸溫度在設(shè)定的范圍內(nèi)。被動控溫系統(tǒng)是指通過非機電式方法控制溫度的設(shè)備,如冷藏(保溫)箱等。6.冷鏈驗證主計劃:指冷鏈系統(tǒng)中各單位制定的對冷藏藥品(含脫包裝或再包裝處理)貯藏、運輸過程、設(shè)施設(shè)備和計算機系統(tǒng)等的狀態(tài)、職責、效果進行驗證的計劃。包括確認計劃可行性和按計劃實施驗證,必要時可進行再驗證等。7.驗證:指冷鏈系統(tǒng)中各單位制定的對藥品貯藏、運輸過程涉及的設(shè)施設(shè)備、公用工程、儀器儀表、計算機網(wǎng)絡等方面的性能狀態(tài)、效果和人員職責進行有文件證明的一系列活動。冷鏈運輸目前面臨困難雖大,但增量創(chuàng)新前景同樣巨大。浦東新區(qū)診斷試劑冷鏈運輸企業(yè)
這就是利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動的冷鏈運輸?shù)募夹g(shù)升級。靜安區(qū)藥品試劑冷鏈運輸規(guī)格要求
和普通貨運相比,冷鏈運輸需要極強的專業(yè)性,主要是體現(xiàn)在對貨品溫度的把控上。根據(jù)介紹,冷鏈運輸其實較考驗的環(huán)節(jié)是冷機溫度,因為不同的貨物對溫度的要求不一樣,如果對貨品溫度認知不足,就可能直接導致貨品損壞。隨著國民經(jīng)濟提升,大家對冷鏈的需求越來越大,對冷鏈運輸?shù)囊笠苍絹碓礁?。較開始棉被車只是把溫度很大程度地保持住,降低溫度升高或者是降低的速度,而現(xiàn)在的冷鏈則是直接把溫度一直控制在一個恒定范圍內(nèi)。因此就要求駕駛員能熟練操作冷機,并且能針對不同的貨品設(shè)定指定的溫度,包括裝貨前的預冷等等。靜安區(qū)藥品試劑冷鏈運輸規(guī)格要求
上海豐鳥冷鏈物流有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務,深受員工與客戶好評。上海豐鳥冷鏈物流有限公司主營業(yè)務涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運輸,全國樣本運輸,全國細胞運輸,堅持“質(zhì)量保證、良好服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務,我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運輸,全國樣本運輸,全國細胞運輸行業(yè)出名企業(yè)。