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冷鏈物資在裝車運(yùn)輸之前都要求在冷庫里進(jìn)行合格的預(yù)冷過程,要求預(yù)冷溫度能夠滿足冷藏車行車途中對制冷環(huán)境的需求,從而達(dá)到的制冷效率。由于我國冷鏈運(yùn)輸市場還處在發(fā)展階段其存在的管理缺失、意識淡薄、專業(yè)缺乏、偽冷鏈的普遍存在等問題依然難以克服。比如倉儲制冷等硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo),溫度監(jiān)控不到位,出庫-運(yùn)輸-交接不嚴(yán)格,車輛制冷效果和溫控不達(dá)標(biāo)。大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品則會在夏日直接在田間地頭裝車,也有在烈日暴曬的貨場分揀裝車,有人曾在盛夏烈日暴曬達(dá)38℃以上的貨場裝車,導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)直接報(bào)廢的慘劇。更有甚者竟然會直接使用農(nóng)用車加蓋苫布來完成冷鏈運(yùn)輸?shù)亩掏緦?。還有些隨貨同行不同性質(zhì)的輔料、包裝、襯墊物等則會對全程制冷效果造成不良影響。 冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)的現(xiàn)狀。崇明區(qū)檢測樣本冷鏈運(yùn)輸溫度要求
冷鏈物流泛指冷藏冷凍類物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。冷鏈快遞應(yīng)遵循“3T原則”:產(chǎn)品質(zhì)量取決于載冷鏈的儲藏與流通的時(shí)間(time)、溫度(temperature)和產(chǎn)品耐藏性(tolerance)。“3T原則”指出了冷藏食品品質(zhì)保持所允許的時(shí)間和產(chǎn)品溫度之間存在的關(guān)系。由于冷藏食品在流通中因時(shí)間—溫度的經(jīng)歷而引起的品質(zhì)降低的累積和不可逆性,因此對不同的產(chǎn)品品種和不同的品質(zhì)要求都有相應(yīng)的產(chǎn)品控制和儲藏時(shí)間的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 天津植物標(biāo)本冷鏈運(yùn)輸公司冷鏈?zhǔn)袌錾袩o統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
冷鏈物流”這個(gè)名字看似高冷,其實(shí)距離你我并不遙遠(yuǎn)。通俗地講,由于生鮮產(chǎn)品從出廠到運(yùn)輸,再到消費(fèi)者手中,需要消耗較長時(shí)間,不利于其保鮮,因此,人們想到,將冷凍工藝與制冷技術(shù)應(yīng)用至生鮮產(chǎn)品的物流過程中,從而確保易腐易損產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各環(huán)節(jié)中,始終處于特定的低溫環(huán)境,以求保證質(zhì)量、減少損耗。這便是所謂的“冷鏈物流”,通常應(yīng)用于食品與農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。試想,倘若“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的故事發(fā)生在現(xiàn)在,那么,為了讓楊貴妃能吃到宛如剛從樹上摘下來的新鮮荔枝,其運(yùn)輸過程應(yīng)該是這樣的:首先,有專門的冷藏設(shè)備設(shè)計(jì)和制造商,為荔枝運(yùn)輸提供技術(shù)保障與配套設(shè)施,比如冷藏車生產(chǎn)、冷機(jī)制造等等;其次,要經(jīng)過干線運(yùn)輸、冷庫運(yùn)營與城市配送等環(huán)節(jié)的相互配合,以此來確保荔枝在流通中始終處于低溫環(huán)境之中,比較終再到楊貴妃手中。
第10種你不知道的運(yùn)輸方式奶制品、蔬菜、肉制品、禽蛋、生鮮瓜果、速凍食品、鮮花、醫(yī)藥、化工產(chǎn)品的供給都需要冷鏈保障,冷鏈物流就是在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生,冷鏈物流是指在運(yùn)輸全過程中,無論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié),都使所運(yùn)貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈的任意一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生斷裂都將影響產(chǎn)品的品質(zhì),進(jìn)而影響到人們的生活質(zhì)量和健康?,F(xiàn)代的冷鏈物流屬于控溫型物流,為了協(xié)助冷鏈運(yùn)輸企業(yè)更好的實(shí)現(xiàn)溫度控制,我們針對目前存在的問題,提出一個(gè)標(biāo)本兼治的低成本高可靠的解決方案,是溫濕度監(jiān)測單位的訴求。雄志溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)能夠?qū)貪穸雀婢畔⑼ㄟ^無線網(wǎng)傳送至遠(yuǎn)程監(jiān)控平臺和相關(guān)負(fù)責(zé)人的手機(jī)APP中,實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控。 打破當(dāng)下冷鏈運(yùn)輸基建資源分布不均衡的困境。
2017年我國生鮮市場(肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、牛奶、蔬菜、水果)規(guī)模超過13億噸,達(dá)到13.28億噸。在“6.18”、“雙十一”、年貨節(jié)中,在人們的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)清單中,生鮮食材所占的比重越來越高,這不僅得益于人們生活水平的提高,更得益于冷鏈運(yùn)輸物流業(yè)的快速發(fā)展。此外,2016年我國食品工業(yè)(扣除***業(yè))產(chǎn)值超過11.1萬億元,同比增長8.9%;餐飲業(yè)總產(chǎn)值3.58萬億元,同比增長10.8%。到2019年我國休閑食品行業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到1.99萬億元,小品類休閑食品產(chǎn)值達(dá)到1.04萬億元。冷鏈運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展能夠幫助品牌商,生產(chǎn)商實(shí)現(xiàn)去中心化。上海試劑冷鏈運(yùn)輸公司
冷鏈運(yùn)輸集中分布在東部沿海及中部發(fā)達(dá)地區(qū)。崇明區(qū)檢測樣本冷鏈運(yùn)輸溫度要求
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸及配送、冷凍銷售四個(gè)方面構(gòu)成。冷鏈物流需要綜合考慮生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)性等各個(gè)要素,并協(xié)調(diào)好各要素間的關(guān)系,以確保易腐、生鮮食品在加工、運(yùn)輸和銷售過程中保值增值。冷鏈所適用的食品范圍包括蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、奶制品和速凍食品等。崇明區(qū)檢測樣本冷鏈運(yùn)輸溫度要求
上海豐鳥冷鏈物流有限公司擁有上海豐鳥醫(yī)藥冷鏈專注于生物醫(yī)藥、生命科學(xué)、醫(yī)藥研發(fā)、診斷試劑、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集、臨床研究及臨床檢測等領(lǐng)域的藥品冷鏈物流服務(wù),同時(shí)提供冷藏車包車、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集等個(gè)性化定制物流服務(wù)。豐鳥冷鏈以創(chuàng)新服務(wù),成就客戶為己任,依托專業(yè)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),先進(jìn)的物流信息管理系統(tǒng),科學(xué)的路由方案設(shè)計(jì),為每一位客戶量身定制物流解決方案。 溫度控制服務(wù)包括以下范圍: 冷凍運(yùn)輸:溫度控制在-20攝氏度以下 冷藏運(yùn)輸:溫度控制在2- 8攝氏度之間 常溫運(yùn)輸:溫度控制在10- 30攝氏度之間 藥品運(yùn)輸 試劑運(yùn)輸 尿樣運(yùn)輸 血樣運(yùn)輸 細(xì)胞運(yùn)輸 DNA樣本運(yùn)輸 抗體運(yùn)輸 血漿運(yùn)輸 干冰運(yùn)輸 液氮運(yùn)輸 臨床標(biāo)本運(yùn)輸?shù)榷囗?xiàng)業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。上海豐鳥冷鏈物流有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。