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由于一些生產(chǎn)或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運(yùn)作體系,也沒有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建設(shè)是一項投資巨大、回收期長的服務(wù)性工程,建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,有效利用第三方物流企業(yè),實現(xiàn)冷藏物流業(yè)務(wù)。如生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運(yùn)輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),輸出有針對性改進(jìn)的物流管理和運(yùn)作體系。冷藏運(yùn)輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴(yán)格,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,需要特殊條件的運(yùn)輸,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運(yùn)輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運(yùn)作系統(tǒng),能在運(yùn)輸中保證鮮奶的質(zhì)量,建立由廠商直接配送的運(yùn)輸服務(wù)。 冷鏈運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展能夠幫助品牌商,生產(chǎn)商實現(xiàn)去中心化。長寧區(qū)藥品試劑冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)
對于冷藏車企業(yè)來說,有一串目標(biāo)數(shù)字值得關(guān)注:國家要求果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由現(xiàn)在的5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上,基本實現(xiàn)成倍增長。此外,果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運(yùn)輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。未來5年,國家為提高冷鏈流通率及冷藏運(yùn)輸率設(shè)定了較高的發(fā)展目標(biāo),作為冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施之一,冷藏車的供給必然要跟上步伐,這將給發(fā)展緩慢的冷藏車企業(yè)帶來機(jī)遇。隨著我國冷鏈政策環(huán)境和市場前景的利好,以及互聯(lián)網(wǎng)崛起和金融創(chuàng)新,將會有更多攪局者和傳統(tǒng)物流進(jìn)入冷鏈領(lǐng)域,一方面將會為冷鏈行業(yè)注入新的血液和基因,另一方面對于傳統(tǒng)冷鏈格局將帶來巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。目前,一些互聯(lián)網(wǎng)大鱷已經(jīng)深入冷鏈行業(yè),不斷加大冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的布局,冷鏈物流建設(shè)將進(jìn)入快速發(fā)展期,所以前景一片大好,做冷鏈物流能賺到錢。 松江區(qū)動物標(biāo)本冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)藥冷鏈物流運(yùn)輸信息服務(wù)。
冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,國家必須盡早制定和實施科學(xué)、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高,相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項系統(tǒng)工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸及配送、冷凍銷售四個方面構(gòu)成。冷鏈物流需要綜合考慮生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)性等各個要素,并協(xié)調(diào)好各要素間的關(guān)系,以確保易腐、生鮮食品在加工、運(yùn)輸和銷售過程中保值增值。冷鏈所適用的食品范圍包括蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、奶制品和速凍食品等。食品冷鏈運(yùn)輸需求量占到整個行業(yè)的90%。
借助信息技術(shù)可以讓冷鏈運(yùn)輸不“斷鏈”。例如,全程冷鏈?zhǔn)且呙绲壤洳厮幤焚|(zhì)量安全的重要保證,無論是生產(chǎn)、出廠、運(yùn)輸、儲存、終端都需要冷鏈保障。不能“斷鏈”,是藥品冷鏈物流比較基本的要求,否則可能導(dǎo)致疫苗失效,影響**生命安全。為了運(yùn)用信息化技術(shù)進(jìn)行全程實時溫控,可利用RFID技術(shù)監(jiān)控和管理食品、藥品等高附加值產(chǎn)品,通過貨品出庫時在冷藏箱中放置帶有溫度傳感器的RFID標(biāo)簽,把貨物信息包括藥品溫度實時地儲存在RFID芯片中。貨物到達(dá)后通過手持型讀寫器批量讀取貨物及溫度信息,實現(xiàn)物流全程的溫度信息瞬間獲取。RFID溫度標(biāo)簽技術(shù)還可以與GPS技術(shù)、冷鏈信息系統(tǒng)相融合,運(yùn)輸過程中貨物溫度記錄數(shù)據(jù)讀取之后將自動上傳至溫控數(shù)據(jù)信息平臺,客戶可以隨時上網(wǎng)下載與之相對應(yīng)的記錄數(shù)據(jù),從而實現(xiàn)貨物在途信息查詢、實時溫度監(jiān)控和地理位置跟蹤,這將填補(bǔ)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)溫控的空白。 有助于保障冷鏈運(yùn)輸貨物流通可靠性。嘉定區(qū)診斷試劑冷鏈運(yùn)輸要求
未來在冷鏈運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展下,地方性的產(chǎn)品將賣的更遠(yuǎn)。長寧區(qū)藥品試劑冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)
冷柜日常使用三大誤區(qū)冷柜開機(jī)時常常會耗費(fèi)比較多的電量,由于剛開機(jī)柜內(nèi)的溫度和柜外是相同,冷柜柜內(nèi)溫度降到預(yù)定溫度過程中就要耗費(fèi)不少的電量。冷柜的運(yùn)行不是一直都在制冷的,而是冷柜到一定設(shè)定溫度就會停止運(yùn)行。當(dāng)柜內(nèi)的溫度升高到預(yù)定值就會開始制冷,等柜內(nèi)溫度降到一定值就會停止制冷,這樣不斷循環(huán)的。所以夜晚關(guān)機(jī)省電就是一個使用誤區(qū)。為了省電而關(guān)機(jī)重啟的話,看起來也不是很省電,很有可能耗費(fèi)更多的電量也說不定,除非是長時間不需要冷柜,這樣停機(jī)還可以,不然的話還是不建議停機(jī)的。誤區(qū)二:柜內(nèi)結(jié)冰(結(jié)霜)越多越好冷柜結(jié)冰結(jié)霜過厚會影響到冷量的傳輸效率,冷柜同時難以達(dá)到設(shè)定的溫度,從而給冷柜帶來極大的負(fù)荷。為了防止冷柜內(nèi)部結(jié)霜速度過快,建議將所有冷凍室內(nèi)的食品都套上保鮮袋,防止水分蒸發(fā)結(jié)霜。誤區(qū)三:冷柜柜內(nèi)溫度越低越好夏天冷柜內(nèi)溫度過低容易導(dǎo)致內(nèi)外溫差過大,既加大冷柜負(fù)荷,也增加使用電量。因此夏天冷柜溫度保持在中檔左右已經(jīng)足夠。需要保存兩天以內(nèi)的食物放置在-5℃至6℃為適,需要保存一周的食物則可以放置在-12℃左右的溫度下。 長寧區(qū)藥品試劑冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)
上海豐鳥冷鏈物流有限公司屬于交通運(yùn)輸?shù)母咝缕髽I(yè),技術(shù)力量雄厚。公司是一家有限責(zé)任公司企業(yè),以誠信務(wù)實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊、踏實的職工隊伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,具有全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸?shù)榷囗棙I(yè)務(wù)。豐鳥醫(yī)藥冷鏈供應(yīng)以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。