食材配送:提升品質(zhì)是基礎(chǔ),毋庸置疑,客戶(hù)對(duì)于生鮮產(chǎn)品的要求肯定是品質(zhì),而生鮮品類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)化程度低,買(mǎi)賣(mài)雙方對(duì)生鮮品質(zhì)評(píng)判莫衷一是。行業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),但配送企業(yè)要有自己的標(biāo)準(zhǔn),可以結(jié)合客戶(hù)的要求構(gòu)建生鮮品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),做到客戶(hù)的標(biāo)準(zhǔn)就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)生鮮產(chǎn)品外觀、大小及重量等制定一定分級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),并在商品分類(lèi)收購(gòu)環(huán)節(jié)中應(yīng)用;將制定的標(biāo)準(zhǔn)量化為實(shí)際的手冊(cè)和步驟,并付諸實(shí)踐,提高工作效率,同時(shí)也有利于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督執(zhí)行。其次,要把握住源頭的質(zhì)量關(guān),在選擇供應(yīng)商時(shí)需要對(duì)進(jìn)行普遍的考察。選擇口碑好、信譽(yù)高的源頭供應(yīng)商,而不是依照低價(jià)優(yōu)先原則選擇。通過(guò)挖掘源頭種植/養(yǎng)殖供應(yīng)商,減少中間流通環(huán)節(jié),提高生鮮產(chǎn)品的鮮度。此外,可以與創(chuàng)新能力、調(diào)配供應(yīng)能力較強(qiáng)的供應(yīng)商,建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系,達(dá)到相輔相成、攜手共進(jìn)的共贏。食材配送廠(chǎng)家在價(jià)格方面,在尊重市場(chǎng)實(shí)際行情下,雙方協(xié)商定價(jià),保證給予客戶(hù)優(yōu)惠的價(jià)格。南通工廠(chǎng)蔬菜配送哪家好
食堂食材配送幾大注意事項(xiàng):在外行人看來(lái),很多人會(huì)覺(jué)得一個(gè)食材配送公司搞定了企業(yè)或者是學(xué)校的食堂,算是談了一個(gè)不錯(cuò)的大單吧。確實(shí)就供給方面來(lái)說(shuō)這的確是很不錯(cuò)的,但是現(xiàn)實(shí)中,大多數(shù)食材配送公司卻是不敢與食堂談合作的,畢竟這中間牽扯的問(wèn)題很多也比較嚴(yán)肅,所以在大多數(shù)食材配送公司看來(lái)也是相當(dāng)謹(jǐn)慎的。下面咱們就來(lái)詳細(xì)的分析一下相關(guān)問(wèn)題,幫助大家認(rèn)識(shí)更多與食材配送相關(guān)問(wèn)題。(一)準(zhǔn)入門(mén)檻十分高,由于食堂涉及到的飲食保障問(wèn)題是比較多的,因而對(duì)應(yīng)的準(zhǔn)入門(mén)檻也比較高一些。不只是食材需求保證新鮮看相好,并且關(guān)于農(nóng)藥殘留等問(wèn)題都必須要有相關(guān)的檢測(cè)合格證書(shū),動(dòng)物更是需求相關(guān)的宰殺證明才行的。任何的食材都必須要有場(chǎng)地的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證以及檢測(cè)證書(shū)等等存在,對(duì)應(yīng)的門(mén)檻是十分高的。比如廣東駿騰餐飲配送公司就有接手過(guò)相似的食材配送訂單,其中所需求的手續(xù)以及資料很多。嘉興海鮮食材配送高功率的食材配送服務(wù)項(xiàng)目能夠提升本身的競(jìng)爭(zhēng)能力,在許多同行業(yè)中脫穎而出。
學(xué)校食堂食材配送如何把關(guān):三方制定菜譜確保營(yíng)養(yǎng)均衡。根據(jù)主食和菜品的不同,還會(huì)搭配有牛奶、水果、餐包等副食,為廣大師生提供健康、營(yíng)養(yǎng)的校園餐。水果從個(gè)頭到“相貌”盡量挑整齊,由于水果是每人一個(gè),為了較大程度上照顧每個(gè)孩子的感受,配送到學(xué)校的水果,除了進(jìn)行農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的檢測(cè)外,還要對(duì)水果的規(guī)格、表皮等進(jìn)行篩選,盡可能地確保每個(gè)孩子領(lǐng)到的水果大小、品相都差不多。確保了食材的檢測(cè)結(jié)果正常,來(lái)源安全可靠,食堂也能更放心。畢竟,我們時(shí)不時(shí)能看到不良商家在蔬菜噴灑高毒農(nóng)藥,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上售賣(mài)“問(wèn)題肉類(lèi)”的新聞。
食材配送如何放心選擇:1、看食品的名稱(chēng)等基本信息。消費(fèi)者通過(guò)名稱(chēng)來(lái)了解食物,但一些消費(fèi)者會(huì)被廠(chǎng)家忽悠。同時(shí),食品的凈含量標(biāo)簽,生產(chǎn)商名稱(chēng)、地址等,還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證,這些信息是食品生產(chǎn)企業(yè)的重要信息。我國(guó)所有食品都要求有食品生產(chǎn)許可證,這個(gè)許可證就是藍(lán)色QS標(biāo)志。2、看食品的配料表。食品配料表是食品中一個(gè)非常重要的組成部分,消費(fèi)者可根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及自身的需求選擇,配料有食品原料、食品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的。配料表對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)就是一個(gè)參照表,以選擇利于自己身體健康的食品。蔬菜食材配送公司需要很多的配送工,司機(jī)等,利于緩解就業(yè)問(wèn)題。
食材配送承諾:1、配送的副食品均有國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明;2、根據(jù)廠(chǎng)家要求的質(zhì)量配送,不合格產(chǎn)品無(wú)條件退回并及時(shí)更換。3、按廠(chǎng)家要求的送貨時(shí)間準(zhǔn)時(shí)配送到指定地點(diǎn),配送的數(shù)量以廠(chǎng)家訂貨過(guò)磅為準(zhǔn);4、可設(shè)配送觀察期,觀察期達(dá)到貴方要求標(biāo)準(zhǔn),在簽配送合同。合同期內(nèi)如果對(duì)我們配送的食材不滿(mǎn)意,可隨時(shí)終止合同。定時(shí)跟蹤服務(wù):每位客戶(hù)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)、回訪(fǎng)、反饋、認(rèn)真處理客戶(hù)的每一條意見(jiàn)和建議;5、我公司擁有專(zhuān)門(mén)的配送車(chē)輛,具有面食、蔬菜、肉類(lèi)和半成品批量加工配送能力。食材配送商服務(wù)的好與壞,直接關(guān)系到食堂經(jīng)營(yíng)的好與壞。保定o2o食材配送服務(wù)報(bào)價(jià)
選擇一家專(zhuān)業(yè)的蔬菜配送公司,只需要采購(gòu)單位對(duì)接一個(gè)蔬菜配送服務(wù)商就可以了。南通工廠(chǎng)蔬菜配送哪家好
食材配送怎樣提高競(jìng)爭(zhēng)力:1、提供全品類(lèi)食材。雖然都是配送食材,但每個(gè)食配送公司推出的運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品都不同。有的偏新鮮生鮮,有的偏新鮮蔬菜生果,有的偏海產(chǎn)品。食材配送公司有必要有目的地搞好全品類(lèi)配送服務(wù)項(xiàng)目。大家對(duì)生鮮蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量要求很高,例如,能夠推進(jìn)高級(jí)種類(lèi),市場(chǎng)上出售有特征的蔬菜種類(lèi),蔬菜有特色有助于招引很多顧客。2、提供特色的配送服務(wù)。配送公司提供特色配送服務(wù)項(xiàng)目,有利于提升本身競(jìng)爭(zhēng)力。進(jìn)行食材配送時(shí)要從顧客的視點(diǎn)考慮,這樣的服務(wù)項(xiàng)目愈加溫暖,簡(jiǎn)單取得客戶(hù)的信賴(lài)。例如客戶(hù)的需求是肉類(lèi)食物,配送的食材都很干凈、整潔,這種服務(wù)項(xiàng)目看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但會(huì)得到顧客的好感。南通工廠(chǎng)蔬菜配送哪家好
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫(huà)藍(lán)圖,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶(hù)粉絲源,也收獲了良好的用戶(hù)口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!