承包就餐模式:半固定就餐模式:所謂的半固定就餐模式就是:廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi),也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi),也不算作現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工,而是到月底直接清零。自由就餐模式:所謂的自由就餐模式就是:消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi);食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。食堂承包的員工用餐公約:力行儉省節(jié)約,飯食多少盛多少,杜絕剩菜剩飯。院校飯?zhí)贸邪鼒?bào)價(jià)
食堂承包注意事項(xiàng):飯?zhí)贸邪墙陙?lái)興起的一種創(chuàng)業(yè)方式,為各單位、企業(yè)統(tǒng)一提供服務(wù)管理的一種承包模式。飯?zhí)贸邪鶗?huì)面臨很多問(wèn)題,稍不注意就容易造成重大責(zé)任事故,所以在做飯?zhí)贸邪耙私庖恍┳⒁馐马?xiàng)。開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)食品生產(chǎn)人員除應(yīng)健康狀況合格外,更重要的是必須具備相應(yīng)的食品衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)以及相關(guān)法律知識(shí)。為使食品從業(yè)人員自覺(jué)達(dá)到食品衛(wèi)生的良好水平,每年安排全體員工培訓(xùn)2次,邀請(qǐng)食品衛(wèi)生**和衛(wèi)生監(jiān)督人員為從業(yè)人員講授食品衛(wèi)生法規(guī)、食品安全基本常識(shí),從思想上牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)。廣州高校飯?zhí)猛獍?wù)報(bào)價(jià)食堂承包服務(wù)流程:簽訂合同、確認(rèn)價(jià)格、下訂單、組織貨源、品質(zhì)檢測(cè)、配送、驗(yàn)收、服務(wù)反饋結(jié)算。
食堂承包的雙方權(quán)利及義務(wù):1.甲方權(quán)利義務(wù):A:甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。B:甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方的要求及時(shí)整改。C:甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安序,并加強(qiáng)員工的教育。2.乙方權(quán)利義務(wù):A:乙方應(yīng)向甲方提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)或相關(guān)的經(jīng)營(yíng)證件(復(fù)印件)。乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。B:乙方應(yīng)當(dāng)保證就餐的時(shí)間,不能影響公司正常的作息時(shí)間。C:乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜的新鮮和衛(wèi)生。D:乙方必須按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。E:乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須體檢合格具有健康證。并要求每年體檢一次,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。F:所有在食堂工作人員均屬于乙方員工,其工資及福利等均由乙方負(fù)責(zé)。G:乙方嚴(yán)格要求廚房員工遵守國(guó)家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)。未經(jīng)允許,不得進(jìn)入公司的車間、倉(cāng)庫(kù)、辦公樓、其他宿舍等要地。
員工食堂承包的注意事項(xiàng):1、食堂承包公司的規(guī)模,對(duì)于大型企業(yè),要求食堂承包公司規(guī)模相對(duì)也是比較大的,這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)食堂承包公司的規(guī)模小,可能就沒(méi)辦法供應(yīng)足夠的餐點(diǎn),滿足不了工人食堂就餐服務(wù)。2、食堂承包公司的服務(wù),企業(yè)食堂承包公司能夠給工廠職工提供的服務(wù)以及餐點(diǎn)很重要,如果膳食結(jié)構(gòu)不合理,服務(wù)不到位,很容易引起企業(yè)和員工之間的矛盾,直接影響到企業(yè)對(duì)食堂承包公司的信任。作為企業(yè),要選擇專業(yè)的食堂承包公司,作為食堂承包公司,要為企業(yè)提供相當(dāng)完善的就餐服務(wù)。食堂承包的優(yōu)勢(shì)有哪些?提高工作效率。
工地承包食堂怎么包法?承包方式的確定,承包方在承包食堂之前,要與發(fā)包方約定,是采取半托承包方式,還是采取全托承包方式,對(duì)相關(guān)承包方式的約定要在合同中注明,以免日后出現(xiàn)了問(wèn)題,無(wú)法界定雙方的責(zé)任。包經(jīng)營(yíng)合同一般應(yīng)包括以下主要條款:承包形式,承包期限(一般不得少于3年),上交利潤(rùn)或減虧數(shù)額,國(guó)家指令性供應(yīng)計(jì)劃和產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃,產(chǎn)品質(zhì)量及其他主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),技術(shù)改造任務(wù)、國(guó)家資產(chǎn)維護(hù)和增值,留利使用、借款歸還、承包前債權(quán)債務(wù)的處理,雙方的權(quán)利和義務(wù),違約責(zé)任,對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的獎(jiǎng)罰,以及合同雙方約定的其他事項(xiàng)。專業(yè)的食堂承包公司還會(huì)辦理消防安全許可證。廣州高校飯?zhí)猛獍?wù)報(bào)價(jià)
食堂承包經(jīng)營(yíng)是指餐飲企業(yè)將食堂承包給專業(yè)餐飲服務(wù)公司管理。院校飯?zhí)贸邪鼒?bào)價(jià)
食堂承包給企業(yè)帶來(lái)的好處:可以提前支付一個(gè)月的伙食費(fèi),企業(yè)可以用一個(gè)月的伙食費(fèi)發(fā)展業(yè)務(wù),同時(shí)減輕企業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力;我們有成熟、穩(wěn)定、大型的采購(gòu)管理體系,以低于市場(chǎng)價(jià)的成本進(jìn)行采購(gòu),使可以通過(guò)享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn),而沒(méi)有一個(gè)因?yàn)槭程猛獍黾由鐣?huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境負(fù)擔(dān);食堂承包擁有專業(yè)廚師、營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)、菜單標(biāo)準(zhǔn)化,確保菜肴豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡等方面優(yōu)于企業(yè)自助食堂。食堂工作人員由承包人派出,工資由承包人支付。企業(yè)享受同樣的食品標(biāo)準(zhǔn),不增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),也節(jié)省了食堂工人工資的成本。真是生意上的省錢工具。專業(yè)的管理,穩(wěn)定的食品供應(yīng),創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的衛(wèi)生環(huán)境,為員工創(chuàng)造一個(gè)健康舒適的用餐環(huán)境。節(jié)省時(shí)間、精力和精力。員工將不再為吃飯發(fā)愁,企業(yè)可以把100%的心思投入到職業(yè)發(fā)展上。院校飯?zhí)贸邪鼒?bào)價(jià)
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司是一家服務(wù)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家私營(yíng)有限責(zé)任公司企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋團(tuán)餐,預(yù)制菜,中央廚房,食堂承包,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。中膳順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過(guò)**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的團(tuán)餐,預(yù)制菜,中央廚房,食堂承包。