公司食堂承包：企業(yè)員工用餐問題：由于工作性質(zhì)的不同、作息時間的不同以及就餐習(xí)慣的差異等造成部分員工的午餐無法正常解決。而大部分企業(yè)的辦公地點(diǎn)都在寫字樓內(nèi)或工廠中，因此對于這部分人群而言他們中午吃飯是個很大的麻煩事！針對這種情況我公司專門提供餐飲外包服務(wù)（即由我公司的廚師團(tuán)隊(duì)為這些客戶進(jìn)行配餐），從而解決了這類客戶的實(shí)際難題。同時為了方便此類客戶提供更好的飲食保障和品質(zhì)保證我們還會定期對廚房設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)以保證我們的食品安全衛(wèi)生及食品加工質(zhì)量。所謂食堂承包，是指餐飲企業(yè)或集體單位將學(xué)?；蚱渌笫聵I(yè)單位的伙食業(yè)務(wù)整體轉(zhuǎn)讓給專業(yè)的飲食公司來管理。南京高中飯?zhí)猛獍?wù)報價

食堂承包的市場營銷及推廣方面，樹立人氣，提高本餐廳在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u(yù)度餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi)，要在當(dāng)?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業(yè)一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當(dāng)?shù)伛v軍、敬老院、無償獻(xiàn)血等?；蚴窃谝恍┯屑o(jì)念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護(hù)士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當(dāng)?shù)孛浇榻o予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。珠海高校飯?zhí)贸邪?wù)食堂承包：顧名思義就是企業(yè)將員工用餐統(tǒng)一交給第三方餐飲機(jī)構(gòu)來管理。

食堂承包給企業(yè)帶來的好處:可以提前支付一個月的伙食費(fèi)，企業(yè)可以用一個月的伙食費(fèi)發(fā)展業(yè)務(wù)，同時減輕企業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力；我們有成熟、穩(wěn)定、大型的采購管理體系，以低于市場價的成本進(jìn)行采購，使可以通過享受自營食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn)，而沒有一個因?yàn)槭程猛獍黾由鐣?jīng)濟(jì)環(huán)境負(fù)擔(dān)；食堂承包擁有專業(yè)廚師、營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)、菜單標(biāo)準(zhǔn)化，確保菜肴豐富、營養(yǎng)均衡等方面優(yōu)于企業(yè)自助食堂。食堂工作人員由承包人派出，工資由承包人支付。企業(yè)享受同樣的食品標(biāo)準(zhǔn)，不增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，也節(jié)省了食堂工人工資的成本。真是生意上的省錢工具。專業(yè)的管理，穩(wěn)定的食品供應(yīng)，創(chuàng)造一個優(yōu)雅的衛(wèi)生環(huán)境，為員工創(chuàng)造一個健康舒適的用餐環(huán)境。節(jié)省時間、精力和精力。員工將不再為吃飯發(fā)愁，企業(yè)可以把100%的心思投入到職業(yè)發(fā)展上。

食堂承包方式：有限承攬：有限承攬，也叫半承攬（勞務(wù)保管），食堂的勞務(wù)和辦理由承攬方輸出，其費(fèi)用可采用定額包干的形式。餐品的質(zhì)料由公司專人擔(dān)任收購，設(shè)備保養(yǎng)及水電費(fèi)由公司承當(dāng)。這種形式需要設(shè)立食堂辦理機(jī)構(gòu)。發(fā)包方:供給現(xiàn)有的場所(含操作間、庫房等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承攬方:擔(dān)任供給人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護(hù)用品等費(fèi)用。有限承攬的長處：結(jié)算相對簡略，有利于食堂財務(wù)辦理和飲食質(zhì)量的保障。食堂承包的衛(wèi)生條例：嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

食堂承包，是指企業(yè)、事業(yè)等組織將食堂承包給專業(yè)餐飲公司管理，或者以招標(biāo)形式委托專業(yè)的餐飲服務(wù)公司經(jīng)營。目前我國大部分學(xué)校都是采取食堂承包的方式，那么什么是食堂承包呢？1、什么是食堂？所謂食堂就是為員工提供就餐的場所。為什么選擇外包？成本問題：學(xué)校或單位本身有廚房設(shè)備設(shè)施，但考慮到安全因素和衛(wèi)生要求等因素（例如：食品原料采購、加工制作過程等），通常不會直接使用自己的廚房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行烹飪加工食物；而外包出去可以節(jié)約大量資金用于購買食材和設(shè)備的費(fèi)用；同時還可以避免由于操作不當(dāng)造成食物中毒等問題。食材采購方面你需要提前聯(lián)系好供應(yīng)商并且約定好送貨的時間地點(diǎn)即可。上海員工餐廳承包服務(wù)報價

食堂承包的管理制度：廚房所購回之食品，由行政部門每周不定期進(jìn)行抽查。南京高中飯?zhí)猛獍?wù)報價

食堂承包的注意事項(xiàng)，1、企業(yè)通常是會更加的注重食品安全管理的方式。在食堂外包之前，我們是需要對承包商的信息有一些了解的，特別是對于承包商的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)要做好充分的知曉。2、運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)：通常大型的公司企業(yè)在選擇相對比較信賴的食堂承包機(jī)構(gòu)時，都是會對該機(jī)構(gòu)之間是否需要具有發(fā)展完善的食堂運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)非常重視的，因?yàn)榇笮推髽I(yè)的就餐人員數(shù)量相對來說也是會比較多的，一些缺少實(shí)際操作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的食堂承包方往往的都很難能夠應(yīng)付這么大量就餐人員需求。而具有豐富食堂運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的機(jī)構(gòu)來說，通常都是能夠設(shè)置緊急的預(yù)案，能夠更好的化解就餐人員需求不斷變化的問題。南京高中飯?zhí)猛獍?wù)報價

廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司是以提供團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包內(nèi)的多項(xiàng)綜合服務(wù)，為消費(fèi)者多方位提供團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包，公司始建于2009-09-17，在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。中膳以團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包為主業(yè)，服務(wù)于食品、飲料等領(lǐng)域，為全國客戶提供先進(jìn)團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包。中膳將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù)，滿足國內(nèi)外廣大客戶的需求。