食堂承包的配送合同：數(shù)量、驗收及貨款結(jié)算辦法，1．甲方申購數(shù)量以市斤計量，差距不可多送或少送5%為限度，否則甲方則退給乙方，或要求補送。2．?dāng)?shù)量以甲方過磅為準(zhǔn)。3．貨款為天結(jié)算一次，甲方不得無故延長結(jié)算時間。違約責(zé)任：1．乙方未達到甲方要求或不按清單配送，甲方可提前一個星期書面通知乙方終止合同。2．甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款，乙方可提前一個星期書面通知甲方終止合同。3．甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，依法向深圳市寶安區(qū)人民法院起訴。食堂承管理制度是為維護公司正常的飯?zhí)弥刃?，給全體員工一個優(yōu)良用餐環(huán)境。汕頭員工食堂承包服務(wù)公司

食堂承包重要性：這兩年食堂承包工程行業(yè)的發(fā)展中國速度非常快，越來越多中小企業(yè)、學(xué)校都選擇跟專業(yè)的第三方食堂承包經(jīng)營企業(yè)可以建立一個合作，主要原因是因為我們大家研究發(fā)現(xiàn)，原來由專業(yè)的人士來管理學(xué)生食堂，大家學(xué)習(xí)不但能吃得更好，而且吃得還更營養(yǎng)教育健康。食堂托管承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。學(xué)校食堂承包提供現(xiàn)有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。汕頭員工食堂承包服務(wù)公司食堂承包優(yōu)點：降低成本。

食堂承包的個人衛(wèi)生管理，①員工須持衛(wèi)生防疫站健康證方可上崗，并定期接受體檢。②員工須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服，使自己保持良好的工作風(fēng)貌。③在工作范圍內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、涂口紅等；工作時間中嚴禁談笑打鬧、不得在廚房內(nèi)洗滌衣物。④保持良好的衛(wèi)生操作習(xí)慣，上班時穿好工作服，戴好標(biāo)識牌、工帽、口罩，不得對食品咳嗽、打噴嚏及其它不衛(wèi)生動作，不允許用勺直接嘗味。⑤員工有感冒等疾病時須休假，以免造成食物不好。

食堂承包方式：有限承攬：有限承攬，也叫半承攬（勞務(wù)保管），食堂的勞務(wù)和辦理由承攬方輸出，其費用可采用定額包干的形式。餐品的質(zhì)料由公司專人擔(dān)任收購，設(shè)備保養(yǎng)及水電費由公司承當(dāng)。這種形式需要設(shè)立食堂辦理機構(gòu)。發(fā)包方:供給現(xiàn)有的場所(含操作間、庫房等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。承攬方:擔(dān)任供給人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。有限承攬的長處：結(jié)算相對簡略，有利于食堂財務(wù)辦理和飲食質(zhì)量的保障。食堂承包的布局要注意水、電、照明的引入及控制。

為什么要選擇食堂外包？食堂承包經(jīng)營是學(xué)校或企事業(yè)單位為了提高伙食質(zhì)量及管理效率、減少人員開支和便于操作而采取的一種社會化形式。食堂承包經(jīng)營是指餐飲企業(yè)將食堂承包給專業(yè)餐飲服務(wù)公司管理，由專業(yè)餐飲服務(wù)公司為學(xué)校（單位）提供飲食服務(wù)的經(jīng)營方式。增強市場競爭力：目前市場上存在大量的中小型企業(yè)以低價的形式進行惡性競爭從而導(dǎo)致行業(yè)利潤率下降甚至虧損的情況時有發(fā)生！而采用外包的方式則能有效地避免這種情況的發(fā)生！因為相對于其他競爭對手而言使用托管公司的員工能夠更好地保證飯菜質(zhì)量并且能夠及時地處理各種突發(fā)情況從而大幅度提升客戶滿意度！食堂承包人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等。汕頭員工食堂承包服務(wù)公司

食堂承包的管理制度：抽查內(nèi)容：食品質(zhì)量、重量。對不合格食品，拒收并按規(guī)定處理。汕頭員工食堂承包服務(wù)公司

食堂承包的優(yōu)勢有哪些？1、避免浪費現(xiàn)象：隨著人們生活水平的不斷提高，很多餐廳為了滿足消費者的口味需求都會定期更換菜品種類，這樣一來就很容易導(dǎo)致食物出現(xiàn)剩余的現(xiàn)象發(fā)生，但是如果采用食堂外包的方式就可以很好的解決這一難題了，因為正規(guī)的廚房會嚴格控制食物的用量情況。2、提升品牌形象：現(xiàn)在很多大型的集團都擁有自己的品牌產(chǎn)品和服務(wù)理念，因此在挑選合作對象的過程中也會更加重視其口碑效應(yīng)，畢竟一個良好的企業(yè)形象是消費者較為看重的地方之一。3、有利于食品安全衛(wèi)生：雖然現(xiàn)在市面上有很多專門從事外賣服務(wù)的商家存在，但是這些商家的專業(yè)性往往不夠強，無法保證所制作出來的菜肴是否符合安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。所以一旦選擇了食堂承包商之后就能有效杜絕此類問題發(fā)生了，同時也能夠在很大程度上保障用餐者的健康和安全。汕頭員工食堂承包服務(wù)公司

廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司一直專注于團餐管理服務(wù)、基地直配、中央廚房、優(yōu)鏈云供應(yīng)鏈、有飯有菜團餐020、團餐產(chǎn)業(yè)園、食堂承包、食堂托管、飯?zhí)贸邪執(zhí)猛泄?、食材配送、團餐智慧化設(shè)備、團餐人才培訓(xùn)、營養(yǎng)餐配送、團餐供應(yīng)鏈、農(nóng)業(yè)基地管理、預(yù)制菜，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的團餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包。一直以來公司堅持以客戶為中心、團餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包市場為導(dǎo)向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。