胎牛血清工藝流程：γ輻照處理，使用經(jīng)過認(rèn)證的工藝對凍存的血清進(jìn)行25-40kGy劑量的γ輻照處理，并確保每批次的每瓶血清都能均勻受到輻照作用。經(jīng)過γ射線輻射的血清所含病毒和外來微生物污染的可能性降低了上百萬倍，而與此同時，血清的促細(xì)胞生長作用不受輻照的影響。QC檢測，采用嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次多項檢測，包括牛呼吸道融合病毒(BRSV)、牛病毒性腹瀉病毒(BVDV)、牛細(xì)小病毒(BPV)、藍(lán)舌病毒(BTV)、牛腺病毒(BAdV)、狂犬病毒(RABV)、呼吸道腸道病毒(REO)等病毒檢測、支原體、內(nèi)有害元素、血紅蛋白、IgG含量、細(xì)胞生長驗證以及多項生理生化檢測，確保產(chǎn)品具有可信賴的超高等。胎牛血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、元素、無機(jī)物等。高郵DMEM (High Glucose)

牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)中用量更大的天然培養(yǎng)基，含有豐富的細(xì)胞生長必須的營養(yǎng)成份，常用于動物細(xì)胞的體外培養(yǎng)，具有極為重要的功能。提供對維持細(xì)胞指數(shù)生長的元素、基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物；提供結(jié)合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他元素等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力；有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到消毒作用；是細(xì)胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源；起酸堿度緩沖液作用；提供蛋白酶抑制劑，使在細(xì)胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。海門RPMI 1640 Medium血清根據(jù)血紅蛋白含量的不同，表現(xiàn)的顏色也不一樣。

進(jìn)口的胎牛血清：過濾分裝前很少會反復(fù)凍融，生產(chǎn)后的成品也是清澈的，進(jìn)口胎牛血清由于蛋白和脂類等物質(zhì)含量低，表現(xiàn)為稀薄、清淡，而國產(chǎn)血清，因為絕大多數(shù)是新生牛血清，相對而言更加粘稠，顏色略深，好的血清應(yīng)是透明清亮，土黃色或棕黃色，無沉淀或極少沉淀，比較粘稠。1、如發(fā)現(xiàn)血清渾濁，不透明，含許多沉淀物，說明血清污染或血清中的蛋白質(zhì)變性，若棕紅色，說明血清中的血紅蛋白含量太高，有溶血現(xiàn)象。2、總蛋白含量，胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml，數(shù)值偏高，說明采集血液的牛齡偏大，不是胎牛，數(shù)值偏低，表明血清可能摻水了。3、血紅蛋白，標(biāo)準(zhǔn)為不高于20mg/dl，顏色越紅，數(shù)值越高，反之，數(shù)值越低。

我們都知道干細(xì)胞是十分脆弱的，培養(yǎng)干細(xì)胞大多使用胎牛血清來完成實驗。胎牛血清是一種性狀、外觀淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體。胎牛血清應(yīng)取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時之內(nèi)的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。顯然，胎牛血清是品質(zhì)更高的，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補(bǔ)體等對細(xì)胞有害的成分更少。優(yōu)良的胎牛血清不僅為細(xì)胞提供細(xì)胞生產(chǎn)提供不可替代的營養(yǎng)成分，也會讓細(xì)胞培養(yǎng)實驗更輕松。提供細(xì)胞生長所需的天然元素或天然的生長因子。提供天然的結(jié)合蛋白，能識別氨基酸、脂質(zhì)、金屬離子和元素等，能結(jié)合并調(diào)節(jié)它們的活性。已知清蛋白(albumin）即具有上述功能，并對細(xì)胞代謝、生物合成、增殖和存活具有潛在的影響。又如胎牛血清中富含胎球蛋白（Fetuin），具有多個鈣離子結(jié)合位點，因而能調(diào)節(jié)和維持血清中的鈣離子濃度。胎牛血清在消化過程中提供蛋白酶抑制劑，在細(xì)胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。

胎牛血清應(yīng)該怎么選？血源可追溯性：選擇來源安全、可追溯的FBS對于細(xì)胞培養(yǎng)來說至關(guān)重要。目前市面上存在較多以假亂真的FBS產(chǎn)品，科研工作者對血清的真實產(chǎn)地、來源難以鑒別。對此，國際血清行業(yè)協(xié)會（ISIA）實施了供應(yīng)鏈可追溯性的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以確保FBS的質(zhì)量和安全性。例如，F(xiàn)BS供應(yīng)商是否保留原產(chǎn)地的可追溯記錄？是否持有血清生產(chǎn)各階段處理、運輸和商業(yè)交易的文件？這些都是判斷FBS可追溯性需要考慮的因素。產(chǎn)品檢測，每款FBS在生產(chǎn)上市之前，必須經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)控檢測。質(zhì)控環(huán)節(jié)必不可少，以確保上市的血清符合規(guī)定合乎規(guī)格，而血清產(chǎn)品分析證書（COA）就是FBS質(zhì)控的重要體現(xiàn)。在COA中，常規(guī)的檢測指標(biāo)包括內(nèi)有害元素、總蛋白、細(xì)菌、病毒等，例如我國藥典規(guī)定，F(xiàn)BS中內(nèi)有害元素含量應(yīng)≤10EU/mL，另外總蛋白為30-50mg/mL、血紅蛋白檢測不高于30mg/dL。胎牛血清嚴(yán)格質(zhì)檢，不含各種外源因子，無細(xì)胞病變效應(yīng)，BVD、PI-3、IBR等病毒均為陰性。揚中Masson三色染色試劑盒

胎牛血清是一種性狀、外觀淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體。高郵DMEM (High Glucose)

實驗室胎牛血清使用問題匯總：1、血清的保存方法。建議血清應(yīng)保存在-5℃至-20℃。假如存放于4℃，請勿超過個月。若血清瓶次無法用完，建議無菌分裝至恰當(dāng)?shù)臏缇萜鲀?nèi)，再放回冷凍，避免反復(fù)凍融。2、在培養(yǎng)基中添加了血清和維生素后，是否可以長期保存?因為些維生素和血清中的基本成分在解凍后就開始降解，所以新鮮培養(yǎng)基中添加了血清和維生素后，應(yīng)該在兩到三周內(nèi)使用完畢。3、如何解凍血清才不會使產(chǎn)品質(zhì)量受損?血清從冷凍箱取出后，先置于2～8℃冰箱融解，然后在室溫下全融。解凍血清時，必須在融解過程中規(guī)則地?fù)u晃均勻，使溫度及成分均，減少沉淀的發(fā)生。推薦在-20℃以下儲存血清，并避免反復(fù)凍融。因為長時間儲存在2-8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。高郵DMEM (High Glucose)

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