胎牛血清（FBS）用作真核細胞體外細胞培養(yǎng)的生長補充劑。動物血清（牛血清和非牛血清）都用于細胞培養(yǎng)，其中使用更普遍的是胎牛血清（FBS）。FBS含有生長因子和極低水平的抗體，因此在許多不同的細胞培養(yǎng)應用中具有多功能性。在FBS中發(fā)現(xiàn)了1000多種成分，包括蛋白質，電解質，脂質，碳水化合物，元素，酶和其他未定義的成分，這些成分在許多培養(yǎng)條件下對于支持細胞生長都是必需的。制造環(huán)境中的學術和工業(yè)研究人員以及科學家都在其細胞培養(yǎng)基中使用胎牛血清（FBS）進行調查，包括生物技術研究/生產(chǎn)，疫苗制造，克隆和動物診斷。有些胎牛血清沒有預老化，儲存在2－8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。金華DMEM (Low Glucose)

實驗室胎牛血清使用問題匯總：1、血清的保存方法。建議血清應保存在-5℃至-20℃。假如存放于4℃，請勿超過個月。若血清瓶次無法用完，建議無菌分裝至恰當?shù)臏缇萜鲀?，再放回冷凍，避免反復凍融?、在培養(yǎng)基中添加了血清和維生素后，是否可以長期保存?因為些維生素和血清中的基本成分在解凍后就開始降解，所以新鮮培養(yǎng)基中添加了血清和維生素后，應該在兩到三周內使用完畢。3、如何解凍血清才不會使產(chǎn)品質量受損?血清從冷凍箱取出后，先置于2～8℃冰箱融解，然后在室溫下全融。解凍血清時，必須在融解過程中規(guī)則地搖晃均勻，使溫度及成分均，減少沉淀的發(fā)生。推薦在-20℃以下儲存血清，并避免反復凍融。因為長時間儲存在2-8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。McCoy's 5A培養(yǎng)基供應報價胎牛血清勿直接由-20℃直接至37℃解凍，因溫度改變太大，容易造成蛋白質凝結而發(fā)生沉淀。

不少小伙伴對于血清的挑選、使用和儲存等方面，都有不少疑惑，我們匯總了一些常見問題，并且針對這些問題，給出了相應的建議供大家參考。先來看看關于血清挑選的部分：如何挑選胎牛血清？1、胎牛血清的標準采集血液時間是5-8月齡的未出生胎牛。2、選購時詢問是否有檢測報告，并注意檢測報告中的各類指標。3、注意血清有效期，盡量不買過期血清。4、留心觀察相關人員是否專業(yè)：血清是否全程冷鏈運輸；是否嚴格儲存在-20℃冰箱中；工作人員對待血清態(tài)度如何；能否提供同一批次血清。

胎牛血清（fetalbovineserum）是一種取自牛胚胎的血清，常用于配置動物細胞的培養(yǎng)基。胎牛血清含有各種生長因子，且抗體含量少。胎牛血清是細胞培養(yǎng)中的重要工具，如何判斷它的質量高低，是一個歷史悠久的話題?，F(xiàn)在，我們嘗試從COA這個角度幫助大家判斷手上的胎牛血清質量如何。COA能證明這個批次的胎牛血清在出廠時的質量如何，但無法證明你手上拿著的這瓶同批次的胎牛血清質量如何。一批次的胎牛血清從出廠到用戶手上，經(jīng)歷了跨境貨運、報關、檢疫、境內冷鏈倉儲和配送。只有當每個環(huán)節(jié)都符合要求時，你手上的COA才有意義。真正的胎牛血清，一般表現(xiàn)出微紅色或橘紅色。

胎牛血清是一種性狀、外觀淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體。胎牛血清應取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時之內的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。顯然，胎牛血清是品質更高的，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分更少。胎牛血清各項質量指標符合2005版《中華人民共和國藥典》第三部附錄的要求。1、性狀、外觀淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體。2、蛋白質含量3.5%～5.0%（w/v）3、血紅蛋白含量≤0.02%（w/v）4、無菌檢驗：陰性。5、支原體檢驗：陰性。6、細菌內有害元素≤5（EU/ml）7、牛腹瀉病毒，陰性，8、大腸桿菌噬菌體，陰性，9、支持細胞增殖(Sp2/0-Ag14)生長曲線（接種濃度）更大增殖濃度≥2.5×106個/ml，細胞倍增時間≤15h，克隆率≥85%。胎牛血清的貼壁因子有助于細胞貼壁，并提供結合蛋白。諸暨小牛血清

血清根據(jù)血紅蛋白含量的不同，表現(xiàn)的顏色也不一樣。金華DMEM (Low Glucose)

如何解凍血清？血清應該在2-8°C過夜解凍以避免降解，或者在室溫條件下，定期輕輕搖動使組分重懸。解凍的血清在加入細胞培養(yǎng)基前應該混合均勻。由于反復凍存會嚴重影響血清品質，建議將解凍的血清分裝成單次使用量，并凍存于-20°C。如果儲存于2-8°C，應該在2-4周使用。溫度超過37°C時會降解營養(yǎng)成分，破壞血清功能。如果血清收到時存在部分解凍，還能繼續(xù)使用嗎？血清是干冰包裝運輸，到達時應該是冷凍狀態(tài)。但是，如果由于運輸時間超期導致部分解凍，依然可以繼續(xù)使用。完全解凍后分裝成單次用量進行凍存。血清產(chǎn)品的保質期是多久？大部分血清產(chǎn)品，在未開封凍存的情況下生產(chǎn)之日起5年，具體可參考瓶身或CoA上的信息。金華DMEM (Low Glucose)

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