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辣椒產(chǎn)品在人們的生活中隨處可見,做菜少不了它來調(diào)味,隨著食辣人群的不斷增加,辣椒的加工形式也越來越多樣化,加工設(shè)備的性能也在不斷的優(yōu)化,新型設(shè)備在生產(chǎn)過程中故障率更低,生產(chǎn)出的產(chǎn)品均勻、美觀,流水線作業(yè)更加方便快捷,生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生。目前市面上常見的辣椒產(chǎn)品有:辣椒醬、辣椒粉等下飯,調(diào)味的產(chǎn)品,還有一些用來做擺盤裝飾的辣椒絲等,而這些產(chǎn)品的加工則少不了以下幾種設(shè)備。1.辣椒打醬機(jī)(絞肉機(jī)),它的主要功能就是將新鮮采摘的辣椒進(jìn)行絞碎、打醬加工,配合辣椒水洗機(jī)、輸送機(jī),加鹽機(jī)組成辣椒醬生產(chǎn)流水線,成品可直接罐裝銷售。2.辣椒打粉機(jī)和辣椒絞片機(jī),從名稱上我們就可以看出它們之前的不同,辣椒粉一般分為粉末狀和片狀兩種,根據(jù)使用場景不同進(jìn)行不同的選擇,粉末狀辣椒粉一般會用在燒烤上比較多,而片狀粉則在炸辣椒油時(shí)比較常用。3.辣椒切絲機(jī),顧名思義它是用來切辣椒絲的,不過它只適合切干辣椒絲,部分中藥村也是可以進(jìn)行切絲加工,如陳皮等,切絲寬度可調(diào)節(jié),切絲速度快,切干辣椒可自動篩籽。隨著科技的不斷發(fā)展,辣椒加工設(shè)備也將不斷的進(jìn)行完善,加工技術(shù)上不斷的進(jìn)行優(yōu)化。 為了生產(chǎn)更加方便快捷,設(shè)計(jì)出了配套的辣椒加工設(shè)備流水線,生產(chǎn)效率高,減輕了工人的工作壓力。保定電動辣椒設(shè)備公司
本實(shí)用新型涉及剁辣椒加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置。背景技術(shù):剁辣椒又名剁辣子、壇子辣椒,一種可以直接食用的辣椒制品,味辣而鮮咸,口感偏重,原料為新鮮紅辣椒、食鹽,剁辣椒是湖南的特色食品,可出壇即食,也可當(dāng)作佐料做菜。而在剁辣椒加工過程中,通常會用到真空預(yù)冷裝置對辣椒進(jìn)行快速降溫冷卻,以提高剁辣椒的保鮮期,但現(xiàn)有真空預(yù)冷裝置的控制箱不具備一定的防潮機(jī)構(gòu),在控制箱不使用時(shí),空氣中的水汽容易通過散熱口滲入到控制箱的內(nèi)部,對內(nèi)部的元件造成影響,一定程度的降低了真空預(yù)冷裝置的實(shí)用性。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本實(shí)用新型的目的在于提供一種剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的現(xiàn)有真空預(yù)冷裝置的控制箱不具備一定的防潮機(jī)構(gòu),在控制箱不使用時(shí),空氣中的水汽容易通過散熱口滲入到控制箱的內(nèi)部,對內(nèi)部的元件造成影響的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置,包括真空預(yù)冷機(jī)本體,所述真空預(yù)冷機(jī)本體正面頂部的右側(cè)固定安裝有控制箱本體,所述控制箱本體兩側(cè)的底部均連通有通風(fēng)管,所述控制箱本體的頂部連通有固定套,所述固定套的頂部設(shè)置有蓋板。保定攪拌辣椒設(shè)備多少錢滾刀式切段機(jī)采用的是擠壓式切斷,新鮮辣椒濕度高,擠壓易卡刀,造成機(jī)器故障,影響生產(chǎn)效率。
所述墊板的底部固定連接有魔術(shù)扣一,所述卡板的頂部固定連接有魔術(shù)扣二。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:該剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置,由通風(fēng)管通過防護(hù)機(jī)構(gòu)對常溫空氣中的水汽進(jìn)行吸附,再由密封機(jī)構(gòu)對控制箱本體不使用時(shí)的通風(fēng)管進(jìn)行密封,由干燥機(jī)構(gòu)對控制箱本體內(nèi)部的空氣進(jìn)行干燥處理,從而具備了能夠?qū)刂葡溥M(jìn)行防潮的優(yōu)點(diǎn),解決了現(xiàn)有真空預(yù)冷裝置的控制箱不具備一定的防潮機(jī)構(gòu),在控制箱不使用時(shí),空氣中的水汽容易通過散熱口滲入到控制箱的內(nèi)部,對內(nèi)部的元件造成影響的問題,一定程度的提高了真空預(yù)冷裝置的實(shí)用性,通過設(shè)置網(wǎng)格板,能夠?qū)ξ迚|進(jìn)行壓緊,避免了吸水棉墊容易出現(xiàn)形變的現(xiàn)象,同時(shí)便于使用者對吸水棉墊進(jìn)行安裝和拆卸,通過設(shè)置彈性墊圈,能夠通過彈力對定位套二進(jìn)行推動,避免了定位套二在使用時(shí)出現(xiàn)轉(zhuǎn)動的現(xiàn)象,提高了定位套二的穩(wěn)定性,通過設(shè)置限位套,能夠?qū)ιw板進(jìn)行限位,避免了蓋板在使用時(shí)出現(xiàn)晃動的現(xiàn)象,提高了蓋板的穩(wěn)定性,通過設(shè)置橡膠圈二,能夠?qū)ò迮c通風(fēng)管之間的縫隙進(jìn)行密封,提高了卡板對通風(fēng)管的密封性,通過設(shè)置魔術(shù)扣一和魔術(shù)扣二,能夠?qū)ò暹M(jìn)行位置固定,避免了控制箱本體在使用時(shí)卡板出現(xiàn)下落的現(xiàn)象。
國內(nèi)四川、湖南等地酷愛吃辣椒,幾乎是無辣不歡。而我國也是世界上的辣椒產(chǎn)出國。國內(nèi)辣椒的主要產(chǎn)區(qū)為河南、四川、湖南、寧夏、新疆、安徽以及福建。隨著科技的開展,辣椒加工產(chǎn)業(yè)也逐漸“開花”。辣椒目前,在辣椒加工的過程中,我們經(jīng)常使用辣椒干燥設(shè)備,甚至在我們的辣椒干燥生產(chǎn)中。因?yàn)槔苯泛娓僧a(chǎn)量大或者生產(chǎn)原因,我們會同時(shí)進(jìn)行多臺辣椒烘干設(shè)備,或者配套其他加工設(shè)備來完成整個(gè)辣椒產(chǎn)業(yè)鏈深加工的生產(chǎn)。大型辣椒烘干機(jī)為了方便辣椒烘干加工客戶,辣椒烘干加工生產(chǎn)線也應(yīng)運(yùn)而生。下面給大家介紹一下關(guān)于一整套辣椒烘干加工生產(chǎn)線設(shè)備的組成和功能。一條完整的辣椒烘干加工生產(chǎn)線主要由辣椒氣泡清洗機(jī)、辣椒風(fēng)干機(jī)、辣椒篩分機(jī)、辣椒烘干機(jī)/辣椒烘干房、辣椒色選機(jī)、辣椒去把機(jī)、辣椒包裝機(jī)等設(shè)備組成。辣椒烘干生產(chǎn)線設(shè)備1、辣椒清洗機(jī)的清洗主要是新鮮辣椒表面的灰塵和雜質(zhì)。2、辣椒風(fēng)干機(jī)可以讓辣椒風(fēng)干,快速去除辣椒外部的水分,否則會導(dǎo)致腐爛。3、辣椒篩分機(jī)的篩分是對辣椒中的雜質(zhì)或辣椒的大小進(jìn)行分類,保證辣椒生產(chǎn)加工的形狀和大小均勻,保證所有辣椒的質(zhì)量。辣椒去把機(jī)4、辣椒烘干機(jī)烘干是辣椒加工生產(chǎn)線環(huán)節(jié)的重要的一部分。大一點(diǎn)的干辣椒使用普通的滾刀式切段機(jī),生產(chǎn)速度雖然不如自動撥料,但是加工辣椒的范圍更廣,性價(jià)比高。
提高了卡板在控制箱本體使用時(shí)的穩(wěn)定性。附圖說明圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為圖1中a處的放大示意圖;圖3為圖1中b處的放大示意圖。圖中:1、真空預(yù)冷機(jī)本體,2、控制箱本體,3、通風(fēng)管,4、固定套,5、蓋板,6、拉環(huán),7、防護(hù)機(jī)構(gòu),71、螺套,72、吸水棉墊,73、網(wǎng)格板,8、干燥機(jī)構(gòu),81、定位套一,82、定位套二,83、篩套,84、干燥顆粒,85、彈性墊圈,9、橡膠圈一,10、限位套,11、密封機(jī)構(gòu),111、卡槽,112、卡板,113、橡膠圈二,12、墊板,13、魔術(shù)扣一,14、魔術(shù)扣二。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。請參閱圖1-3,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置,包括真空預(yù)冷機(jī)本體1,真空預(yù)冷機(jī)本體1正面頂部的右側(cè)固定安裝有控制箱本體2,控制箱本體2兩側(cè)的底部均連通有通風(fēng)管3,通風(fēng)管3的表面設(shè)置有防護(hù)機(jī)構(gòu)7,防護(hù)機(jī)構(gòu)7包括螺套71、吸水棉墊72和網(wǎng)格板73。新鮮辣椒不可以使用滾刀式切段機(jī)進(jìn)行加工。內(nèi)蒙古自動辣椒設(shè)備哪家好
辣椒切段設(shè)備主要分為兩大類,根據(jù)加工形式不同,分為滾刀式和剁刀式切段機(jī)。保定電動辣椒設(shè)備公司
”河南省農(nóng)科院園藝研究所茄果類研究室主任姚秋菊介紹說。每年的3到5月份是辣椒育苗、移栽種植的黃金時(shí)期,按照傳統(tǒng)的辣椒種植方式,從整地育苗到移栽都需要大量的勞動力,較高的用工成本擠壓了椒農(nóng)種植辣椒的利潤空間,導(dǎo)致畝均收益并不理想?!耙?0畝種植面積為例,如果以人工方式種植辣椒,從育苗到移栽時(shí)間跨度需要兩個(gè)月,而使用這種辣椒直播機(jī),就可以完成,畝均成本機(jī)械是人工的六分之一?!焙幽鲜”笨品N業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人梁圣尊表示,“重要的是,這種辣椒直播新技術(shù),辣椒成活率高,非常適合朝天椒高密度種植?!睋?jù)悉,柘城縣是傳統(tǒng)辣椒種植大縣,全縣辣椒種植面積常年穩(wěn)定在40萬畝。辣椒機(jī)械直播技術(shù)的應(yīng)用,將極大減少種植成本,提高種植效益,同時(shí)對于該縣推廣機(jī)械化種植打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。保定電動辣椒設(shè)備公司
河北鑫晟食品機(jī)械有限公司是我國辣椒機(jī)械,辣椒加工設(shè)備,辣椒顆粒生產(chǎn)線,辣椒紅色素生產(chǎn)線專業(yè)化較早的有限責(zé)任公司(自然)之一,公司成立于2007-05-18,旗下鑫晟,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。鑫晟機(jī)械致力于構(gòu)建機(jī)械及行業(yè)設(shè)備自主創(chuàng)新的競爭力,多年來,已經(jīng)為我國機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。