銅綠假單胞菌生長對營養(yǎng)要求不高。對有正常菌群存在的臨床標(biāo)本或采自環(huán)境中的標(biāo)本應(yīng)接種選擇性培養(yǎng)基如麥康凱瓊脂培養(yǎng)基(MAC)；對無正常菌群存在的臨床標(biāo)本如血液、腦脊液、穿刺液等可接種普通全營養(yǎng)型培養(yǎng)基(如TSA、PCA、營養(yǎng)瓊脂}或血瓊脂培養(yǎng)基、銅綠假單胞菌培養(yǎng)基。普通瓊脂培養(yǎng)基上生長18~24h可以見到扁平、濕潤的菌落，銅綠假單胞菌所產(chǎn)生的帶熒光的水溶性青膿素與綠膿素相結(jié)合將使得培養(yǎng)基呈亮綠色；在血瓊脂平板上生長時(shí)可以見到在菌落的周圍有溶血環(huán)，菌落呈金屬光澤；在銅綠假單胞菌培養(yǎng)基上呈藍(lán)綠色或者紅褐色菌落，365nm紫外燈下顯熒光。如果是在液體培養(yǎng)基中則呈渾濁狀生長，在液體表面形成菌落，而在培養(yǎng)基底部細(xì)菌的生長不良。在生物工程中，大腸桿菌被普遍用于基因復(fù)制和表達(dá)的宿主。優(yōu)洛菌素鏈霉菌菌種

除了基因工程之外，大腸桿菌作為模式生物在細(xì)菌生理及行為的研究上也有著不可代替的作用。實(shí)驗(yàn)室中至常用到的是大腸桿菌的K12品系，在1997年的時(shí)候，科學(xué)家們就已經(jīng)完成了對K12品系的全基因組測序。這一品系與正常的野生型大腸桿菌品系相比，已經(jīng)失去了在腸道中生存的能力，但是卻十分適合進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室研究及實(shí)驗(yàn)室環(huán)境繁殖。至經(jīng)典的是美國科學(xué)家JoshuaLederberg和EdwardTatum利用大腸桿菌K12，發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌特有的接合現(xiàn)象。這有點(diǎn)類似于有性生殖生物中的性別，其中含有F因子（一種可以表達(dá)性菌毛的質(zhì)粒）的可以類比為「雄性菌」，沒有F因子的可以類比為「雌性菌」?！感坌跃箍梢酝ㄟ^其上的性菌毛與「雌性菌」發(fā)生短暫的接合作用，這一短暫的接合當(dāng)中，「雄性菌」會把這個(gè)F因子的質(zhì)粒復(fù)制并轉(zhuǎn)移給「雌性菌」，從而使之也變成「雄性菌」。這一現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)也為我們進(jìn)行不同菌種之間的遺傳物質(zhì)交流等分子生物學(xué)及微生物遺傳學(xué)的研究，提供了一個(gè)非常好的方法。匍匐曲霉原變種枯草芽孢桿菌能夠很好的提高作物抗病、抗寒、抗旱能力。

枯草芽孢桿菌對水產(chǎn)養(yǎng)殖中的弧菌、大腸桿菌和桿狀病毒等有害微生物有很強(qiáng)的抑制作用，能分泌大量幾丁質(zhì)酶，分解養(yǎng)殖池中的有毒有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)，同時(shí)能分解池中的殘餌、糞便、有機(jī)物等，具有很強(qiáng)的清理水中垃圾小顆粒的作用。枯草芽孢桿菌也被普遍應(yīng)用在飼料中，它具有較強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性，能促進(jìn)飼料中營養(yǎng)素的降解，使水產(chǎn)動物對飼料的吸收利用更加充分?？莶菅挎邨U菌可以減少對蝦病害發(fā)生，可以較大提高對蝦產(chǎn)量，從而提高經(jīng)濟(jì)效益，生物環(huán)保，刺激水產(chǎn)動物免疫組織的發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體免疫的能力；減少對蝦病害發(fā)生，明顯提高對蝦產(chǎn)量，從而提高經(jīng)濟(jì)效益，凈化水質(zhì)，無污染，無殘留。

大腸桿菌對于藥物產(chǎn)生抗性的過程也就是遺傳基因的表達(dá)過程、質(zhì)粒是存在于細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)單獨(dú)染色體之外的遺傳物質(zhì)，是共價(jià)閉合環(huán)狀雙螺旋DNA分子、攜帶有耐藥性基因的質(zhì)粒稱為耐藥性質(zhì)粒，耐藥性質(zhì)粒根據(jù)能否通過接合作用進(jìn)行傳遞而分為接合性質(zhì)粒(R質(zhì)粒)和非接合性質(zhì)粒(r質(zhì)粒)，接合性R質(zhì)粒為耐藥菌株的傳播提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，而r質(zhì)料雖然不能通過接合作用進(jìn)行傳遞，但可以通過噬菌體轉(zhuǎn)導(dǎo)進(jìn)行傳遞、此外，當(dāng)r質(zhì)粒與R質(zhì)粒共同存在于一個(gè)菌細(xì)胞內(nèi)時(shí)，在一定條件下r質(zhì)?？梢员徽T導(dǎo)而隨同R質(zhì)粒一起進(jìn)行傳遞。另外，一個(gè)耐藥性質(zhì)?？梢詳y帶多個(gè)耐藥性基因，故一次傳遞就可使受體菌獲得對抑菌藥物的抗性、大腸桿菌的多重耐藥性主要由接合性R質(zhì)粒決定、耐藥譜越廣，R質(zhì)粒檢出率越高、R質(zhì)粒越穩(wěn)定，活性也越強(qiáng)，R質(zhì)粒也越容易傳播、大腸桿菌在人和動物的腸道中大量存在，因此它們攜帶的R質(zhì)粒會在人與動物間、動物與動物間傳遞，使得由耐藥菌引起的疾病流行不止?？莶菅挎邨U菌具有較強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，促進(jìn)飼料中營養(yǎng)素降解。

大腸桿菌屬和沙門氏菌屬大約1、02億年前分化(可信區(qū)間：57–176mya)，這與它們宿主的分化是一致的：前者見于哺乳動物，后者見于鳥類和爬行動物。接下來是一個(gè)大腸桿菌屬祖先分成五個(gè)物種(E.albertii，E.coli，E.fergusonii，E.hermannii，andE.vulneris、)。大腸桿菌的然后一個(gè)祖先是在兩千萬到三千萬年前分裂的。1988年，理查德.蘭斯基(RichardLenski)開始利用大腸桿菌進(jìn)行長期進(jìn)化實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)室里直接觀察了6.5萬多代大腸桿菌的基因組進(jìn)化。[33]例如，大腸桿菌通常不具有以檸檬酸鹽作為碳源有氧生長的能力，而檸檬酸鹽被用作區(qū)分的診斷標(biāo)準(zhǔn)，用以將大腸桿菌與其他密切相關(guān)的細(xì)菌(如沙門氏菌)區(qū)分開來。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，一群大腸桿菌出人意料地進(jìn)化出有氧代謝檸檬酸鹽的能力，這是一個(gè)具有微生物物種形成特征的重大進(jìn)化轉(zhuǎn)變。大腸桿菌多是單一或兩個(gè)存在，但不會排列呈長鏈形狀。猶利黑蛋巢菌種

大腸桿菌的抗原成分復(fù)雜，可分為菌體抗原（O）、鞭毛抗原（H）和表面抗原（K）。優(yōu)洛菌素鏈霉菌菌種

葡萄球菌普遍分布于自然界，如空氣、水、土壤、飼料和一些物品上，還常見于人和動物的皮膚及與外界相通的腔道中。葡萄球菌中，腐生葡萄球菌數(shù)量較多，一般不致病。表皮葡萄球菌致病較弱，金黃色葡萄球菌致病力較強(qiáng)，可產(chǎn)生腸有害元素、殺白血球素、溶血素等有害元素，引起食物中毒的是腸有害元素。金黃色葡萄球菌為革蘭陽性球菌，呈葡萄串狀排列，無芽孢，無鞭毛，不能運(yùn)動。適宜生長溫度為35℃～37℃，但在0℃～47℃都可以生長。菌體不耐熱，60℃的溫度下，30分鐘即可被殺死，但在冷藏環(huán)境中不易死亡。目前已經(jīng)確認(rèn)的至少有A、B、C1、C2、C3、D、E和F這8個(gè)型。A型腸有害元素引起的食物中毒較多，B型次之，C型較少。該有害元素的抗熱力很強(qiáng)，煮沸1～1.5小時(shí)仍保持其毒力，也不受胰蛋白酶影響。120℃的溫度下，20分鐘還不能完全破壞。優(yōu)洛菌素鏈霉菌菌種

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