Todd-Hewitt肉湯（THB）是一種專為培養(yǎng)鏈球菌屬細(xì)菌設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，尤其適合于肺炎鏈球菌和B群鏈球菌的培養(yǎng)。以下是Todd-Hewitt肉湯的一些關(guān)鍵特點(diǎn)：1.**成分**：Todd-Hewitt肉湯的主要成分包括牛肉浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化鈉、碳酸氫鈉和磷酸氫二鈉。這些成分為細(xì)菌提供氮源、碳源、維生素和生長(zhǎng)因子，同時(shí)維持細(xì)胞滲透壓和培養(yǎng)基的pH值。2.**pH緩沖**：培養(yǎng)基通過(guò)碳酸氫鈉和磷酸氫二鈉進(jìn)行緩沖，以中和葡萄糖發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，保持適宜的pH環(huán)境。3.**應(yīng)用**：它常用于血清學(xué)分型前的鏈球菌培養(yǎng)，以及制備抗原性鏈球菌溶血素。此外，它也適用于β-溶血素的制備，特別是用于金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)。4.**制備方法**：通常將Todd-Hewitt肉湯的干粉與蒸餾水混合，加熱煮沸至完全溶解，調(diào)整pH至7.8±0.2，然后進(jìn)行高壓滅菌，以確保無(wú)菌。5.**質(zhì)量控制**：在使用Todd-Hewitt肉湯時(shí)，會(huì)進(jìn)行質(zhì)量控制以確保培養(yǎng)基支持目標(biāo)微生物的生長(zhǎng)。例如，對(duì)于肺炎鏈球菌和B群鏈球菌，培養(yǎng)后應(yīng)觀察到良好的生長(zhǎng)表現(xiàn)。6.**儲(chǔ)存條件**：未開(kāi)封的Todd-Hewitt肉湯干粉通常在常溫下保存，保質(zhì)期為三年。

桔汁瓊脂（OSA）的pH值對(duì)分離耐酸細(xì)菌有影響。這種培養(yǎng)基的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），這個(gè)pH值范圍有助于選擇性地分離耐酸性的微生物，如乳酸菌，這些微生物是飲料中引起壞的主要微生物之一。pH值對(duì)微生物的生長(zhǎng)和代謝至關(guān)重要，因?yàn)樗梢杂绊懠?xì)胞質(zhì)膜的穩(wěn)定性、酶的活性以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。在酸性環(huán)境下，某些細(xì)菌可能無(wú)法生長(zhǎng)，而耐酸細(xì)菌則能夠適應(yīng)并在這種條件下生長(zhǎng)繁殖。因此，通過(guò)調(diào)整桔汁瓊脂的pH值，可以抑制非耐酸細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而有助于分離和培養(yǎng)耐酸細(xì)菌。此外，pH值還可能影響微生物的代謝途徑，進(jìn)而影響它們?cè)谂囵B(yǎng)基上的生長(zhǎng)表現(xiàn)。例如，一些耐酸細(xì)菌在酸性環(huán)境下可能會(huì)增強(qiáng)其產(chǎn)酸能力，從而在桔汁瓊脂上形成特征性的菌落?？偟膩?lái)說(shuō)，桔汁瓊脂（OSA）的pH值通過(guò)提供一個(gè)偏酸性的環(huán)境，有助于選擇性地分離和培養(yǎng)那些能夠在低pH條件下生長(zhǎng)的耐酸細(xì)菌。心浸液瓊脂（強(qiáng)化配方）HIA培養(yǎng)基TSI 培養(yǎng)基通過(guò)細(xì)菌在其中的生化反應(yīng)表現(xiàn)，助力準(zhǔn)確區(qū)分腸桿菌科的各菌屬。

MD培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium）是一種常用于畢赤酵母（Pichiapastoris）等微生物的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**配方成分**：-MD培養(yǎng)基的主要成分包括酵母氮源、無(wú)氨基酸和硫酸銨、硫酸銨、D-葡萄糖和瓊脂糖H，還含有G418硫酸鹽用于抗生物質(zhì)的篩選。-具體成分如YNB（酵母氮源基）、D-生物素、D-葡萄糖、腺嘌呤和L-組氨酸等。YNB的具體成分可以參見(jiàn)相關(guān)產(chǎn)品說(shuō)明。2.**用途**：-MD培養(yǎng)基主要用于畢赤酵母營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株的轉(zhuǎn)化子篩選，特別是用于篩選his4標(biāo)記和ade2標(biāo)記。適用的酵母菌株包括GS115、X33、KM71、SMD1168、PichiaPinkstrain等。-MDA培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium+Adenine）即含有腺嘌呤的基礎(chǔ)葡萄糖培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)腺嘌呤缺陷型畢赤巴斯德酵母，如PichiaPink菌株。-MDH培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium+Histidine）即含組氨酸的基礎(chǔ)葡萄糖培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)組氨酸缺陷型畢赤巴斯德酵母。3.**使用方法**：-如用于配置液體培養(yǎng)基，每包含約16.7g，加入500mL水中，磁力攪拌溶解后，過(guò)濾除菌即可。-如用于配置固體培養(yǎng)基，每包含約16.7g，加入250mL水中，磁力攪拌溶解后，過(guò)濾除菌70℃?zhèn)溆?；配?50mL的4%的瓊脂粉，高壓滅菌70℃水浴備用；按照1:1混合后倒平板即可。

葡萄糖肉湯（DextroseBroth）是一種基礎(chǔ)的微生物培養(yǎng)基，主要用于培養(yǎng)和維持各種細(xì)菌。以下是葡萄糖肉湯的一些特點(diǎn)：1.**簡(jiǎn)單成分**：葡萄糖肉湯通常由牛肉提取物（或牛肉浸粉）、葡萄糖和氯化鈉等基本成分組成，為細(xì)菌提供碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽。2.**廣泛應(yīng)用**：由于其成分簡(jiǎn)單，葡萄糖肉湯適用于多種細(xì)菌的生長(zhǎng)，包括革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌。3.**pH調(diào)節(jié)**：培養(yǎng)基的pH值通?？刂圃谥行曰蛭A性，以適應(yīng)大多數(shù)細(xì)菌的生長(zhǎng)需求。4.**透明液體**：葡萄糖肉湯是透明的液體培養(yǎng)基，便于觀察細(xì)菌的生長(zhǎng)情況，如沉淀、浮渣或均勻分布的生長(zhǎng)。5.**制備方法**：將葡萄糖肉湯的粉末配方溶解在蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，然后進(jìn)行高壓滅菌。6.**質(zhì)量控制**：使用標(biāo)準(zhǔn)菌株進(jìn)行質(zhì)量控制，確保培養(yǎng)基能夠支持目標(biāo)微生物的生長(zhǎng)。7.**儲(chǔ)存條件**：通常建議在陰涼干燥的條件下儲(chǔ)存未開(kāi)封的葡萄糖肉湯，以保持其穩(wěn)定性和有效性。8.**經(jīng)濟(jì)實(shí)惠**：由于成分簡(jiǎn)單，葡萄糖肉湯的生產(chǎn)成本相對(duì)較低，使其成為實(shí)驗(yàn)室中常用的經(jīng)濟(jì)型培養(yǎng)基。葡萄糖肉湯因其簡(jiǎn)單和經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，在微生物學(xué)教學(xué)、研究和工業(yè)應(yīng)用中都非常常見(jiàn)。它可以用作基礎(chǔ)培養(yǎng)基，也可以作為其他更復(fù)雜培養(yǎng)基的組成部分。TSI培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、乳糖、葡萄糖、蔗糖、酚紅、硫酸亞鐵和硫代硫酸鈉等。

疊氮化鈉葡萄糖肉湯（AzideDextroseBroth，簡(jiǎn)稱AD肉湯）是一種常用的微生物培養(yǎng)基，主要用于增菌培養(yǎng)鏈球菌，特別是用于食品和水質(zhì)檢測(cè)中的糞鏈球菌和乳桿菌等。以下是它的一些特點(diǎn)：1.**成分**：AD肉湯的主要成分包括胰蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、葡萄糖和疊氮化鈉。其中，胰蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、維生素和氨基酸；葡萄糖作為碳源；疊氮化鈉則作為抑菌劑，抑制革蘭氏陰性菌的生長(zhǎng)，特別是對(duì)變形桿菌抑制效果。2.**pH值**：通常控制在7.0-7.4之間（25℃時(shí)），以保證微生物的適宜生長(zhǎng)環(huán)境。3.**應(yīng)用**：用于增菌培養(yǎng)鏈球菌，特別是對(duì)于需要在抑制革蘭氏陰性菌條件下培養(yǎng)革蘭氏陽(yáng)性菌的情況。4.**制備方法**：通常將培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，然后進(jìn)行高壓滅菌，以確保無(wú)菌。5.**質(zhì)量控制**：在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)，用于監(jiān)測(cè)特定菌株的生長(zhǎng)情況，如腸球菌和大腸埃希氏菌等。6.**儲(chǔ)存條件**：通常建議在干燥、避光的條件下儲(chǔ)存，以保持其穩(wěn)定性和有效性。疊氮化鈉葡萄糖肉湯因其選擇性增菌的特性，在微生物檢測(cè)和分類(lèi)中發(fā)揮著重要作用。在細(xì)菌生化反應(yīng)試驗(yàn)中，TSI 培養(yǎng)基為研究細(xì)菌的代謝途徑和生理特性提供支持。GVC增菌液添加劑

這種培養(yǎng)基具備較高的透明度，便于觀察微生物的生長(zhǎng)狀態(tài)和特征。脲(尿素)培養(yǎng)基基礎(chǔ)

改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基（Gauze’sFluidMediumNo.2,Modified）是一種常用于放線菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**成分**：-葡萄糖：1.0g-蛋白胨：0.5g-胰蛋白胨：0.3g-氯化鈉：0.5g-復(fù)合維生素：2.75mg（包括VB1、VB2、VB3、VB5、VB6各0.5mg，VB70.25mg）-瓊脂：20.0g（用于固體培養(yǎng)基）-蒸餾水：1000mL-pH值：7.2-7.42.**用途**：-主要用于放線菌的分離和培養(yǎng)，特別適用于高溫放線菌的篩選和培養(yǎng)。3.**配制方法**：-稱取培養(yǎng)基粉末2.3g，溶解于1L蒸餾水或去離子水中，微溫溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。本品易結(jié)塊，但不影響使用。4.**滅菌方法**：-121℃高壓滅菌20分鐘。5.**pH調(diào)節(jié)**：-pH值控制在7.2±0.2（25℃），使用前需調(diào)節(jié)pH值至適宜范圍。6.**應(yīng)用實(shí)例**：-在醬香型大曲中高溫放線菌的篩選及風(fēng)味成分分析中，改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基被用作分離篩選培養(yǎng)基，成功分離出高溫放線菌株。7.**儲(chǔ)存條件**：-常溫保存，避光防潮密閉干燥。8.**注意事項(xiàng)**：-培養(yǎng)基在使用前需充分溶解并調(diào)節(jié)pH值，確保培養(yǎng)條件適宜。-培養(yǎng)基易結(jié)塊，但不影響使用效果。這些特點(diǎn)使得改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基在微生物學(xué)研究和工業(yè)應(yīng)用中具有重要價(jià)值。脲(尿素)培養(yǎng)基基礎(chǔ)