Todd-Hewitt肉湯（THB）是一種專為培養(yǎng)鏈球菌屬細(xì)菌設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，尤其適合于肺炎鏈球菌和B群鏈球菌的培養(yǎng)。以下是Todd-Hewitt肉湯的一些關(guān)鍵特點(diǎn)：1.**成分**：Todd-Hewitt肉湯的主要成分包括牛肉浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化鈉、碳酸氫鈉和磷酸氫二鈉。這些成分為細(xì)菌提供氮源、碳源、維生素和生長(zhǎng)因子，同時(shí)維持細(xì)胞滲透壓和培養(yǎng)基的pH值。2.**pH緩沖**：培養(yǎng)基通過碳酸氫鈉和磷酸氫二鈉進(jìn)行緩沖，以中和葡萄糖發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，保持適宜的pH環(huán)境。3.**應(yīng)用**：它常用于血清學(xué)分型前的鏈球菌培養(yǎng)，以及制備抗原性鏈球菌溶血素。此外，它也適用于β-溶血素的制備，特別是用于金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)。4.**制備方法**：通常將Todd-Hewitt肉湯的干粉與蒸餾水混合，加熱煮沸至完全溶解，調(diào)整pH至7.8±0.2，然后進(jìn)行高壓滅菌，以確保無菌。5.**質(zhì)量控制**：在使用Todd-Hewitt肉湯時(shí)，會(huì)進(jìn)行質(zhì)量控制以確保培養(yǎng)基支持目標(biāo)微生物的生長(zhǎng)。例如，對(duì)于肺炎鏈球菌和B群鏈球菌，培養(yǎng)后應(yīng)觀察到良好的生長(zhǎng)表現(xiàn)。6.**儲(chǔ)存條件**：未開封的Todd-Hewitt肉湯干粉通常在常溫下保存，保質(zhì)期為三年。

牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基（TryptoneSoyAgar，TSA）是一種常用的微生物培養(yǎng)基，其特點(diǎn)和制備方法如下：1.**成分**：牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的主要成分包括牛肉膏、蛋白胨、氯化鈉（NaCl）和瓊脂。其中，牛肉膏提供碳源和能源，蛋白胨主要提供氮源，NaCl提供無機(jī)鹽，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：該培養(yǎng)基的pH值通常控制在7.4-7.6之間，以保證細(xì)菌的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**制備方法**：-稱量：準(zhǔn)確稱取牛肉膏3.0g、蛋白胨10.0g、NaCl5.0g。-溶化：在燒杯中加入少于所需的水量，用玻璃棒攪勻，然后加熱使其溶解。待藥品完全溶解后，補(bǔ)充水分到所需的總體積。-調(diào)pH：在未調(diào)pH前，先用精密pH試紙測(cè)量培養(yǎng)基的原始pH值。如果pH偏酸，用滴管向培養(yǎng)基中逐滴加入1mol/LNaOH，邊加邊攪拌，并隨時(shí)用pH試紙測(cè)其pH值，直至pH達(dá)7.6。反之，則用1mol/LHCl進(jìn)行調(diào)節(jié)。-分裝：按實(shí)驗(yàn)要求，可將配制的培養(yǎng)基分裝入試管內(nèi)或三角燒瓶?jī)?nèi)。分裝過程中注意不要使培養(yǎng)基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。Elliker瓊脂品紅亞硫酸鈉瓊脂是一種用于微生物學(xué)檢測(cè)的選擇性培養(yǎng)基，用于飲用水和水源中總大腸菌群的選擇性分離。

DTM培養(yǎng)基基礎(chǔ)（DermatophyteTestMediumBase），也稱為皮膚癬菌試驗(yàn)培養(yǎng)基基礎(chǔ)，是一種用于培養(yǎng)皮膚癬菌的選擇性培養(yǎng)基。其主要用途是用于食品中菌的培養(yǎng)，以及用于分離和鑒別皮膚癬菌。**DTM培養(yǎng)基的基本成分**包括大豆蛋白胨、葡萄糖、硫酸慶大霉素、金霉素、苯酚紅和瓊脂等。大豆蛋白胨提供氮源、維生素及生長(zhǎng)因子；葡萄糖作為可發(fā)酵糖類提供碳源；硫酸慶大霉素和金霉素能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng)；苯酚紅作為酸堿指示劑；瓊脂作為培養(yǎng)基的凝固劑。**配制方法**一般是：稱取DTM培養(yǎng)基基礎(chǔ)37.4克，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，每瓶200ml，121℃高壓滅菌10分鐘，冷卻至50℃左右時(shí)，每200mL加入一支DTM添加劑1（放線菌酮100mg），混勻后傾入無菌平皿。**使用時(shí)**，DTM培養(yǎng)基可以通過其顏色變化來識(shí)別菌的生長(zhǎng)。例如，某些菌生長(zhǎng)可能會(huì)使培養(yǎng)基顏色由紅變黃。這種顏色變化有助于分離和早期識(shí)別小孢子菌屬（Microsporum）和毛癬菌屬（Trichophyton）的菌種。**注意事項(xiàng)**包括避免攝入、吸入、皮膚接觸。配制時(shí)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，戴口罩、手套、護(hù)目鏡。DTM培養(yǎng)基應(yīng)放置陰涼干燥處保存。

改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基的pH值對(duì)放線菌生長(zhǎng)有影響。放線菌通常偏好中性或微堿性的環(huán)境，一般適pH值在7.0到7.4之間。pH值的高低會(huì)直接影響放線菌的代謝活動(dòng)、酶的活性以及細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。當(dāng)pH值低于或高于這個(gè)范圍時(shí)，可能會(huì)抑制放線菌的生長(zhǎng)，甚至導(dǎo)致細(xì)胞死亡。例如，在酸性條件下，細(xì)胞可能會(huì)失去能量產(chǎn)生效率，因?yàn)檫^多的質(zhì)子會(huì)干擾細(xì)胞內(nèi)的pH穩(wěn)態(tài)和代謝途徑。而在過于堿性的條件下，放線菌的酶活性可能會(huì)受到抑制，影響其正常的生長(zhǎng)和繁殖。在實(shí)驗(yàn)室條件下，通常會(huì)在配制培養(yǎng)基后調(diào)節(jié)pH至放線菌的適生長(zhǎng)范圍，并通過高壓滅菌確保培養(yǎng)基無菌。之后，在冷卻到適宜溫度時(shí)傾入無菌平皿中，用于放線菌的培養(yǎng)。如果培養(yǎng)基的pH值在滅菌過程中發(fā)生變化，可能需要在滅菌后進(jìn)行重新調(diào)整。了解和控制pH值對(duì)于優(yōu)化放線菌的培養(yǎng)條件至關(guān)重要，尤其是在進(jìn)行大規(guī)模發(fā)酵或抗生物質(zhì)生產(chǎn)等工業(yè)應(yīng)用時(shí)。此外，不同的放線菌種類可能對(duì)pH值的偏好有所不同，因此在培養(yǎng)特定菌株時(shí)，可能需要調(diào)整pH值以適應(yīng)其生長(zhǎng)需求。結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基，主要用于水和食品中大腸菌群的平板菌落計(jì)數(shù) 。

Preston肉湯基礎(chǔ)是一種專門用于培養(yǎng)空腸彎曲桿菌（Campylobacterjejuni）的選擇性增菌培養(yǎng)基。其特點(diǎn)和應(yīng)用如下：1.**成分**：Preston肉湯基礎(chǔ)包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化鈉、木酮酸鈉、焦亞硫酸鈉和硫酸亞鐵等成分，這些成分為細(xì)菌提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子，同時(shí)維持細(xì)菌平衡的滲透壓，并提供細(xì)菌生長(zhǎng)需要的金屬離子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**選擇性添加劑**：Preston肉湯基礎(chǔ)通常需要添加特定的添加劑，如多粘菌素B、利福平和甲氧芐啶，這些添加劑能夠抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng)，而放線菌酮?jiǎng)t用于抑制菌生長(zhǎng)。4.**制備方法**：稱取Preston肉湯基礎(chǔ)25.75g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，每瓶200ml，121℃高壓滅菌15分鐘，冷至50℃左右時(shí)，每瓶加入一支Preston肉湯添加劑和10ml無菌裂解馬血，混勻，分裝試管，備用。5.**注意事項(xiàng)**：培養(yǎng)基中含少量硫酸亞鐵，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。6.**應(yīng)用**：Preston肉湯基礎(chǔ)用于空腸彎曲桿菌的選擇性增菌培養(yǎng)，特別適用于從食品和臨床樣本中分離和增菌空腸彎曲桿菌。TSI 培養(yǎng)基通過細(xì)菌在其中的生化反應(yīng)表現(xiàn)，助力準(zhǔn)確區(qū)分腸桿菌科的各菌屬。3%鳥氨酸脫羧酶試驗(yàn)培養(yǎng)基

TSI 培養(yǎng)基可根據(jù)細(xì)菌的不同反應(yīng)，有效篩查出具有特殊生化特性的腸道桿菌。巰基乙酸鹽培養(yǎng)基 （巰基乙酸鹽肉湯）

乙基紫疊氮鈉肉湯（EthylVioletAzideBroth，簡(jiǎn)稱EVA肉湯）是一種用于微生物學(xué)中培養(yǎng)鏈球菌的選擇性培養(yǎng)基。以下是其特點(diǎn)：1.**成分**：EVA肉湯的主要成分包括酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、氯化鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、疊氮鈉和乙基紫。這些成分為細(xì)菌提供必需的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)提供選擇性抑制和指示作用。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），為細(xì)菌提供適宜的生長(zhǎng)條件。3.**選擇性**：疊氮鈉是一種抑制劑，能夠抑制革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性產(chǎn)芽孢菌的生長(zhǎng)，而乙基紫作為指示劑，有助于識(shí)別特定菌落。4.**應(yīng)用**：EVA肉湯主要用于鏈球菌的增菌培養(yǎng)，尤其是在食品微生物檢測(cè)中用于指示食品是否受到糞便或污水污染。5.**制備方法**：將EVA肉湯的干粉與蒸餾水混合，加熱煮沸至完全溶解，然后進(jìn)行高壓滅菌，通常在121℃下滅菌15分鐘。6.**質(zhì)量控制**：使用標(biāo)準(zhǔn)菌株進(jìn)行質(zhì)量控制，確保培養(yǎng)基能夠支持目標(biāo)微生物的生長(zhǎng)，并抑制非目標(biāo)微生物。7.**儲(chǔ)存條件**：通常建議在陰涼干燥的條件下儲(chǔ)存，以保持培養(yǎng)基的穩(wěn)定性和有效性。乙基紫疊氮鈉肉湯因其選擇性和指示性特點(diǎn)，在微生物實(shí)驗(yàn)室中被用于特定菌種的分離和鑒定。巰基乙酸鹽培養(yǎng)基 （巰基乙酸鹽肉湯）