道光十五年(1835年),吉林將軍富俊就已經(jīng)征集部分朝鮮族人在五常一帶引河水種稻,所收獲稻子用石碾碾制成大米,封成貢米,專送京城,供皇室享用。咸豐四年(1854年),清相關(guān)部門在當?shù)卦O(shè)立了“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社,以“三綱五常”中“仁、義、禮、智、信”五常為名,稱此地為五常,后又派旗官協(xié)領(lǐng)五常,設(shè)衙建堡,1909年設(shè)五常府,故五常稻花香米素有“千年水稻,百年貢米”的美譽。這也就是營養(yǎng)稻家稻花香米生產(chǎn)種植基地的名字由來。營養(yǎng)稻家五常稻花香米果然是大自然給人類美好的饋贈。五常綠色稻花香米口感
過去國人傳統(tǒng)印象中是南方吃米,北方吃面。實際上過去東北是以雜糧為主,吃面也很少。即使黑龍江大面積種植小麥,在糧食計劃配給時期的城鎮(zhèn),面粉作為細糧,供應(yīng)數(shù)量也是少的可憐。主要供應(yīng)糧食品種以高粱米、玉米為主。因為氣候、品種、種植習慣、水源等原因,過去東北只有少量地區(qū)種植水稻,范圍零散,不成規(guī)模,總產(chǎn)量不高。在計劃經(jīng)濟時代,水稻作為統(tǒng)購糧食多被國家征收。只有在種植水稻的農(nóng)村,是種啥吃啥,可以留下一些稻子作為口糧自己食用。 現(xiàn)在時代不同了。隨著水稻作為高產(chǎn)作物大面積的推廣種植,東北種植水稻已成規(guī)模。大米飯成了東北老百姓餐桌上的主食?;旧鲜穷D頓米飯,面食偶爾食之。其他雜糧只作為營養(yǎng)保健配餐偶爾食之。而食用稻花香米的人群也越來越多,營養(yǎng)稻家就是專門做優(yōu)良品質(zhì)的大米,讓更多人品嘗到稻花香米的魅力。東北五常一級稻花香米品質(zhì)五常稻花香米的口感還得數(shù)營養(yǎng)稻家。
營養(yǎng)稻家,尋味一碗簡單且美好的飯,在漫長的歲月中,人們世不停不息勞作,就為了那一縷藏在生活里的煙火氣,每一粒糧食,每一顆大米,都飽含著勤勞生活的幸福滋味,在管理及生產(chǎn)方面,配合相關(guān)部門的監(jiān)管,這些部門也都加強生產(chǎn)流通領(lǐng)域監(jiān)管,嚴把原料關(guān)、生產(chǎn)流通關(guān)和出口關(guān)。除了保證產(chǎn)出質(zhì)量五常稻花香米,工商、質(zhì)檢部門還要入廠監(jiān)測,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)不出現(xiàn)問題。同時確定五常稻花香米原產(chǎn)地標志、標準、準入條件,五常境內(nèi)銷售出去的稻花香米全部通過稻米檢測中心檢測,讓消費者吃上放心米,切實保護稻農(nóng)的合法權(quán)益。
還有一種執(zhí)行標準是:GB/T19266,對應(yīng)的五常稻花香米,也就是稻花香米。五常稻花香米產(chǎn)自龍江的五常市,被稱為”國內(nèi)大米天花板”,特點是:米香濃郁、飯粒油亮綿軟略黏。買的時候,除了五常稻花香米,還要看準帶有GB/T19266的。市場上還有-種普通的五常稻花香米,采用的是GB/T1354,這種品質(zhì)就不如GB/T19266的,口感差很多。所以不要看到五常稻花香米就是好的,關(guān)鍵要看準它的執(zhí)行標準,我們營養(yǎng)稻家的所有系列產(chǎn)品,都會在包裝上會明確地寫出來,大家一定要看仔細了。營養(yǎng)稻家稻花香米是質(zhì)量的水稻所孕育出來的。
五常稻花香米的歷史可以追溯到唐初渤海國時期(6世紀中葉),境內(nèi)的朱其川即有農(nóng)民種植水稻。清代,努爾哈赤龍興于白山黑水,皇室貴族對故鄉(xiāng)物產(chǎn)特別鐘愛。五常稻花香米在清代更是極受皇室喜愛,連帶五常這個人煙稀疏的地方也發(fā)達起來。有記載,清乾隆十年(1745年),清相關(guān)部門指派1000戶親族旗人到五常拉林地區(qū)屯墾戍邊,后代至今已有12萬人,仍然是一口北京話,保留了北京滿族人的語言習慣和生活方式。所以說,連皇室貴族都喜歡吃的米,怎么能不好吃呢,吃米只選營養(yǎng)稻家。營養(yǎng)稻家稻花香米擁有得天獨厚的自然條件。哈爾濱怎么看稻花香米
營養(yǎng)稻家稻花香米膠質(zhì)含量高。五常綠色稻花香米口感
東北稻花香米產(chǎn)區(qū)病蟲害少。和南方的暖濕氣候相比,北方干燥寒冷的氣候并不利于病蟲的生長。由于病蟲少,在種植期間農(nóng)民所使用的農(nóng)業(yè)自然就少,想用數(shù)量的農(nóng)藥濃度也相對降低。病蟲少,有利于米的自然生長,農(nóng)藥使用的少,或者盡量不使用農(nóng)藥,也使得東北稻花香米更健康!五常市質(zhì)量的自然資源,賦予了營養(yǎng)稻家大米獨特的品質(zhì)。這種氣候條件使當?shù)厥斋@的大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質(zhì)積累多,營養(yǎng)成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。五常綠色稻花香米口感
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