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云南商務會議服務哪家好

來源: 發(fā)布時間:2023-04-19

酒店會議服務標準化工作流程:1.掌握主辦會議單位的名稱、參加的人數(shù)主要人員的姓名。2.了解所用會場的類型。3.掌握舉行會議時間、場次。4.掌握會場布置的具體要求。5.了解主持會議的負責人和領導的生活習俗。會前準備:1.制作懸掛會標,會徽,歡迎幅或標語。2.按要求的會場形式布設桌椅,沙發(fā)、擺放設計精美的花壇,花卉。3.擺放茶杯、茶碟、茶葉、按主辦單位要求擺放飲料,干果,水果等。4.擺放便筏、鉛筆(圓珠筆)。5.檢查音響、試聽設備、燈光。6.搞好通風換氣,保持室內空氣新鮮。7.檢查消防器材的位置及完好程度。8.檢查安全通道,保持舒暢。9.清整會場衛(wèi)生,保持清潔。10.按會議人數(shù)備足開水。賓客全部離開會場后,服務員要檢查會場有無客人遺忘的物品。云南商務會議服務哪家好

傳統(tǒng)的會議過程中,會議召開前后,需要對會場進行布置、打掃,會議過程中添茶加水、設備控制等都需要會務人員不斷進行服務,傳統(tǒng)的會議模式下,可能會出現(xiàn)服務不及時的情況,影響會議進程和開會體驗。整個會議過程不流暢,時常出現(xiàn)中斷,會讓參會者對會議組織的能力產生質疑,不僅會影響會議效果,也會讓人對會議組織者產生潛在的不好印象。會中的茶水服務、設備管理,會后的打掃等,能夠確保會議連貫流暢的舉行,彰顯會議組織者的專業(yè)性。云南定制化會議服務哪家好如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務組聯(lián)系,盡快轉交失主并登記。

會中茶歇休息:會議進行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務及時清理臺面衛(wèi)生保證會場清潔。會議結束時,如遇到參會人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協(xié)助客人完成合影。結賬:提供會議過程中的詳細費用發(fā)生明細及說明,由領班及以上人員與客戶進行核對并結帳。道別:與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后:1.賓客全部離開會場后,服務員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務組聯(lián)系,盡快轉交失主并登記;2.撤會議物品,桌椅、餐具;3.清潔會場;4.關閉電器設備;5.檢查清理情況;6.服務人員撤出,鎖閉會議廳;7.根據(jù)本次會議的服務情況進行總結。

會前檢查會議開始前,根據(jù)會議內容列項檢查:如設備設施、會議物品,人員準備情況等:準備大廳指示牌、引導客人到指定會議區(qū)域由主辦方登記專人指引重要嘉賓到位;會中服務:(1)主席臺上濕巾、倒茶水服務其他會議區(qū)域根據(jù)情況而定客人就位后斟倒茶水或礦泉水(2)會場秩序維持服務,不要讓與會無關的人員進入會場保持會場周圍的安靜不要有噪音或異味影響會議進行。(3)加水清潔服務,會議進行當中適時的為客人添加飲品清理桌面垃圾。(4)委托代辦服務,可以為了方便客人幫助客人做符合規(guī)章范圍內的服務,如幫助客人打印文件遞送物品等。(5)應急情況處理:對會議服務員工進行培訓如遇到緊急情況如火災疏散禁坐電梯指引客人迅速從安全通道撤離;失竊做當事人詢問筆錄、相關人詢問筆錄;停電、溢水安撫客人迅速找相關人員解決;如遇到病人疾病突發(fā)迅速撥打急救中心電話并可以找相關人員在現(xiàn)場展開急癥救護等。要召開一次精彩的會議,您可以通過創(chuàng)建精心制作的議程來做到這一點。

在會議進行當中,我們需要注意以下這幾方面:(1)會議主持人:主持會議要注意、介紹參會人員、控制會議進程、避免跑題或議而不決、控制會議時間;(2)會議座次的安排:一般情況下,會議座次的安排分成兩類:方桌會議和圓桌會議。一般情況下會議室中是長方形的桌子,包括橢圓形,就是所謂的方桌會議,方桌可以體現(xiàn)主次。在方桌會議中,特別要注意座次的安排。如果只有一位領導,那么他一般坐在這個長方形的短邊的這邊,或者是比較靠里的位置。就是說以會議室的門為基準點,在里側是主賓的位置。如果是由主客雙方來參加的會議,一般分兩側來就坐,主人坐在會議桌的右邊,而客人坐在會議桌的左邊。還有一種是為了盡量避免這種主次的安排,而以圓形桌為布局,就是圓桌會議。在圓桌會議中,則可以不用拘泥這么多的禮節(jié),主要記住以門作為基準點,比較靠里面的位置是比較主要的座位,就可以了。一般會議的時間性很強,都強調準時開始,準時結束。高新區(qū)專業(yè)會議服務指南

選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內容來綜合考慮。云南商務會議服務哪家好

會議服務禮儀:(一) 態(tài)度:1、 敬業(yè)、勤業(yè)、樂業(yè),精神飽滿,彬彬有禮。2、 微笑服務,態(tài)度誠懇、熱情、周到。3、工作差錯失誤及時糾正并當面賠禮道歉。4、 解釋問題有禮有節(jié)。5、 想服務對象之所想,急服務對象之所急,盡服務對象之所需。(二) 紀律:1、 上班前不飲酒,不吃異味食品。2、 不準擅自脫崗、漏崗,不在服務場所使用電話。3、 服務過程中不打哈欠、噴嚏、挖耳鼻。4、 嚴格遵守職業(yè)道德。(三)服務衛(wèi)生:1、 工作服固定,整潔干凈。2、 定期體檢,健康合格,持證上崗。3、 勤理發(fā)洗手,勤修指甲。4、 用品、用具分類保管,及時清洗、消毒,擺放整齊;領導房間的床上用品要及時更換、清洗。云南商務會議服務哪家好

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