昆明山谷楓會(huì)議服務(wù)的準(zhǔn)備工作:會(huì)前:1、熟知以下內(nèi)容:(1)會(huì)議名稱(2)會(huì)議性質(zhì)(3)與會(huì)人數(shù)(4)會(huì)議期限(5)會(huì)議休息時(shí)間表(6)會(huì)議活動(dòng)范圍(7)準(zhǔn)備內(nèi)容(8)注意事項(xiàng);2、會(huì)前準(zhǔn)備:(1)根據(jù)會(huì)議的要求擺好會(huì)議的臺(tái)型工程人員檢查照明、音響、視頻、空調(diào)等設(shè)備,根據(jù)會(huì)議要求增添新的設(shè)備冬夏季要調(diào)整好室溫,注意通風(fēng)。冬季要保暖(2)會(huì)場(chǎng)指示牌在酒店的大堂明顯位置擺放會(huì)議的指示牌在會(huì)場(chǎng)門口附近顯眼位置擺放會(huì)議指示牌。(3)有主席臺(tái)的話布置鮮花或其他裝飾物各個(gè)位置根據(jù)要求可以擺放人名卡。(4)主席臺(tái)上方或根據(jù)客人要求在合適的位置由工程部協(xié)助掛好橫幅。(5)登記臺(tái):會(huì)場(chǎng)門口或大堂擺放簽到臺(tái)并有指示牌簽到薄方便參會(huì)客人簽到。(6)休息安排熟悉本次會(huì)議的休息時(shí)間表可以提前與銷售或客人溝通安排合適的休息區(qū)域,并準(zhǔn)備茶歇。(7)有茶歇的時(shí)候提前根據(jù)會(huì)議人數(shù)搭設(shè)好茶歇臺(tái)準(zhǔn)備好充足的餐具,飲品,食品根據(jù)主辦方的要求按時(shí)提供。(8)服務(wù)員配備人員安排到位告知其負(fù)責(zé)的區(qū)域和服務(wù)內(nèi)容讓其準(zhǔn)備好所需的東西適時(shí)提供服務(wù)(9)會(huì)場(chǎng)清潔會(huì)場(chǎng)布置結(jié)束后清理好會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生等待會(huì)議開始。以時(shí)間段來劃分接待方案,保證專人定時(shí)服務(wù)到位。高新區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)公司
在會(huì)議進(jìn)行當(dāng)中,我們需要注意以下這幾方面:(1)會(huì)議主持人:主持會(huì)議要注意、介紹參會(huì)人員、控制會(huì)議進(jìn)程、避免跑題或議而不決、控制會(huì)議時(shí)間;(2)會(huì)議座次的安排:一般情況下,會(huì)議座次的安排分成兩類:方桌會(huì)議和圓桌會(huì)議。一般情況下會(huì)議室中是長(zhǎng)方形的桌子,包括橢圓形,就是所謂的方桌會(huì)議,方桌可以體現(xiàn)主次。在方桌會(huì)議中,特別要注意座次的安排。如果只有一位領(lǐng)導(dǎo),那么他一般坐在這個(gè)長(zhǎng)方形的短邊的這邊,或者是比較靠里的位置。就是說以會(huì)議室的門為基準(zhǔn)點(diǎn),在里側(cè)是主賓的位置。如果是由主客雙方來參加的會(huì)議,一般分兩側(cè)來就坐,主人坐在會(huì)議桌的右邊,而客人坐在會(huì)議桌的左邊。還有一種是為了盡量避免這種主次的安排,而以圓形桌為布局,就是圓桌會(huì)議。在圓桌會(huì)議中,則可以不用拘泥這么多的禮節(jié),主要記住以門作為基準(zhǔn)點(diǎn),比較靠里面的位置是比較主要的座位,就可以了。專業(yè)會(huì)議服務(wù)人員培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)會(huì)議的時(shí)間性,一方面又要對(duì)會(huì)議的延時(shí)、會(huì)議的改期做各種相應(yīng)的預(yù)案。
酒店會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作流程:1.掌握主辦會(huì)議單位的名稱、參加的人數(shù)主要人員的姓名。2.了解所用會(huì)場(chǎng)的類型。3.掌握舉行會(huì)議時(shí)間、場(chǎng)次。4.掌握會(huì)場(chǎng)布置的具體要求。5.了解主持會(huì)議的負(fù)責(zé)人和領(lǐng)導(dǎo)的生活習(xí)俗。會(huì)前準(zhǔn)備:1.制作懸掛會(huì)標(biāo),會(huì)徽,歡迎幅或標(biāo)語。2.按要求的會(huì)場(chǎng)形式布設(shè)桌椅,沙發(fā)、擺放設(shè)計(jì)精美的花壇,花卉。3.擺放茶杯、茶碟、茶葉、按主辦單位要求擺放飲料,干果,水果等。4.擺放便筏、鉛筆(圓珠筆)。5.檢查音響、試聽設(shè)備、燈光。6.搞好通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣新鮮。7.檢查消防器材的位置及完好程度。8.檢查安全通道,保持舒暢。9.清整會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生,保持清潔。10.按會(huì)議人數(shù)備足開水。
會(huì)場(chǎng)的布置包括會(huì)場(chǎng)四周的裝飾和坐席的配置。一般大型的會(huì)議,根據(jù)會(huì)議內(nèi)容,在場(chǎng)內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語??稍跁?huì)場(chǎng)內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。現(xiàn)代化的會(huì)議離不開各種輔助器材,在召開會(huì)議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準(zhǔn)備妥當(dāng)。這些資料包括桌椅、茶水、簽到簿、名冊(cè)、會(huì)議議程、黑板、白板、筆等。接待人員應(yīng)該在與會(huì)者到來之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個(gè)崗位。會(huì)前檢查:會(huì)議開始前,根據(jù)會(huì)議內(nèi)容列項(xiàng)檢查:如設(shè)備設(shè)施、會(huì)議物品,人員準(zhǔn)備情況等。
優(yōu)化會(huì)議方案控時(shí)間:1、根據(jù)議題的重要性和議題之間的連貫性,科學(xué)合理確定會(huì)議議程,分配議題時(shí)間、明確時(shí)間節(jié)點(diǎn),保障會(huì)議運(yùn)轉(zhuǎn)高效順暢。2、要根據(jù)會(huì)議性質(zhì)和議題輕重緩急,向領(lǐng)導(dǎo)建議較為合適的議題數(shù)量,防止因議題數(shù)量過多而導(dǎo)致固定時(shí)間內(nèi)討論不充分或會(huì)議時(shí)間被延長(zhǎng)。比如,征求意見座談會(huì)一般應(yīng)一會(huì)一題,研究具體事項(xiàng)的會(huì)議一般應(yīng)控制在五項(xiàng)議題內(nèi)。要與議題承辦部門充分溝通,共同做好上會(huì)議題有關(guān)準(zhǔn)備工作,對(duì)醞釀不成熟、準(zhǔn)備不充分的議題,及時(shí)建議領(lǐng)導(dǎo)推遲上會(huì)。3、會(huì)議的重點(diǎn)、復(fù)雜環(huán)節(jié)要準(zhǔn)備細(xì)致,詳細(xì)制定運(yùn)行流程。比如會(huì)中轉(zhuǎn)換議題、頒獎(jiǎng)等,涉及人員轉(zhuǎn)場(chǎng)、會(huì)場(chǎng)布置等,從人員排序站位、移動(dòng)路線,到服務(wù)人員進(jìn)場(chǎng)時(shí)機(jī)、會(huì)場(chǎng)布置方式、所需時(shí)間等各環(huán)節(jié)要事先明確,做到變而有序、快而不亂。 熱誠(chéng)歡迎社會(huì)各界前來二龍湖度假山莊舉辦各類商務(wù)會(huì)議。專業(yè)會(huì)議服務(wù)人員培訓(xùn)
會(huì)務(wù)工作人員要不怕“多此一舉”,多想一想、多看一看、多練一練。高新區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)公司
作好會(huì)前準(zhǔn)備保時(shí)間:一是做好會(huì)議演練。會(huì)前演練有利于會(huì)務(wù)工作者發(fā)現(xiàn)問題、查堵漏洞、熟悉流程,是確保會(huì)議流暢運(yùn)轉(zhuǎn)的有效措施。比如有選舉事項(xiàng)的大會(huì),就需要會(huì)前召集選舉會(huì)議主持人和所有涉及選舉任務(wù)的工作人員舉行演練,特別是對(duì)選票收發(fā)、投票、計(jì)票等關(guān)鍵環(huán)節(jié),應(yīng)反復(fù)演練、調(diào)整完善,確定合理、高效的運(yùn)行方案,保障選舉順利進(jìn)行。二是做好材料把關(guān)。要根據(jù)方案嚴(yán)控匯報(bào)、發(fā)言的材料篇幅,會(huì)前嚴(yán)格把關(guān),并要求發(fā)言時(shí)開門見山、直奔主題;對(duì)需在會(huì)上審議的文件材料,會(huì)前要充分征求有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門意見,認(rèn)真修改完善,確保上會(huì)材料質(zhì)量。三是做好會(huì)場(chǎng)布置。要制作會(huì)場(chǎng)座位圖,合理安排匯報(bào)人座席,使其盡可能靠近匯報(bào)席。提前檢查匯報(bào)席設(shè)置、名簽順序是否正確,會(huì)議材料是否齊全完整,主持詞、領(lǐng)導(dǎo)講話稿是否預(yù)留等,并確認(rèn)音響、視頻、話筒等是否正常,防止“小事上翻船”,影響會(huì)議進(jìn)程,拖延會(huì)議時(shí)間。高新區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)公司
云南山谷楓餐飲管理有限公司依托可靠的品質(zhì),旗下品牌山谷楓以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。旗下山谷楓在運(yùn)動(dòng)、休閑行業(yè)擁有一定的地位,品牌價(jià)值持續(xù)增長(zhǎng),有望成為行業(yè)中的佼佼者。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,從拓展,會(huì)議,餐飲等到眾多其他領(lǐng)域,已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)特,且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。云南山谷楓餐飲始終保持在運(yùn)動(dòng)、休閑領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在拓展,會(huì)議,餐飲等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,積極為更多運(yùn)動(dòng)、休閑企業(yè)提供服務(wù)。