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購買花茶時,要注意包裝!含水量不大于9%(外銷不大于8%),碎茶含量不大于8%(外銷不大于6%),粉末含量不大于1.5%?;ú璧陌b方式可以分為散裝、袋裝和茶包式三種。1、散裝。散裝的花茶在般的超市、專賣店或一些大型商場都可以買到,不過種類并不多,只有一些較受歡迎的花茶,如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。買散裝的花茶時,從茶的外形到氣味都要精挑細(xì)選,仔細(xì)判斷其品質(zhì)的優(yōu)劣。2、袋裝。袋裝的花茶在專賣店里較為常見,在種類上,有單品的包裝,也有以多種花茶混合調(diào)配好的復(fù)方產(chǎn)品。3、茶包式。茶包式的花茶更加符合方便、簡單的原則,對于忙碌的現(xiàn)代人而言,購買和泡飲都十分方便,一般的超市、商場都有銷售。平時多喝枸杞茶,能提高人體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,減少自由基生成,降低自由基對人類身體的損害。廣州紅棗茶價格
綠茶是歷史較早的茶類。古代人類采集野生茶樹芽葉曬干收藏,可以看作是廣義上的綠茶加工的開始,距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開始,到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法,綠茶加工技術(shù)已比較成熟,一直沿用至今,并不斷完善。揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉(zhuǎn)成條,體積縮小,且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面,對提高茶滋味濃度也有重要作用。制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié),減少碎末。將綠茶干燥的目的,蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形態(tài)。干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。陜西菊花茶排名長期飲用花茶有去斑、潤喉、明目、排毒、養(yǎng)顏等功效。
速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用自然的茶葉原料,通過現(xiàn)代的生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。紅茶根據(jù)茶葉的在茶樹上的部位和完成后茶葉的形狀分為不同規(guī)格:白毫、碎白毫、片茶、小種、茶粉、切碎-撕裂-卷曲紅茶等等。
菊花茶有清熱消毒,清肝明目的功效,對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。菊花茶品質(zhì)判斷:1、好的菊花茶,花朵大小整齊,沒有碎花,沒有雜質(zhì),沒有粉塵,沒有小蟲子。而品質(zhì)差的則反之。2、好的菊花茶泡開后,花朵舒展開來,好像活了一樣,非常有活力,生氣,而差的菊花茶泡開后則死氣沉沉的。3、好的菊花泡開后,水是通透清澈的,而差的菊花茶則濁的,含很多雜質(zhì)。菊花茶性微寒,屬于降火的茶飲,對口干、火旺、目澀等上火癥狀均有非常好的功效。但菊花茶的品種眾多,并不是所有的菊花茶都可以去火,能夠去火的一般是黃色菊花,黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強,常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用黃色菊花泡水喝能起到很好的清熱去火作用。而白色的菊花味道甘甜,明目的效果好,如果眼睛干澀不適或者用眼過度時可以選擇白菊花,但其清熱能力稍差。菊花茶有清熱去火的作用,可以緩解發(fā)熱,頭疼的癥狀。
花草茶儲存方法:花草茶因自身營養(yǎng)豐富、芳香撲鼻,容易被蟲蛀或受潮,因此購買后的花草茶必須合理貯藏。首先進(jìn)行密封包裝,防止香味散發(fā);其次要放置于陰涼干燥的地方,避免陽光直射,防止光線、濕氣與溫度使花草茶變質(zhì)、變色。若花草茶數(shù)量不大,也應(yīng)裝在保鮮袋中冷藏,并盡快用完?;ú莶璧谋Y|(zhì)期一般為2年,保鮮期為1年。高溫也會使茶材變質(zhì),所以平時要儲放在陰涼的地方,但是并沒有必要特別放在冰箱里,否則取用的時候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。買回家的花茶應(yīng)注意預(yù)防蟲蛀與受潮,也要避免陽光直射而使花草變脆或變質(zhì)。安徽枸杞茶一般多少錢
菊花茶的主角菊花,味甘,性微寒,具有疏風(fēng)清熱、明目消毒的功效。廣州紅棗茶價格
從季節(jié)上來說。綠茶屬于味苦微寒,在寒冷的冬天飲用很容易造成胃寒,而且還可能影響食欲。而夏季比較炎熱,喝綠茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。而且由于夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很輕易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。從1天的時間中來考慮。在綠茶中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)會與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白,從而達(dá)到收斂的作用,使得腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內(nèi)的滯留時間,進(jìn)而導(dǎo)致大便干燥。所以,飽餐后先不要喝茶。飯后一小時,睡前兩小時喝茶好,可以幫助消化和補充水分。廣州紅棗茶價格