代用茶和普通茶有什么不同？代用茶和茶葉關(guān)鍵的差別便是，茶葉的每一個(gè)品種一般全是單獨(dú)存在的，健康養(yǎng)生作用有限，而代用茶可由多種多樣綠色植物原料構(gòu)成，成份的選擇和搭配上遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過單一的茶葉，可按健康養(yǎng)生要求開展搭配。另外在適合群體層面，綠茶、綠茶、烏龍分別都是有不適合的群體，以綠茶尤其明顯，氣血虛脾胃虛寒、老人均不適合。代用茶可依據(jù)本人身體素質(zhì)、養(yǎng)身要求搭配原料，且原料大多數(shù)對(duì)身體沒有不良反應(yīng)，適用范圍遠(yuǎn)高于單一的茶葉，并且代用茶沖調(diào)隨身攜帶都很便捷。代用茶的種類較多，比如苦蕎茶、胖大海茶、菊花茶等。河南冬季代用茶廠家

代用茶代加工如何防止配方泄密？1、產(chǎn)品版權(quán)買斷：選擇工廠成熟的速溶茶、袋泡茶配方進(jìn)行貼牌定制，廠家支持客戶進(jìn)行配方買斷。被買斷的配方，OEM代工企業(yè)便會(huì)不提供其他貼牌客戶使用。2、品牌商標(biāo)：自己有品牌的客戶，工廠在做好配方保密工作的同時(shí)，支持客戶進(jìn)行自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品牌，通過法律渠道做好保密工作。3、配方保密協(xié)議：這是工廠與客戶之間相互約束的協(xié)議，同樣具有法律效應(yīng)。多數(shù)是客戶為了約束工廠進(jìn)行簽訂的。代用茶的分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為1402。（茶葉：1401）消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)要注意外包裝上標(biāo)識(shí)。陜西中藥配方代用茶貴不貴配方代用茶屬于保健茶類，很多可以起到養(yǎng)生保健作用。

代用茶適用的人群是什么？代用茶的主流使用人群尤其以中青年上班族為主，并深受其喜愛，還有少部分的其他年齡階層的人眾，至于其文化內(nèi)涵稍顯恬淡點(diǎn)；主流茶葉在經(jīng)過上下五千年的歷史積淀，不同的茶種所蘊(yùn)含的豐富的歷史文化非比一般，主流受眾還是對(duì)茶葉有著一定研究和愛好的人群，并有著借茶葉來達(dá)成某種人生意義和經(jīng)商意義?？梢哉f，主流茶葉有著一定意義上的年齡和身份限制，這是許許多多的喜茶人賦予的含義，而代用茶可以囊括各個(gè)階層上的人群，對(duì)此的條條框框的文化規(guī)則也比較少。

代用茶對(duì)原輔材料的相關(guān)要求：1.原料應(yīng)無劣變、無異味、不著色，無其他夾雜物；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.各種花、果（實(shí)）類配料應(yīng)是可食用的，添加的香精、香料應(yīng)是在食品中允許添加的，符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。3.包裝材料和容器應(yīng)不影響產(chǎn)品品質(zhì)；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個(gè)申證單元，即含茶制品、代用茶。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元及產(chǎn)品品種，即含茶制品（速溶茶類、其他類），簡(jiǎn)稱代用茶。代用茶很大的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)在于包裝的單獨(dú)性，出門的時(shí)候拿上兩包放在隨身包里非常方便。

配方茶的起源是什么？西方人對(duì)茶的熱愛不亞于中國(guó)人，但他們不滿足單一口味的茶，而是要?jiǎng)?chuàng)造出更適合大眾、口味更獨(dú)特的茶飲料，這樣，配方茶逐漸流行，成為一種新的喝茶方式。近幾年漸漸在中國(guó)流行，在養(yǎng)生、健康方面的獨(dú)特作用，在年輕人中漸漸形成一種新風(fēng)尚。 自古到今，喝茶是較為流行的消遣休閑方式之一，善于享受生活的西方人，經(jīng)過研究，發(fā)現(xiàn)其實(shí)茶和花草結(jié)合起來是很好的飲品，在喝茶中體味到各種花草的獨(dú)特香氣是一種多么愜意的享受。經(jīng)過大量實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)紅茶是西方人心中不可缺少的飲料，早茶、午茶、下午茶等等已經(jīng)深入他們的日常生活中。代用茶加工需要辦什么手續(xù)？河南冬季代用茶廠家

代用茶一般所采用的只是一種方式，那就是熬煮法，甚少會(huì)用沖泡茶葉的方式來完成代用茶的沖泡。河南冬季代用茶廠家

代用茶是指采用除茶以外，由國(guó)家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實(shí)）、根莖等為原料，經(jīng)加工制作，采用類似茶葉沖泡（浸泡或煮）的方式，供人們飲用的產(chǎn)品。從定義中可以看出，代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式，但不是茶葉，而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實(shí)）、根莖等。根據(jù)原料的不同，產(chǎn)品可分為葉類代用茶、花類代用茶、果（實(shí)）類代用茶、根莖類代用茶和混合類代用茶。葉類：主要有桑葉茶、荷葉茶、薄荷葉茶等；花類：主要有菊花茶、金銀花茶、代代花、金絲皇菊等；果（實(shí)）和根莖類：主要有大麥茶、苦蕎茶、胖大海、羅漢果等；混合類：主要有紅豆薏仁茶、金銀花荷葉茶、紅棗姜茶等。它是指以植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。河南冬季代用茶廠家