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時下,正值刺梨產(chǎn)業(yè)迎來掛果的關(guān)鍵季節(jié)。在六盤水,原本荒蕪的山坡和田間地頭,隨處可見農(nóng)戶忙碌的身影,一片片山崗煥發(fā)出生機(jī)。在水城縣中壩董農(nóng)民專業(yè)合作社刺梨基地內(nèi),中壩村上壩組的村民彭金光揚(yáng)起手中的鋤頭,將一棚棚刺梨樹下的雜草清理干凈?,F(xiàn)在正是刺梨樹管護(hù)的比較好季節(jié),管護(hù)好,后期才有好收成。刺梨管護(hù)中的農(nóng)忙情景“起初我們不敢相信,甚至懷疑那些壓根不起眼的野果子能種出個什么名堂來?因?yàn)榭诟袧?,大家對此不但‘不感冒’,還覺得合作社的想法有些天方夜譚?!迸斫鸸庹f。當(dāng)然,做好刺梨產(chǎn)業(yè),就必須先學(xué)會算賬。“以前種苞谷,管的好能賣1000元/畝,除去肥料、種子等成本600元,不含勞動力,收入還不到400元,根本賺不到錢?!迸斫鸸鈱⒆约业?3畝土地全部流轉(zhuǎn)種植刺梨后,按照400元/畝流轉(zhuǎn)費(fèi)及100元/天務(wù)工費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn),他算起了一筆年收入賬?!艾F(xiàn)在,9200元土地流轉(zhuǎn)費(fèi)+36000元務(wù)工工資=45200元,再加上以后分紅,家里可算是實(shí)現(xiàn)了一筆不小的收入,這比以往種玉米強(qiáng)多了。”2017年以來,在刺梨產(chǎn)業(yè)布局中,中壩村采取由水城縣林務(wù)投資有限責(zé)任公司投資,老百姓土地入股,街道、村合作社種植管護(hù)的模式,已種植刺梨約5800畝,覆蓋全村26個組,1764戶農(nóng)戶。 刺梨果實(shí)在種植過程中,如何實(shí)施有機(jī)栽培?刺梨貴州哪里的特產(chǎn)
刺梨的種植與采摘,需要一定的技巧與耐心。由于果實(shí)表面布滿細(xì)刺,采摘時必須小心翼翼,以免劃傷手指。而刺梨樹本身也具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,能在多種土壤類型中生長,在種植過程中,合理的修剪與施肥,能夠顯著提高刺梨的產(chǎn)量與品質(zhì)。每當(dāng)秋季來臨,金黃色的刺梨掛滿枝頭,成為山林間一道亮麗的風(fēng)景線。刺梨的營養(yǎng)價值得到了認(rèn)可,隨著健康飲食觀念的深入人心,它逐漸受到了更多人的關(guān)注與喜愛。越來越多的企業(yè)開始研發(fā)刺梨相關(guān)產(chǎn)品,如刺梨汁、刺梨茶、刺梨干等,以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。這些產(chǎn)品不僅保留了刺梨原有的營養(yǎng)成分,如維生素C、維生素P、胡蘿卜素和多種礦物質(zhì),還通過現(xiàn)代科技手段,提高了其口感與便捷性,使得刺梨這一傳統(tǒng)野果得以更好地融入現(xiàn)代生活。 刺梨貴州哪里的特產(chǎn)刺梨果實(shí)在中醫(yī)理論中的性味歸經(jīng)是怎樣的?
泡茶飲用:將刺梨干果或鮮果切片后,放入茶杯中,加入適量的沸水沖泡??梢约尤敕涿刍蚣t棗等食材增加口感和營養(yǎng)價值。刺梨茶具有提神醒腦、助消化的功效。搭配其他食材:刺梨還可以與其他食材搭配食用,如刺梨燉雞、刺梨炒肉等。這些菜肴不僅口感豐富,還能將刺梨的營養(yǎng)成分與其他食材相互融合,提高營養(yǎng)價值。制作果醬:將刺梨洗凈后去刺去核,放入鍋中加入適量的糖和水,煮至果醬濃稠后裝瓶保存。果醬可以搭配面包、餅干等食用,增加口感和營養(yǎng)價值。冷凍保存:如果刺梨數(shù)量較多,可以將洗凈去刺的刺梨放入冰箱冷凍室中保存。冷凍后的刺梨可以隨時取出食用,口感依然鮮美。
在我的家鄉(xiāng),無論小溪邊或小道旁,無論是荒山野地,到處都長著一種小灌木??v橫的枝條上長著一種小刺,羽狀的小葉春發(fā)秋落;果實(shí)酸甜可口,惹人喜愛。這就是家鄉(xiāng)的山珍之果--刺梨。春天,陽光明媚,大地回春。生長在大地上的一切植物都吮吸著春天的甘露。開始發(fā)芽,梨樹也不例外,發(fā)出了綠的小芽,小芽長到兩個多月以后,小芽長成了羽狀小葉。春末夏初,刺梨樹上到處都掛著粉白色的花骨朵和粉紅色的花,散發(fā)出陣陣清香?;诊L(fēng)吹來,香味彌漫山間,真令人陶醉,小姑娘們把刺梨花折斷擂在自己的頭上,向水里一照,嘿真誘人。給她們增添了姿色,給山村增添了光彩,給家鄉(xiāng)帶來了榮譽(yù)。刺梨種植過程中,如何控制病蟲害,減少農(nóng)藥使用?
刺梨是一種薔薇科植物繅絲花的果實(shí),刺梨的果肉脆甜,有濃芳香味,營養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)健身的佳果,秋季成熟,去刺后洗凈、除去種子,可以鮮吃或者曬干用于入藥等,具有消食健脾、收斂止瀉、消渴解暑、解酒等功效。1.消食健脾、收斂止瀉刺梨中含有鞣質(zhì),可以消食健脾,收斂止瀉,可用于食積腹脹、痢疾、泄瀉、自汗盜汗、痔瘡出血、腸炎等。2.解酒刺梨有醒酒的作用,所以飲酒以后也可以進(jìn)食,一般都是生吃,也可以做成果脯。3.消渴解暑刺梨富含大量的維生素,如維生素B、維生素C等,味甜酸,能夠解暑、消渴,適合于熱病傷陰,或者是陰虛出現(xiàn)的口渴,也可以用于內(nèi)熱所致的口渴、口干、咽干等干燥癥狀。刺梨果實(shí)能否促進(jìn)兒童生長發(fā)育?科學(xué)依據(jù)是什么?刺梨的醫(yī)用價值是什么
刺梨的種植周期是多久?從種植到結(jié)果需要多長時間?刺梨貴州哪里的特產(chǎn)
刺梨干是用刺梨鮮果曬干而成,屬薔薇科野生植物,是云貴高原及攀西高原特有的野生資源。刺梨干很好的保存了刺梨鮮果的營養(yǎng),因?yàn)樗直徽舾?,所以同等重量的刺梨干,比新鮮刺梨的營養(yǎng)價值高出數(shù)倍,是一種營養(yǎng)價值較高的保健食品。具有補(bǔ)維生素、延緩衰老、等功效。1、補(bǔ)維生素:刺梨干中含有豐富的維生素C,維生素C具有促進(jìn)抗體形成的作用,對于感冒等病毒疾病有較強(qiáng)的抵抗力,同時對于其他傳染性疾病也有預(yù)防作用。2、延緩衰老:刺梨干中含有一種叫做超氧化物歧化酶的物質(zhì),可以減少體內(nèi)自由基的破壞,起到延緩衰老的作用。3、:刺梨干中的超氧化物歧化酶能進(jìn)入血管,將沉積的自由基清理,保持血管的暢通,可以降脂、降壓,對心血管疾病有很好的預(yù)防作用,還能預(yù)防老年癡呆。刺梨貴州哪里的特產(chǎn)