“桂林山水甲天下,可惜地方不算大;貴州山水冠地球,咔咔角角隨便游”。全世界來過貴州旅游的人都能領略到貴州獨特的美。刺梨屬于薔薇科植物,因果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”,是一種稀有的山野珍果,喜歡生長高海拔、多雨濕潤的山地環(huán)境中,枝葉繁茂,果大質優(yōu)、豐產、野生多分布于溪塘邊。喜光,光照充足、分枝多、生長健壯、花芽多、產量高、品質好。貴州獨特的氣候和地理環(huán)境為刺梨的生長提供了保障,而刺梨之美為貴州增添了更加靚麗的風景。刺梨的生態(tài)效益:①綠了山川。貴州屬于典型的喀斯特地貌,山高谷深,石漠化嚴重。種植刺梨使?jié)M山的刺梨與遠處的青山相連。每年4月到6月,貴州山區(qū)刺梨花盛開,景色迷人。②護了生態(tài)。傳統(tǒng)作物精耕細作,破壞植被,容易造成水土流失,緊緊抓住實施退耕還林等林業(yè)生態(tài)工程機遇,因地制宜謀產業(yè)。刺梨的社會效益:①小野果變“金果果”。貴州把資源優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢,抓住特色,做出特色。刺梨基地的撫育、除草、修剪、采果等給越來越多的山區(qū)人民解決就業(yè)、增收致富、產業(yè)致富成效明顯。②“身披如許刺,心淌萬分甜”。刺梨維生素C含量極高,是蘋果的500倍、柑橘的50倍、獼猴桃的10倍,具有“維生素C王”的美稱。 刺梨的藥用價值體現在哪些方面?有哪些傳統(tǒng)應用?刺梨干是什么東西
刺梨不僅美味可口,還具有一定的藥用價值。在中醫(yī)理論中,刺梨性涼,味甘酸,具有清熱、潤肺止咳的功效。民間常用刺梨來治咳嗽、喉嚨痛等癥狀,其果實和葉子均可入藥。此外,刺梨還含有豐富的抗氧化物質,能夠幫助體內的自由基,延緩衰老。因此,刺梨不僅是一種水果,更是一種天然的保健品。隨著健康飲食觀念的深入人心,刺梨逐漸受到了更多人的關注與喜愛。越來越多的企業(yè)開始研發(fā)刺梨相關產品,如刺梨汁、刺梨茶、刺梨干等,以滿足消費者的多樣化需求。這些產品不僅保留了刺梨原有的營養(yǎng)成分,還通過現代科技手段,提高了其口感與便捷性,使得刺梨這一傳統(tǒng)野果得以更好地融入現代生活。孩子吃刺梨有哪些好處刺梨果醋的制作工藝是怎樣的?家庭自制難嗎?
刺梨,這一生長在山野間的珍奇果實,以其獨特的外觀和豐富的營養(yǎng)價值吸引著人們的目光。它的外表布滿了細密的軟刺,仿佛是大自然賦予的一層獨特保護,讓人在采摘時需小心翼翼。然而,正是這層不起眼的刺殼下,隱藏著一顆金黃色的果肉,酸甜可口,汁水豐富,每一口都是對味蕾的誘惑。刺梨不僅美味,更蘊含著豐富的維生素C、礦物質及多種微量元素,是天然的滋補佳品,深受健康追求者的喜愛。在生態(tài)系統(tǒng)中,刺梨扮演著不可或缺的角色。作為一種適應性強的野生果樹,刺梨能夠在多種土壤類型和氣候條件下生長,有效防止水土流失,維護生態(tài)平衡。它的根系發(fā)達,能夠深入土壤吸收養(yǎng)分,同時固定沙土,減少自然災害的發(fā)生。此外,刺梨的花期正值春夏之交,繁花似錦,為眾多昆蟲提供了豐富的食物來源,促進了生物多樣性的發(fā)展。因此,保護和合理開發(fā)刺梨資源,對于維護生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
要讓刺梨做得好吃,可以嘗試以下幾種方法:一、糖漬刺梨準備材料:新鮮刺梨:適量白糖:適量玻璃容器或瓷罐:一個制作步驟:將新鮮刺梨洗凈,去掉外面的刺和種子。將刺梨晾干或擦干水分。將刺梨放入玻璃容器或瓷罐內,壓緊。均勻地撒上白糖,確保每一片刺梨都沾滿白糖。放在陰涼處,等待糖漬入味。食用時,用干凈的勺子從上往下挖,每次2~4匙,用溫水沖服。二、刺梨干果茶準備材料:刺梨干果:適量溫水:適量蜂蜜或白糖:適量(可選)制作步驟:將刺梨干果洗凈,放入杯中。注入70~80度的溫水,泡20分鐘以上。刺梨泡出淡淡的黃色,喝起來有淡淡的酸味時即可飲用。喜歡甜味的人可以加入適量的蜂蜜或白糖調味。刺梨種植需要哪些條件?適合哪些地區(qū)種植?
刺梨干的營養(yǎng)價值一般有增強抵抗力、健胃消食等。刺梨干只可起到輔助作用,并不可完全起到疾病的功效。1、增強抵抗力:生活中,刺梨干具有相對較高的營養(yǎng)價值,其中所含豐富的維生素C成分,適量攝入可幫助人體增強抵抗能力,補充人體所需的維生素成分。2、健胃消食:刺梨干中含有豐富的脂肪酶物質以及維生素成分,適量食用可促進腸胃功能蠕動,加快體內胃酸溶液的分泌,進而達到健胃消食的功效。注意腸胃功能較弱的人群不宜食用,以免過量攝入后刺激腸胃,引起腹瀉、等不適癥狀。刺梨果實能否促進兒童生長發(fā)育?科學依據是什么?刺梨怎么做成刺梨干
刺梨果實在孕婦飲食中的安全性如何評估?刺梨干是什么東西
六盤水是貴州乃至整個西南巖溶區(qū)石漠化嚴重的地區(qū)之一。其中,全省20個極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一的水城縣營盤鄉(xiāng),長期以來因石漠化嚴重,耕地面積少,貧困程度深。根據刺梨具有的適應性強、較耐寒、稍耐陰、根系發(fā)達樹冠繁茂等特征,對治理石漠化、保護生態(tài)具有先天的優(yōu)勢。六盤水提出了走一條產業(yè)發(fā)展與生態(tài)建設齊鳴的路子,在石漠化較為嚴重的荒山、荒坡地段施種刺梨16987畝,有效減輕了水旱災害,遏制了土地石漠化,保護了生物多樣性。小刺梨里的澀果甜業(yè)事實上,2016年以來,六盤水累計完成營造林,森林覆蓋率從2015年底的,一度提升至2018年的59%。其中,因為發(fā)展刺梨產業(yè)促進促進森林覆蓋率提升約占。不僅如此,刺梨產業(yè)的發(fā)展,還對六盤水的脫貧攻堅進程起到了“助推器”的作用。截至2018年底,六盤水種植面積,占全省種植面積的,今年3月底前新增的,覆蓋六盤水市70%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)。通過發(fā)展刺梨產業(yè),已帶動,其中貧困戶,貧困人口,戶均增收2600元以上。“六盤水的刺梨,是發(fā)展‘大旅游’的‘佼佼者’,是實施‘大生態(tài)’的‘如意郎’,是推動‘大發(fā)展’的‘潛力股’,是助力‘大扶貧’的‘急先鋒’?!绷P水市林業(yè)局有關負責人說。當前,刺梨種植儼然植根在涼都人民的心里。 刺梨干是什么東西