馬頭巖因為面積較廣，大致要分成三花峰、桃樹窠、貓耳石、云峰幾個為主的小區(qū)域。它們之間有地理共性的同時，也由于位置、土壤的差異性而各具特色，比如大王峰背后的桃樹窠以風(fēng)化石為主，土層較淺，植被多；云峰的土壤則屬半風(fēng)化巖，土層較深，植被少；橫窠位于三仰峰腳下，界于兩坑兩澗之間，有澗水流經(jīng)，植被和物種豐富。橫窠的肉桂大多種植于八十年代，呈現(xiàn)出較獨特的老樹品質(zhì)；三花峰的土壤是沙粒狀的風(fēng)化巖，貓耳石則是半風(fēng)化巖半黃壤土。1.磊石巖帶有濃郁芳香氣息和伴潮濕樹叢的香味，入囗圓潤豐滿，層次感表現(xiàn)力強，酸度適中，回味很出色，種植環(huán)境造就了其特別的氣質(zhì)。2.三花峰茶湯清透澄亮，乳香和新鮮水果的復(fù)合香味，入口纖細、清爽，優(yōu)雅怡人，收斂感強，回味清晰干凈若帶甘苦，喉韻綿長。3.貓耳石茶湯金橙亮麗，多種花香夾帶淡淡桃香，山場高度氣息顯露清晰，口感圓潤飽滿，收斂感適中，帶有微弱的木質(zhì)本香。茶湯待至中溫含咽口中，甜度、粘稠度表現(xiàn)出色，尾韻綿長，回甘持久。4.云峰山：閃耀著紅琥珀色的茶湯，蓋香飄散出溫和的花果芬芳；入囗帶有馥郁的果香味和完美的辛辣余味；茶氣濃銳，巖土氣息隱約其間，苦澀度略微，轉(zhuǎn)化甘甜綿長。巖茶清新淡雅，回味無窮。馬頭巖武夷巖茶適合人群

    福鼎白茶的保存方法：白茶存放時間越長，其藥用價值越高。但是正確的福鼎白茶的保存方法才能保證其價值不變甚至越來越高。那福鼎自茶的保存方法是如何的呢?1、福鼎白茶保存環(huán)境宜密封、陰涼、干燥、避光、無異味、無污染。2、福鼎白茶的含水量高，保存前應(yīng)該先用生石灰吸濕，在存儲密封干燥的容器里3、家庭存儲法是先將福鼎白茶用錫紙袋密封包裝后，在置于密度高、有一定強度、無異味的密封所料袋中。如果短期內(nèi)(20天)內(nèi)喝完放在干燥陰涼處即可，如果長期保存(一年以上)，則需置于冰箱中(茶葉單獨存儲)，可是茶葉保持方向如初色澤如新4、福鼎白茶的干茶質(zhì)地疏松，孔隙較多，具有極強的吸附性，因此要遠離化妝品、樟腦丸等散發(fā)性氣味物品，要單獨存放，否則吸附異味的茶湯會很難喝。 福建鐵羅漢武夷巖茶哪個好巖茶的泡茶過程能夠帶給人們一種身心放松和靜謐的狀態(tài)。

    名列前茅泡1分鐘,第二泡<br>呵呵,兄弟慢慢喝,喝久了就會適應(yīng)重口味了!!!2015-8-2515:43烏龍魚鏈接都已失效2015-8-714:57九頭烏鴉南苑論壇服務(wù)器搬過幾次家，好多數(shù)據(jù)都丟失了，不知道南苑論壇的興總管能否找回來？2015-8-1218:44武夷巖茶茶癡1、我們用的審評杯是110cc的，也就是有南苑標(biāo)志的白瓷蓋碗，2、投茶量為5克，用天平或者電子稱。3、這種泡法不需要洗茶，只是刮沫4、泡茶時間也并非2,3，4分鐘的間隔。一般，2分鐘，3分鐘。并不嚴格要求審評泡法并非單獨泡茶的方法，審評法，不是喝茶的方法，而是對沖的方法。通過對沖將茶做比較，從而分出區(qū)別。審評泡法是將茶葉自身的特點（***和缺點）表現(xiàn)更突出，易于區(qū)別。2015-8-1609:08巖茶從業(yè)者烏龍茶**審評法是用１１０cc的審評杯（蓋碗），５克名列前茅道２分鐘第二道３分鐘第三道５分鐘2015-10-1812:48孤竹出湯時間應(yīng)該也是視茶量而定。2015-11-1315:52513審評泡法對于學(xué)習(xí)巖茶很有幫助。2015-11-1315:53513收藏了很有用2015-3-2923:57lim鏈接失效。2015-4-408:30大慶茶友水與投茶量比例、茶品種、火功都有關(guān)系，個人認為還是自行試驗沖泡。

    武夷雀舌：初制師、精制師、拼配師、茶藝師。初制師：也稱為“做青師傅”即“做青”，是巖茶制作中重要的角色，是生產(chǎn)茶的關(guān)鍵人物?！白銮鄮煾怠钡穆氊?zé)是：把控青葉的萎凋程度、把控做青時間長短、把控茶青發(fā)酵程度、還有炒揉焙。“做青”之人的辛苦不亞于采茶工，只是不被日曬雨淋而已。晴天時，要立即將茶青“開青”，即分篩抖開“曬青”，然后進行拼篩，移上晾架。雨天時，要把茶青抬上青樓燒柴熱烘翻攤。茶青的曬、烘、很考驗“做青師傅”，要求眼要不停的觀察、腳要不停的走動、手要不停的翻看?！白銮鄮煾怠钡慕^技與經(jīng)驗，還要體現(xiàn)在會看：倒青、走水、還陽、辨香、等技藝上。茶葉品質(zhì)因子的把控，都取決于“做青師傅”水平的高低，因此，“做青”在武夷巖茶制作過程中，是決定茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。精制師：也稱為“焙茶師傅”即“焙茶”，也是武夷巖茶制做的重要人物。焙有水焙、復(fù)火、補火（俗稱坑火），焙火溫度通常在80~120℃之間，不管天氣有多熱，焙茶師基本上整天都要在呆在焙間里。焙茶處于茶葉精制環(huán)節(jié)，從茶葉揀剔、篩分、顛簸、打堆、打焙、開火、翻茶、上下焙、都有非常具體的時間、溫度、手法要求。拼配師：也稱為“看茶師傅”。桭興堂文創(chuàng)讓生活更美。巖茶口感爽滑，茶香襲人。

    **武夷山茶茶場游記**踏入武夷山茶茶場，仿佛走進了一個充滿生機與希望的綠色世界。茶園坐落在連綿起伏的山巒之間，茶樹整齊地排列著，宛如一支支綠色的音符，在山間奏響著生命的樂章。清晨，一縷陽光透云層，灑在茶樹上，茶農(nóng)們已經(jīng)開始了他們忙碌的一天。他們手持鋤頭，精心照料著每一株茶樹，仿佛在呵護自己的孩子。他們的臉上洋溢著對生活的熱愛和對茶的敬畏，他們的雙手雖然布滿了歲月的痕跡，卻依然靈巧地舞動著，為茶樹們送去生命的滋養(yǎng)。在茶園里漫步，我能感受到茶樹們散發(fā)出的淡淡清香，那是大自然賦予它們的獨特氣息。我輕輕撫摸著茶葉，它們?nèi)缤浯浒憔К撎尥?，仿佛蘊含著無盡的生命力。我閉上眼睛，深深地呼吸著這清新的空氣，仿佛能感受到茶樹們傳遞給我的力量和智慧。午后，陽光透過樹梢，灑在茶園里，形成斑駁的光影。茶農(nóng)們開始了一天中重要的工作——采茶。他們小心翼翼地摘下一片片嫩綠的茶葉，動作輕盈而優(yōu)雅，仿佛在進行一場神圣的儀式。他們的臉上洋溢著喜悅和滿足，因為他們知道，這些茶葉將成為人們品味生活的佳品。在茶園的一角，我遇到了一位老茶農(nóng)。他白發(fā)蒼蒼，但精神矍鑠。他告訴我，他在這片茶園里工作了幾十年。 巖茶的制作秘訣只有少數(shù)人掌握。福建代理武夷巖茶行情

武夷巖茶兩大當(dāng)家品種是水仙和肉桂，有代表性。馬頭巖武夷巖茶適合人群

    在市面上有較高的聲譽?，F(xiàn)今武夷巖茶中有四大名樅：鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰，盛名的大紅袍之前也是武夷山四大名樅之一，后因大紅袍成為單獨的品種，半天腰才有機會填補大紅袍的空缺，進入四大名樅的行列之中。武夷山除四大名樅之外，還有白牡丹、金貴、金鎖匙、北斗、白瑞香等。3武夷巖茶肉桂系列武夷山傳統(tǒng)茶葉品種。武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂是武夷巖茶的花色品種之一。肉桂又名玉桂，原為武夷名樅之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評定肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光。4武夷巖茶水仙系列武夷山傳統(tǒng)茶葉品種。武夷水仙茶是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數(shù)百年之久，原來自水吉之大湖，傳發(fā)現(xiàn)于祝仙洞下，故名為祝仙，因當(dāng)?shù)亍白！迸c“水”同音，后習(xí)慣稱為水仙至今。武夷山由于其得天獨厚的自然環(huán)境，逐使水仙品質(zhì)更加優(yōu)異，如今樹冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結(jié)有寶光色，沖泡后香含蘭花葉濃而醇，湯色深橙耐沖泡，葉底黃亮朱砂邊。 馬頭巖武夷巖茶適合人群