于是小編出于好奇就搜了下，網(wǎng)上很多報(bào)道都說月光白是普洱茶，這里小編也只是呵呵了，這是一個(gè)錯(cuò)誤的信息好么！雖然月光白和普洱茶有著很多共同點(diǎn)，但是月光白屬于白茶。月光白，是一種以普洱為原料，采用福鼎白茶的制作工藝而成的一種新品種。區(qū)別于福鼎白茶，月光白是一個(gè)比較特殊的品種。月光白不耐久存，并不是越存越好。市場(chǎng)上也有人把它歸入普洱茶的一個(gè)特色茶中。為什么呢？普洱茶主要以散茶和餅茶的形式出現(xiàn)，月光白也一樣；月光白和普洱生茶在品質(zhì)上存在一定相似，湯色橙黃明亮，滋味醇厚回甘，年份長(zhǎng)一點(diǎn)的湯色由金黃轉(zhuǎn)為微紅色，滋味也更甜滑。但在品質(zhì)轉(zhuǎn)化上，月光白轉(zhuǎn)化后的蘭香和蜜香多類似烏龍茶之香，滋味口感也更是接近，和普洱茶在香氣對(duì)比上有著很大的區(qū)別，而是游走于普洱生茶和烏龍茶之間。所以，這就是為什么有人把月光白歸類到普洱茶的原因?？偠灾?，月光白就是以普洱的原料、白茶的制作工藝制作出來的。本是同根生，白茶散茶和餅茶存幾年后有何區(qū)別？散茶和餅茶本是同根生卻又不同命新茶時(shí)期便有不同老茶時(shí)候又有何區(qū)別？文|小白01前段時(shí)間有個(gè)電視劇特別的火，叫做《知否知否應(yīng)是綠肥紅》。里面有兩個(gè)人物，一個(gè)是齊國公府的二公子齊衡。福鼎白茶：茶中臻品，歲月凝香 —— 領(lǐng)略福鼎山水孕育的獨(dú)特魅力。福建福鼎壽眉福鼎白茶貴嗎

    安吉白茶雖然帶著“白茶”二字，其實(shí)安吉白茶所屬綠茶，而非白茶。安吉白茶產(chǎn)自浙江湖州市安吉縣，既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。之所以也叫白茶，是因?yàn)榘布撞瑁ò兹~茶）是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在這特定的白化期內(nèi)采摘、加工和制作的，所以茶葉經(jīng)沖泡后，其葉底也呈現(xiàn)玉白色，這是安吉白茶特有的性狀。福鼎白茶產(chǎn)自福州福鼎一帶，屬于**六大茶系之一的白茶，因此在品種上就與安吉白茶有所區(qū)別。其具有地域***、工藝天然和效果獨(dú)特等特性。因茶樹品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，主要品種分為：白毫銀針（首日芽）、白牡丹、貢眉、壽眉。制作工藝不同安吉白茶屬于綠茶，其制作工藝步驟也與綠茶類一致，分為采摘→攤放→殺青→理?xiàng)l→烘干→保存。新葉經(jīng)過四五個(gè)小時(shí)的攤放，然后按照一定的溫度和時(shí)間進(jìn)行殺青，屬于非發(fā)酵茶，在這之后是整形理?xiàng)l，**后烘干，安吉白茶就全新出鍋了。而福鼎白茶制作工藝分為四步，分別為采摘→萎凋→烘干→保存，四步。其制作過程簡(jiǎn)單獨(dú)特、崇尚自然，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，屬輕微前發(fā)酵，使茶芽自然緩慢地變化，不破壞酶的活性，讓其自然萎凋。福鼎磻溪散茶福鼎白茶怎么泡茶之盛宴，心靈之旅 —— 在茶香繚繞中領(lǐng)略茶文化的博大精深。

    所以它轉(zhuǎn)化的速度其實(shí)是有點(diǎn)兒偏慢的。但是這餅茶不同，它的結(jié)構(gòu)是被部分打破的。內(nèi)質(zhì)掰開了揉碎了，它轉(zhuǎn)化的就很充分很細(xì)致。而這些東西就體現(xiàn)在湯水之中，湯水稠滑如同湯凍，細(xì)膩適口，繞齒生香。06不曉得茶友們喝酒么？雖然現(xiàn)在大家都挺養(yǎng)生的，但是從前應(yīng)該有不少日子與杜康為友吧。老白茶散茶就像是白葡萄酒，清甘甜。老茶餅?zāi)?，則像是自家的釀的紅酒，湯水醇厚，渾厚上頭。兩種都是極好的香氣滋味。喝好茶，沒有只喝一種的道理。散茶別致，餅茶醇和，錯(cuò)過誰都是人生一憾事。白茶存放過程中的一些提問！大家好，我們是福鼎白茶網(wǎng)，與多家茶園合作。歡迎咨詢茶知識(shí)！下面文章希望你喜歡。俗話說”一年茶、三年*，七年寶”，也就是說白茶越存放價(jià)值越高。那么，為什么白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，價(jià)值越高呢？還有存放白茶過程中的一些存放技巧，你又是否很好去掌握好了呢？下面一起來簡(jiǎn)單介紹下，存放白茶時(shí)候需要注意到的幾個(gè)問題?！景撞柙疥愒胶玫脑颉?*對(duì)于白茶的實(shí)驗(yàn)表明，白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，里面的黃銅類化合物是在不斷呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)。黃酮類化合物是一種以色酮環(huán)為基礎(chǔ)的酚類化合物，主要作用是強(qiáng)而有效的抗氧化劑，可以幫助***身體內(nèi)的氧自由基。

    使樣匾里的茶葉均勻地按輕重、大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)等不同有次序地分布，然后把均勻分布在樣匾的茶葉通過反轉(zhuǎn)順轉(zhuǎn)收攏成為饅頭形，這樣搖樣匾的“篩”與“收”的動(dòng)作，使毛茶分出上中下三個(gè)層次，形成上段茶、中茶、下段茶，按次序往下?lián)荛_查看。2.開湯開湯俗稱泡茶或沏茶，為濕評(píng)內(nèi)質(zhì)的重要步驟。開湯前應(yīng)先將審評(píng)用具洗凈，按號(hào)碼次序排列在濕評(píng)臺(tái)上，稱取白茶3g投入l50ml的審評(píng)杯內(nèi)(如用200ml容量的審評(píng)杯則稱取4g樣茶)，杯蓋應(yīng)放人審評(píng)碗內(nèi)，然后以沸滾適度的開水以慢快慢的速度沖泡滿杯，泡水量應(yīng)與杯口一致。沖泡***杯起計(jì)時(shí)，并從低級(jí)茶泡起，隨泡隨加杯蓋，蓋孔朝向杯柄，過5min按沖泡次序?qū)⒈瓋?nèi)茶湯濾人審評(píng)碗內(nèi)，倒茶湯時(shí)，杯應(yīng)臥擱在碗口上，杯中殘余茶湯應(yīng)完全濾盡。開湯后應(yīng)先聞香氣，快看湯色，再嘗滋味，后評(píng)葉底。3.聞香氣一手拿住已倒出茶湯的審評(píng)杯，另一手半揭開杯蓋，靠近杯沿用鼻輕嗅或深嗅，也有將整個(gè)鼻子深人杯內(nèi)接近葉底以提高嗅覺。為了正確鑒別到香氣的類型、高低和長(zhǎng)短，嗅時(shí)應(yīng)重復(fù)1～2次，但每次嗅的時(shí)間不宜超過3s。另外，審評(píng)杯數(shù)不宜過多，否則嗅香的時(shí)間拖長(zhǎng)，冷熱程度不一致，將影響評(píng)比結(jié)果。每次嗅評(píng)時(shí)都將杯內(nèi)葉底抖動(dòng)翻身。茶香四溢，歲月凝韻 —— 探尋古老茶文化中的茶之魅力與傳承。

    ***和各位茶友講解福鼎白茶與月光白茶、安吉白茶的區(qū)別，以芽頭制成的月光白，常常李代桃僵，被當(dāng)做“白毫銀針”售賣。茶友若是對(duì)白茶不了解，對(duì)月光白也一無所知，就非常容易花了白毫銀針的價(jià)錢，卻買到月光白。此外，茶友也常常誤把安吉白茶當(dāng)做福鼎白茶，接下來就帶各位茶友了解一下這些茶葉的區(qū)別，以供茶友參考學(xué)習(xí)。區(qū)別一：外形口感福鼎白茶在色澤上為翠綠色，芽頭短粗、肥壯，白毫滿披，色澤如銀。素有茶中“美女”、“茶王”之美稱，有“銀妝素裹”之美感。獨(dú)特的加工工藝、原產(chǎn)地環(huán)境、福鼎大白茶和大白毫**良樹品種造就了福鼎白茶外表天然素雅、香氣鮮爽毫味濃，滋味鮮爽微甜，湯色杏黃明亮，輕輕啜飲，令人心曠神怡淡雅醇香、毫香幽顯的獨(dú)特品質(zhì)。月光白茶又名月光美人，也被稱為月光白、月光茶，是普洱茶中的特色茶。品質(zhì)屬于云南普洱茶，是普洱茶中的特色茶。其葉面是黑綠色的，葉背是白色的。一黑一白，芽頭彎彎似黑夜中的月亮，故得名“月光白”。月光白**大特點(diǎn)就是葉片上一黑一白，好似一彎明月落印在茶芽上。其的芽頭尖細(xì)，毫毛短順。在其沖泡后，茶香類似青茶之香，口感游于生普和烏龍茶之間。月光白的儲(chǔ)存不易過久，一般2—5年，香氣會(huì)隨儲(chǔ)藏而漸弱。福鼎白茶：源自福鼎山水間的純凈饋贈(zèng)，品味千年茶文化的至臻之選。原產(chǎn)地散茶福鼎白茶功效

清醇的茶香，仿佛攜著太姥山的靈秀之氣，縈繞在鼻尖，久久不散。福建福鼎壽眉福鼎白茶貴嗎

    對(duì)于白茶來說，是種磨難，然而對(duì)茶客來說，是難得的出好茶的季節(jié)。所謂**不幸詩家幸，賦到滄桑句便工。李煜***之后，詞風(fēng)大變，從原來的閨閣情愫，變?yōu)榧覈煜碌那閼?，雖然仍是放不開，不如辛稼軒大開大合，但至少巳經(jīng)裝進(jìn)了國仇家恨、黎民百姓。立秋節(jié)前之后采的白茶，帶著夏的余韻，又有秋的高爽，是大自然跨季的較好作品。立秋白茶多以貢眉為主，品相為一芽三、四葉。芽頭比較細(xì)長(zhǎng)，較春茶小，白毫也不如春茶密實(shí)。葉片比春茶闊大了兩倍有余，蠟質(zhì)較厚，葉片硬朗，揉之有易碎感。茶梗粗大，較長(zhǎng)。沖泡之后別具風(fēng)味，還有一種爽口的薄荷感。顏色是立秋白茶的一大特色。它的顏色為五彩色，似迷彩，實(shí)為大地**簡(jiǎn)單質(zhì)樸的色彩。在香氣上，立秋白茶香氣高揚(yáng)，帶著夏末秋老虎肆虐之下的芬芳花香，有梔子花、玉蘭花、茉莉花的綜合香氣。湯水方面，立秋白茶較春茶要稠一些，但較后面兩種秋白茶，要清淺一些。湯水溫柔，十分爽口?！?》白露茶說起白露茶，現(xiàn)在巳經(jīng)成了廣大白茶愛好者的口糧茶。白露節(jié)采的白露茶，品質(zhì)極有特點(diǎn)，因有別于其它的秋季白茶，故以節(jié)氣名稱給它命名。經(jīng)過村姑陳長(zhǎng)期大力介紹之后，如今，白露茶的名字家喻戶曉，成為了福鼎白茶里極有名號(hào)的一款特色茶。福建福鼎壽眉福鼎白茶貴嗎