椰子的各種吃法大全:椰子飯椰子飯是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃,用海南出色糯米和天然椰肉一起蒸煮而成,糯米中融入了椰子的香味,吃起來口感非常獨(dú)特,而且營養(yǎng)價(jià)值非常高。椰子雞湯這是海南非常好吃非常有營養(yǎng)的一道美食,用椰子水來煮雞湯,不用放過多的調(diào)味料,保留了椰子和雞肉的原香,味道清淡甘甜,有養(yǎng)身、滋潤皮膚的功效。木瓜椰子凍這是一道非常好吃的甜品,味道甜而不膩,光是木瓜和椰子的組合就足以讓人垂涎欲滴,橘色的木瓜托著白白的椰子,在視覺和味覺上都是一種享受,深受女性朋友的喜愛,有美容養(yǎng)顏的功效。椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用。椰子制品價(jià)格
吃椰子的好處有哪些呢?1、清熱,椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津、主治熱病,其果肉有驅(qū)毒、潤顏的功效。椰子汁的口味清淡微甜,是比較寒性的飲料,對于火氣大、口臭、睡不著覺、中暑等具有很好的療效。2、補(bǔ)充營養(yǎng),椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分,提高機(jī)體的抗病能力。3、美容護(hù)膚,椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長營養(yǎng)、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。陜西椰油椰子是智利熱帶森林的棕櫚樹的果實(shí),以籽小,味道濃香,汁豐潤滑。
椰子的主要繁殖方式:種子繁殖,采用種子繁殖。完全成熟的椰子,只要有適當(dāng)?shù)臏貪駰l件,兩個多月的時(shí)間就開始發(fā)芽。海南普遍采用預(yù)備苗圃催芽法。選擇半蔭蔽、通風(fēng)、排水良好的環(huán)境,清理雜草樹根,耕深15~20cm,開溝,寬度比果稍寬,將種果一個接一個的斜靠溝底45°角,埋土至果實(shí)的二分之一至三分之二。當(dāng)芽長10~15cm時(shí),移芽到有適度蔭蔽的苗圃中,注意澆水、排水、除草和施肥。一般一年左右,苗高約1米便可出圃定植。種胚繁育,通過對影響椰子胚離體培養(yǎng)成苗關(guān)鍵因素的研究,掌握胚萌發(fā)、胚苗生長及促根壯苗各個培養(yǎng)階段的較佳培養(yǎng)基配方,形成一套成熟的胚離體培養(yǎng)技術(shù)體系,在國內(nèi)初次成功獲得胚培苗完整植株并移栽成活。
怎樣挑選椰子?我們可以挑選兩個看起來大小相同的椰子,用手掂一掂重量,如果越新鮮,那么椰子里面的水分含量也就會越大,水分含量越大,椰子自然而然也就會更重一些了,而如果我們把椰子拿在手上,感覺是輕飄飄的。那么這樣的椰子里邊的水分不但特別的少,甚至有些椰子都是快要變質(zhì)的椰子了。而有些人在挑椰子的時(shí)候,也都是會把椰子拿在手上晃一晃的,這樣看起來好像沒有什么不對,但是卻是完全相反的,因?yàn)橐釉谏L的過程中也是處于一個真空狀態(tài),所以如果是正常的新鮮的椰子的話,再怎么晃動都是不會讓人感覺得到的,但是如果也可出現(xiàn)了碰撞,發(fā)生了漏氣,或者是里邊出現(xiàn)了一些變質(zhì)的情況,那么里邊的真空狀態(tài)也就被改變了,所以說在晃動的時(shí)候就能夠很明顯的感覺到了,但是這樣的椰汁在喝起來的時(shí)候肯定不好喝。椰子是中國的原生物種,它在廣東的雷州半島,海南,云南等熱帶地區(qū)都有栽培。
椰子繁殖方式:育苗,椰子樹的種子發(fā)芽速度不一致,直播育苗容易造成椰園苗木大小不均以及缺株,因此椰子育苗盡量采用催芽育苗。催芽育苗比直播育苗省工省地,成苗率高、浪費(fèi)種子少,易選苗。催芽:選擇在半蔭蔽、通風(fēng)、排水良好的地方催芽,場地要清理雜草樹根,深耕15-20厘米。然后開挖催芽溝,催芽溝的寬度稍大于果種橫徑,挖好催芽溝后,將果種孔(果蒂)向上,或45度斜列于溝底,蓋濕沙至果實(shí)的1/2-1/3處,保持沙土濕潤,經(jīng)60-80天便可發(fā)芽。椰子是熱帶的水果的統(tǒng)稱.而椰青就是椰子都還沒有成熟時(shí)采摘,表皮還是青色。河南如何挑選椰子
未去皮的椰子可以在冰箱保存30天之久,已經(jīng)打開的椰子盡量在兩小時(shí)內(nèi)飲用完,口感極易變化。椰子制品價(jià)格
椰子產(chǎn)地生境:椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布于亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區(qū)較多。主要產(chǎn)區(qū)為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。生長習(xí)性,椰子在年平均溫度26-27℃,年溫差小,年降雨量1300-2300毫米且分布均勻,年光照2000小時(shí)以上,海拔50米以下的沿海地區(qū)較為適宜。椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長發(fā)育良好。椰子適宜在低海拔地區(qū)生長,適宜椰子生長的土壤是海洋沖積土和河岸沖積土,其次是砂壤土,再次是礫土,粘土較差。椰子制品價(jià)格
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