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來源: 發(fā)布時間:2022-03-03

包裝對進口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:包裝是用來保護產(chǎn)品,它從以下幾個方面對產(chǎn)品起保護作用:防止機械損傷。產(chǎn)品在流通過程遭受到的機械損傷可以歸結(jié)為四種不同的原因:擠壓、碰撞(摩擦)和切削。各種進口水果對述機械損傷的敏感性是不同的,因此在包裝容器和包裝方法的選擇應(yīng)該考慮到這些差異。包裝容器外部的擠壓首先作用于包裝容器,當包裝容器的機械強度承受不了外界的壓力時就會使進口水果受到擠壓??梢栽诎b箱內(nèi)使用托盤,蜂窩狀墊片等加強包裝容器的機械強度,有時在包裝容器上加蓋,也可以加強包裝容器本身對上部荷載的支撐能力。有些水果從國外引進之后,在國內(nèi)也能培育出來。四川金枕頭榴蓮

Zespri,Dole,Sunkist...愛吃水果的你一定都對這些國際水果品牌很眼熟,細心的你也一定會注意到,這些進口水果上會有不同的小標簽,上面不只有品牌與品種信息,更有一串神秘的數(shù)字。那么,這些進口水果標簽上的數(shù)字有哪些玄機?至上世紀80年代末期,美國所有的市售商品除生鮮食品外都被納入標準化的條形碼系統(tǒng)(Barcode)。生鮮蔬果因為品項繁多且進貨頻繁,收銀員因查詢水果對應(yīng)的正確代碼所需的平均結(jié)賬時間為10秒。因此,美國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會(TheProduceMarketingAssociation,PMA)于1987年創(chuàng)建了一套標準化的四位數(shù)編碼系統(tǒng),即PLU碼(PriceLookUpcode)。據(jù)美國統(tǒng)計,這一個小小的標簽,使超市收銀員的結(jié)賬時間從10秒/件減少到4秒/件。PLU碼是由4-5位數(shù)字組成的代碼,編碼規(guī)則是這樣的:舉個栗子:新西蘭愛妃蘋果,PLU碼為3616。因為是3開頭,所以表示它是傳統(tǒng)種植產(chǎn)品。廣州提子葡萄規(guī)格我們在選擇進口水果批發(fā)商家的時候,要貨比三家。

國外水果進口一般手續(xù)。1、國外需要提供單證:主要為出口國的原產(chǎn)地證和衛(wèi)生證書,動植物檢驗檢疫證書,這三個證書缺少,那要辦理進口水果手續(xù)就無所說起了。其他的生產(chǎn)日期說明、生產(chǎn)商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要,當然該提供的單證資料還是不能缺少的。2、國內(nèi)辦理手續(xù):初次進口水果的企業(yè),先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口水果的備案的。辦理水果進口檢驗檢疫證書,而對于新品種水果的進口,商檢也是要求對于進口的水果做一個標簽的備案審核的。這兩個環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進口之前的監(jiān)管,而對于進口清關(guān)之后的食品,商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。由專業(yè)的鑒定部門,檢測出水果的成分,以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。3、水果進口清關(guān):目前海關(guān)部門對于新進口的水果審價不一,因為對于而言,是分為四個等級的。所以在審價上的區(qū)別也是比較大,而且沒有一個定量標準。故此,目前海關(guān)更多的是采取一種保證金的形式,以確保貨物的快速通關(guān)運作。4、水果進口抽樣化驗:進口水果都需要做抽樣化驗的,確定成分是否與申報的一致。確定是否符合國家進口水果的至低要求。

進口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲運,再就是運用保鮮技術(shù),還有就是對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。雖然說是紙板箱但是一般的國產(chǎn)水果的紙板與進口水果用的紙板質(zhì)量差距太大了。進口紙箱防潮、硬實,堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮,所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因為棧板的大小是固定的,接觸多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計箱子的高度??傊强紤]了很多因素在里面的。例如南非夏橙常見擺10箱每層,共擺8層高,每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱,共擺7層,每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱,擺12個高。每層5箱擺15個高。進口水果是原產(chǎn)地在國外的水果。

水果進口常見問題:從土耳其進口鮮櫻桃,請問中國現(xiàn)在是不是允許土耳其輸華櫻桃采取出口前熏蒸處理了呢?是的。海關(guān)總署經(jīng)與土耳其農(nóng)林部技術(shù)磋商達成一致意見,自2019年6月底,允許土耳其櫻桃在原有冷處理方式的基礎(chǔ)上,新增允許在出口前溴甲烷熏蒸處理方式,以防止地中海實蠅等檢疫性有害生物隨進口櫻桃傳入我國。應(yīng)注意,一是土耳其輸華櫻桃應(yīng)在出口前按規(guī)定實施冷處理或者熏蒸處理。二是熏蒸處理技術(shù)條件為20-22℃下,投藥量為145g/m3常壓處理至少3小時。三是土耳其官方要在植物檢疫證書中注明投藥量、溫度和時間,并在證書附件聲明中注明熏蒸處理企業(yè)的注冊編號。境外熏蒸處理企業(yè)及其編號可以在海關(guān)總署網(wǎng)站查詢。選購進口水果時,應(yīng)該要注意什么事項呢?泰國削皮小菠蘿哪里有賣

不是所有水果或者國家都可以進口到中國的。四川金枕頭榴蓮

國外進口的水果到達我國需要經(jīng)過重重檢疫,不合格的水果不準出口到我國。國外的果園一般都有編號,水果采摘后經(jīng)過初包裝進入冷庫預(yù)冷,降低生理溫度,儲存。然后進入加工包裝環(huán)節(jié),進行清洗、分選、裝箱、打板。這個環(huán)節(jié)中機械化生產(chǎn)線化程度比較高,蘋果類的還要經(jīng)過打蠟(食用蠟)增強保鮮效果。大多情況下,加工包裝環(huán)節(jié)由專門的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是,每箱水果的水果箱上都有標簽標明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號,包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個棧板上也有一個標簽來標明相關(guān)信息,很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運輸了。四川金枕頭榴蓮

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