每箱進(jìn)口水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號,包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個棧板上也有一個標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運輸了。這些洋水果漂洋過海奔向中國,不過要想真正進(jìn)入到中國老百姓的肚子里,還需要過關(guān)斬將。減少水果碰傷可采用隔層的方法。遼寧蜜瓜香瓜西瓜
有句話叫“三分天災(zāi),七分r禍”。用在水果控?fù)p上同樣適合。水果店的損耗,很大程度上不是天氣的原因,而是人為訂貨不當(dāng)。尤其對于新手來說,缺少合理的銷售預(yù)測,缺少穩(wěn)定的供貨渠道,缺少穩(wěn)定的銷售渠道。這些都是造成損耗的主要的原因。很多水果店老板都缺少一個很重要的好習(xí)慣——記臺賬。我們原來在經(jīng)營生鮮超市的時候,每天訂貨都要看前,甚至三天前的各個單品銷售的數(shù)據(jù),同時我們設(shè)計了所有一張涵蓋所有生鮮產(chǎn)品的訂貨單,然后報貨人員會根據(jù)之前的平均數(shù)據(jù)下單。上海美國黑布林水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。
水果進(jìn)口的具體操作事宜:一、進(jìn)口具體流程。1、應(yīng)了解擬進(jìn)口的水果是不是在允許進(jìn)口水果自錄之內(nèi),具體可參考國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站《中國允許進(jìn)境水果種類及輸出國家/地區(qū)》。2、如果擬進(jìn)口的水果在允許進(jìn)口水果目錄之內(nèi),應(yīng)判斷該水果品種是否允許從某口岸入境,目前口岸可以進(jìn)口我國允許的所有進(jìn)口水果品種。如果從其它口岸進(jìn)口,請咨詢當(dāng)?shù)貦z驗檢疫局。3、進(jìn)口水果之前,應(yīng)辦理檢疫甫批并取得《進(jìn)境動植物檢疫許可證》。二、審批流程。擬從某口岸進(jìn)口水果的審批工作,初審由當(dāng)?shù)鼐重?fù)責(zé),國家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)終審,審批在網(wǎng)上進(jìn)行,整個工作流程的時限為20個工作日,企業(yè)辦理網(wǎng)上檢疫審批應(yīng)注意:1、審批應(yīng)在合同簽定前辦理。2、申請企業(yè)應(yīng)該是收貨人和簽訂合同者。3、初次辦理網(wǎng)上審批者先申請電子密鑰或通過九城軟件公司購買登錄軟件,用于審批環(huán)節(jié)。4、許可證的有效期為6個月。5、只能從批復(fù)的進(jìn)境地點進(jìn)口。
水果進(jìn)口常見問題:從土耳其進(jìn)口鮮櫻桃,請問中國現(xiàn)在是不是允許土耳其輸華櫻桃采取出口前熏蒸處理了呢?是的。海關(guān)總署經(jīng)與土耳其農(nóng)林部技術(shù)磋商達(dá)成一致意見,自2019年6月底,允許土耳其櫻桃在原有冷處理方式的基礎(chǔ)上,新增允許在出口前溴甲烷熏蒸處理方式,以防止地中海實蠅等檢疫性有害生物隨進(jìn)口櫻桃傳入我國。應(yīng)注意,一是土耳其輸華櫻桃應(yīng)在出口前按規(guī)定實施冷處理或者熏蒸處理。二是熏蒸處理技術(shù)條件為20-22℃下,投藥量為145g/m3常壓處理至少3小時。三是土耳其官方要在植物檢疫證書中注明投藥量、溫度和時間,并在證書附件聲明中注明熏蒸處理企業(yè)的注冊編號。境外熏蒸處理企業(yè)及其編號可以在海關(guān)總署網(wǎng)站查詢。有些水果從國外引進(jìn)之后,在國內(nèi)也能培育出來。
進(jìn)口水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計是一個很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯了,就會出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問題。②吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,常見的是打蠟,以蘋果和臍橙多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強保鮮效果。水果進(jìn)口報關(guān)應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠。遼寧蜜瓜香瓜西瓜
進(jìn)口水果都需要做抽樣化驗的,確定成分是否與申報的一致。確定是否符合國家進(jìn)口水果的至低要求。遼寧蜜瓜香瓜西瓜
進(jìn)口水果配送:供應(yīng)商與超市賣場合作主要的日常工作就是完成訂單貨物從倉庫(田間,包裝廠,市場等)到貨架的配送,其實就是一個物流的問題。同一個供應(yīng)商會有經(jīng)營多個品種,從不同渠道(產(chǎn)地、倉庫、市場)獲得貨物,同時供應(yīng)幾家賣場(幾十家店面)。同一賣場會有不同供應(yīng)商提供很多品種,同時供應(yīng)多個店面。當(dāng)一家企業(yè)規(guī)模達(dá)到一定程度,配送中心就能顯示出控制整體物流成本(社會總物流成本)、提高配送效率的優(yōu)勢。從而降低運營成本,提升賣場對賣場的競爭力。配送中心的任務(wù)是收貨、檢貨、儲存、撿貨、出貨和配送。其中出貨和配送時間基本上是可以確定的,圍繞著這個確定的時間和貨量安排前面幾個工作步驟就是配送中心的日常工作了??紤]到場地、通道、人員、貨量、貨物種類等因素,一個好的配送中心應(yīng)該有是一個繁忙而有序、通暢不堆積的工作場面。遼寧蜜瓜香瓜西瓜
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