國外進(jìn)口的水果到達(dá)我國需要經(jīng)過重重檢疫,不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國。國外的果園一般都有編號(hào),水果采摘后經(jīng)過初包裝進(jìn)入冷庫預(yù)冷,降低生理溫度,儲(chǔ)存。然后進(jìn)入加工包裝環(huán)節(jié),進(jìn)行清洗、分選、裝箱、打板。這個(gè)環(huán)節(jié)中機(jī)械化生產(chǎn)線化程度比較高,蘋果類的還要經(jīng)過打蠟(食用蠟)增強(qiáng)保鮮效果。大多情況下,加工包裝環(huán)節(jié)由專門的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是,每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號(hào)、包裝廠號(hào),包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個(gè)棧板上也有一個(gè)標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國檢驗(yàn)部門海關(guān)等檢查就可以裝船運(yùn)輸了。目前我國進(jìn)口水果的種類正在逐步增加,進(jìn)口水果運(yùn)輸技術(shù)也有了很大的提高。廣州馬來西亞貓山王商家直銷
包裝對進(jìn)口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:包裝是用來保護(hù)產(chǎn)品,它從以下幾個(gè)方面對產(chǎn)品起保護(hù)作用:防止機(jī)械損傷。產(chǎn)品在流通過程遭受到的機(jī)械損傷可以歸結(jié)為四種不同的原因:擠壓、碰撞(摩擦)和切削。各種進(jìn)口水果對述機(jī)械損傷的敏感性是不同的,因此在包裝容器和包裝方法的選擇應(yīng)該考慮到這些差異。包裝容器外部的擠壓首先作用于包裝容器,當(dāng)包裝容器的機(jī)械強(qiáng)度承受不了外界的壓力時(shí)就會(huì)使進(jìn)口水果受到擠壓??梢栽诎b箱內(nèi)使用托盤,蜂窩狀墊片等加強(qiáng)包裝容器的機(jī)械強(qiáng)度,有時(shí)在包裝容器上加蓋,也可以加強(qiáng)包裝容器本身對上部荷載的支撐能力。廣州泰國芒果干批發(fā)價(jià)進(jìn)口水果包裝箱堆在棧板上,每個(gè)棧板上也有一個(gè)標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。
包裝對進(jìn)口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進(jìn)口水果,這種包裝箱吸水率低,克服了紙箱吸潮的缺點(diǎn),但是成本較高,并且在低濕條件下發(fā)脆,容易折裂。造成碰撞的原因是由于突然受力,如在裝卸中野蠻操作,在運(yùn)輸中包裝件跌落或突然剎車等。震動(dòng)在運(yùn)輸中是常有的事,震動(dòng)的損害在于引起磨損,可以引起從輕度擦傷表皮到擦掉部分果肉。所有這些由于擦傷所造成的創(chuàng)傷面都會(huì)由于受傷組織中的鞣酸的氧氣和類似物質(zhì)在空氣中的暴露而產(chǎn)生褐變,損害產(chǎn)品質(zhì)量,特別是外觀質(zhì)量,更有害的是,這些創(chuàng)傷面是感r病害的窗口,并使進(jìn)口水果的呼吸作用增強(qiáng),從而加速變質(zhì)。
進(jìn)口水果包裝材質(zhì)與盒型選擇包裝材質(zhì)選擇很簡單。包裝行業(yè)也有個(gè)不成文的規(guī)定,就是包裝的價(jià)格,通常不能超過產(chǎn)品價(jià)格10%。所以如車?yán)遄印⒘裆?、草莓等價(jià)格比較高的水果,就可以用材質(zhì)相對好的包裝。而一些蘋果、梨子等比較常見的水果,一般都用瓦楞紙這種價(jià)格稍低的材質(zhì)。盒型選擇,盒型的選擇源于一種常識(shí)。對于一些體積小且價(jià)格比較高的水果,我們就可以使用天地蓋盒型。而對于一些蘋果、香蕉等體型太的水果,一般就采取瓦楞雙插扣底盒。天地蓋、書型盒是常見的我國的進(jìn)口水果有哪些呢?
進(jìn)口水果其他應(yīng)注意事項(xiàng):(1)擬進(jìn)口水果應(yīng)在準(zhǔn)入名單內(nèi),來自在中國海關(guān)總署注冊過的果園和包裝廠。(2)水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。(3)水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。(4)水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國關(guān)注的病、蟲、雜草等危險(xiǎn)性有害生物。(5)水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)(食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB2763、GB2762、GB2760等)。水果的保存溫度介于7℃和13℃之間,在把水果放入冰箱冷藏時(shí)先不要清洗。深圳菲律賓蜂蜜鳳梨供應(yīng)商
購買進(jìn)口水果時(shí)要根據(jù)自身需求去購買,而不是隨便購買。廣州馬來西亞貓山王商家直銷
每箱進(jìn)口水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號(hào)、包裝廠號(hào),包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個(gè)棧板上也有一個(gè)標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國檢驗(yàn)部門海關(guān)等檢查就可以裝船運(yùn)輸了。這些洋水果漂洋過海奔向中國,不過要想真正進(jìn)入到中國老百姓的肚子里,還需要過關(guān)斬將。廣州馬來西亞貓山王商家直銷
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