通常來說，水果的保存溫度介于7℃和13℃之間，在把水果放入冰箱冷藏時先不要清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸發(fā)?？稍谒芰洗显鷰讉€小孔，保持透氣。保鮮紙箱：這是由日本食品流通系統(tǒng)協(xié)會近年來研制的一種新式紙箱。研究人員用一種“里斯托瓦爾石”（硅酸巖的一種）作為紙漿的添加劑。因這種石粉對各種氣體，獨具良好的吸附作用，且價格便宜又不需低溫高成本設(shè)備，特別具有較長時間的保鮮作用，而且所保鮮的水果分量不會減輕，所以商家都愛用它，對進行遠距離貯運更是獨具一籌。進口水果在指定地點完成現(xiàn)場查驗后，應(yīng)存放在海關(guān)指定監(jiān)管場所。福建智利車厘子(REGINA)

進口水果的內(nèi)包裝：①保證立體擺放，減少水果碰傷，采用隔層的方法。隔層的設(shè)計是一個很講究的工作，同樣大的包裝箱，要放進不同大小，不同數(shù)量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔層。以常見的美國紅蛇果為例，一箱種20千克，根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放錯了，就會出現(xiàn)水果被壓傷，或者重量達不到的問題。②吸水，采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部，干燥劑多放在上部。除了以上兩種，還有就是果面包裝，常見的是打蠟，以蘋果和臍橙多。蘋果經(jīng)過清洗，烘干，打蠟，再烘干的過程，在果實表明形成一層蠟層，防止失水和病菌侵染，可以有效增強保鮮效果。廣東泰國椰皇供貨報價影響進口水果價格的因素是什么?

嚴格地來說，進口水果應(yīng)該是原產(chǎn)地在國外的水果，有些水果從國外引進之后，在國內(nèi)也能培育出來，有些人就會把這些水果誤認為是中國本土的水果，這是不全的認知。目前，市場上被人熟知的進口水果有提子、蛇果、水晶梨、奇異果、火龍果等，很多都是原產(chǎn)于國外的水果。我國的進口水果有哪些呢?主要是以東南亞、美國、日本等地為主，另有佳沛奇異果等新西蘭進口水果。雖然是進口水果，但在維生素等營養(yǎng)成分上與國產(chǎn)水果是沒什么太大差異的，主要是外觀和口感不同。紅提原產(chǎn)于美國，與葡萄較為相似，很多人會誤以為是葡萄。顏色呈深紅色，大小均勻，口感脆甜。外皮很薄，不像葡萄那么厚，因此皮和肉很難分開。水晶梨大家都不陌生，原產(chǎn)于日本，我國河北有產(chǎn)水晶鴨梨，雖然只一字之差，口味卻截然不同。水晶梨拿在手上較為沉重，口感脆，外形有點像蘋果的圓。

水果進口的稅率：1：水果進口關(guān)稅10%----35%：進口關(guān)稅稅額=到岸價格×進口關(guān)稅稅率。2：水果進口增值稅17%：增值稅稅額=（到岸價+進口關(guān)稅額+消費稅額）×增值稅稅率（根據(jù)實際產(chǎn)品來定，有些產(chǎn)品是13%如蜂蜜）。備注：和中國有協(xié)定關(guān)稅的，如東盟國家、智利等國的水果進口都是0關(guān)稅。具體根據(jù)水果HS編碼查詢。水果進口清關(guān)時間：1、食品收發(fā)貨人備案（發(fā)貨前辦理2-3工作日）。2、備貨（貴司安排）。3、準備單證（貴司安排）。4、發(fā)貨到港（貴司安排）。5、換單（1個工作日）6、報檢（商檢部門操作）（1-3工作日）。7、報關(guān)（審價、查貨）（海關(guān)部門操作）（1-2工作日）。8、交稅（1個工作日）。9、抽樣檢測（商檢部門操作）（7個工作日）。10、出衛(wèi)生證（3-5工作日）（新鮮水果不同于其他食品）。11、貨物放行（1個工作日）。水果包裝箱上應(yīng)標注或有標識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。

進口水果保鮮：1、蘋果保鮮。蘋果的適宜儲存溫度為-1℃-0℃。新鮮完好的蘋果，無需用水清洗，放入冰箱保鮮室，可以保存10天左右。如果是氣候較冷的地區(qū)，用報紙單個包好，放在陰涼處可以保存一個月。2、香梨保鮮。新買回來的梨，不要扔掉泡沫網(wǎng)，平鋪放在紙箱里，可以存放一周左右。用2-3層軟紙把梨單個包好裝入紙盒，再放進冰箱保鮮室，可以存放一個月左右。3、桃子保鮮。桃類對溫度敏感，理想保存溫度是10℃-25.6℃，相對濕度是90%。桃子冷藏時間過長，果香和甜味會降低，因此其貯藏期不宜過長。水果進口報關(guān)應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠。福建智利車厘子(REGINA)

進口水果到港要經(jīng)過報關(guān)報檢程序合法才能通關(guān)放行，大概需要2天左右時間。福建智利車厘子(REGINA)

進口水果傳統(tǒng)分類方式主要有兩種，一是按國家和地區(qū)分，二是按品項分。按國家又有兩種分類方式，一是概括地分為西貨和東南亞貨。二是按國家和地區(qū)細分美國，智利，秘魯，阿根廷，澳大利亞，新西蘭，南非，津巴布韋，埃及，以色列，法國，日本，西班牙，泰國，越南，印度等。按品項分就是按水果的品項，蘋果類，柑橘類，提子類，核果類，雜果類。其中蘋果類包括紅蛇果，青蘋果，嘎啦果（加利果），富士，紅玫瑰等。柑橘類包括夏橙，臍橙，柑子，檸檬（尤里克），柚子等。提子類包括紅提(紅地球）、無籽紅提、無籽黑體等。核果類包括李子（黑紅布林）、桃子、梨、杏、櫻桃、芒果等。雜果類包括獼猴桃（奇異果）龍眼、火龍果，藍莓等。福建智利車厘子(REGINA)

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