種植椰青時(shí),在雨季要注意排水,春夏季以氮肥為主,可施一些稀糞水,秋季時(shí)應(yīng)施一些鉀肥,增強(qiáng)苗木的適應(yīng)能力,1年后,當(dāng)苗木生長(zhǎng)到約1米時(shí)便可出圃栽植。椰青一般在雨季栽植,按株行距6米×9米或7米×8米,每公頃種植165-180株。種植穴為60厘米×70厘米×80厘米,穴內(nèi)施入有機(jī)肥20-40千克,也可在穴內(nèi)燃燒樹(shù)葉,燒焦穴邊,并填沙防螞蟻,起苗時(shí)應(yīng)帶果種,多帶土、少傷根,并做到隨挖隨栽,椰青苗的栽植深度以苗的基部生根部分能全部埋入土中為宜,做到“深種淺培土”,忌泥土撒入葉腑內(nèi),適當(dāng)深植的椰子樹(shù),長(zhǎng)勢(shì)比淺植的好,產(chǎn)量比淺植的高,抗風(fēng)力也比淺植的強(qiáng)。椰青汁可以用來(lái)烹飪像椰青燉烏雞、椰青燉翅、椰青燉雪蛤等菜品。廣東泰國(guó)芋香椰青供應(yīng)公司
椰青對(duì)于一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱、四肢乏力、容易倦怠者。要是你真愛(ài)椰香,可選清涼消暑的椰青水,或者弄椰子甜品時(shí),加入其它配料來(lái)平衡,例如用沙參、百合、石斛,可清熱養(yǎng)陰;加冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪耳或清補(bǔ)的黃耳又可中和椰子的溫燥?;己葧r(shí),不妨吃些椰肉,能止咳化痰補(bǔ)火。如果你不曉得分辨何謂寒咳,忽略了本身體虛、喉癢、無(wú)痰等征狀,碰巧又喝了白菜湯而寒上加寒、咳個(gè)不停的話,椰肉或椰子燉雞可以有效地紓緩這些征狀。不過(guò)椰青也有一定的食用禁忌,椰子是熱帶地方之寶,脂肪和蛋白質(zhì)含量特多。隨手摘來(lái)樹(shù)上熟的椰子,已能提供一餐好營(yíng)養(yǎng)。對(duì)椰子較大的誤會(huì),莫過(guò)于以為它清潤(rùn)。各種水果的藥用與食用禁忌不過(guò),依然是老話一句,體內(nèi)熱盛的人不宜常吃椰子。杭州怎么挑選椰青開(kāi)椰青時(shí),首先,找到椰青平的那一端切開(kāi);其次,找到椰眼,插入吸管,倒出椰汁。
家里的椰青一般需要放置在陰涼、干燥通風(fēng)處,以免陽(yáng)光直射以及沾水,另外,保存溫度不宜過(guò)高,否則會(huì)加速變質(zhì)。椰青盡量放在冰箱保鮮,盡量不要去皮,口感會(huì)較好,但不宜冷凍,否則里面的椰子汁味道會(huì)變得很淡,冷凍溫度過(guò)低的話,還可能會(huì)導(dǎo)致椰青炸裂。去皮老椰子不加保鮮劑,能保存20~80天,老的程度有很多種,就象人從40~100歲幾種分別差不多,但較常規(guī)的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20~30天左右保質(zhì)期的;去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種,稱毛椰和光椰兩種,椰子王經(jīng)過(guò)人工去皮加工處理,方得到褐色,保質(zhì)期在15~30天不等。一般情況下,椰子存放時(shí)間越長(zhǎng),汁會(huì)逐漸減少,味道也沒(méi)有那么甜了,因此建議買(采摘)回來(lái)的椰子盡快食用。
開(kāi)椰青時(shí),我們是要找到椰青較為薄的孔,然后就是用錘子將這個(gè)部位打通了,然后將椰汁倒入碗里面,然后是用刀或者是錘子沿著椰青鋸齒狀的線敲擊,一邊敲擊一邊進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。這樣幾圈下來(lái)就是可以使得椰青裂開(kāi)了。然后是將椰青放在烤箱里面進(jìn)行烤,將溫度調(diào)到180攝氏度,烤大約15分鐘左右,也是可以在冰箱里面冷凍15分鐘,這樣都是可以使得果肉和外殼很好的分開(kāi),我們?cè)儆蒙鬃訉⒗锩娴墓馔诔鰜?lái)就可以了。孕婦也是可以吃椰青的,椰青的汁和果肉里面都是含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),像脂肪、維生素C、鉀、蛋白質(zhì)、鈣、鎂,我們適量的食用一些能夠很好的改善孕婦的皮膚和提高身體的抗病能力,對(duì)于寶寶的神經(jīng)發(fā)育也是有很大的幫助,對(duì)于哺乳期的媽媽們來(lái)說(shuō)適量的食用一些可以提高母乳的質(zhì)量。椰青和椰子的區(qū)別就在于成熟沒(méi)成熟。
椰青可以加熱食用,有一道湯品叫椰子雞,所用的材料就是椰子水、椰子肉和雞肉,椰青水和椰肉都有淡淡的香味,吃起來(lái)也較為可口,將椰青水和椰肉和雞肉一起煲湯食用,可以為身體攝取大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,椰子性味甘、涼,入胃、脾、大腸經(jīng),椰肉有補(bǔ)虛強(qiáng)壯、消疳殺蟲(chóng)等功效;椰子水有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效;雞肉性味甘、微溫,入腎經(jīng),食用雞肉有溫中補(bǔ)脾、養(yǎng)血、益精等作用,所以,食用椰青燉雞湯后,可以起到滋補(bǔ)身體的作用,有利于健康。椰青味道可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┮嗫梢宰萄a(bǔ)身體。椰青肉里面是含有比較豐富的蛋白質(zhì)。廣州多汁椰青供應(yīng)公司
孕婦經(jīng)常飲用一些椰青的汁,對(duì)于寶寶的健康來(lái)是非常不錯(cuò)的。廣東泰國(guó)芋香椰青供應(yīng)公司
椰青在栽后要加強(qiáng)管理,植后初期要適當(dāng)遮蔭,并要灌水保濕,缺株要及時(shí)補(bǔ)植。1年耕作2次,即在11-12月結(jié)合施肥耕作1次,在8-9月再中耕1次,隨著植株長(zhǎng)大,樹(shù)干莖部長(zhǎng)出大量的氣生根,進(jìn)行培土,加固樹(shù)體。椰園可間作短期作物,如花生、豆類等,起到活覆蓋和提高園內(nèi)濕度的作用,利于幼樹(shù)生長(zhǎng)。椰子樹(shù)需施全肥,以鉀肥較多,其次為氮、磷和氯肥,但必須注意平衡施肥。椰樹(shù)缺鉀時(shí),莖干細(xì),葉短小,樹(shù)冠中部葉片首先萎蔫,上部葉片向下簇伸,低部葉片干枯、下垂懸掛于樹(shù)干;缺氮時(shí),幼葉失綠、少光澤,老葉出現(xiàn)不同程度的黃化,結(jié)果量減少,椰肉干產(chǎn)量降低;缺磷會(huì)引起根系發(fā)展不良和果腐。廣東泰國(guó)芋香椰青供應(yīng)公司
廣州野果進(jìn)出口貿(mào)易有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是農(nóng)業(yè),擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)分為進(jìn)口水果,東南亞水果,泰國(guó)椰青,泰國(guó)椰皇等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。yeguo 秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。