進口水果的保鮮方法：1、車厘子準備好一個密封袋，先鋪一張廚房紙在下面然后放入車厘子，然后把密封條拉緊放進冰箱冷藏。2、車厘子。準備好一個密封袋，先鋪一張廚房紙在下面然后放入車厘子，然后把密封條拉緊放進冰箱冷藏。3、香蕉。吊起在陰涼處能多放幾天，拿保鮮膜包住香蕉的根部可以起到保鮮作用，千萬不要和蘋果放在一起，也不要放進冰箱。4、藍莓。在保鮮盒底部鋪上一張廚房紙，然后蓋上盒子放冰箱冷藏，有水分的藍莓不建議放冰箱容易腐爛。不同的國家和地區(qū)，進口的水果有著相同嚴格的規(guī)定。河南智利西梅

水果店賣的進口水果大多數(shù)是應季水果，而拿貨拿回來后，就會有損耗，去拿貨的時候，每次少拿一些，夠日常周轉(zhuǎn)2-3天就行，而且對沒有上架銷售的水果要保存得當。一些常售的水果保存方式要知道，一般水果的保存溫度在6-10度左右，而有些水果保存需要更低一點的溫度，比如葡萄，桃子，柿子等。但是不是所有的水果都放在冷藏柜保鮮，有些熱帶水果就不適合放在冷藏柜中，否則就會將水果凍壞，比如香蕉，芒果，木瓜這類水果，一旦放入了冷藏柜，表面就會開始起斑點，放久了就完全發(fā)黑了，也基本上沒法賣了。深圳菲律賓蕉哪里買從藍莓樹上采摘的藍莓鮮果外表有一層白色的果霜，這是藍莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。

進口火龍果越重，表示果肉越豐滿、果汁越多。購買進口火龍果時可以用手稱秤每個進口火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也是越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。進口火龍果越胖表示越成熟，這樣的進口火龍果會比較甜，不會有生味。不要挑瘦長型的進口火龍果。進口火龍果好吃不好吃，跟品種也有關(guān)系。紅皮紅肉的進口火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大，飽滿，中間很圓并凸起，果皮外像鱗—樣的片片外翻為上品。捏起來有一點軟的進口火龍果會比較甜，太軟的進口火龍果切開會爆汁。

水果保鮮有多種方法，以下提供幾種參考：1、保鮮期特別短，可能在24小時內(nèi)天內(nèi)腐爛的，應用降溫法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會然后晾干，放入水果音樂保鮮袋中，放入零下冷凍層，然后拿出來，常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應該放在保鮮柜，提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來保存，取出后讓其自然解凍，因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的，應用保鮮袋保險法。如西瓜，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜只是這樣保鮮是不對的，因為放入蛋糕柜的西瓜，看上去其實非常容易。但其實熟食柜會從西瓜表皮吸干水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用，所以西瓜保鮮應該用保鮮膜全部包起來，連皮一起包在保鮮膜內(nèi)。然后把空氣擠出;國外的水果園一般都有編號，水果采摘后經(jīng)過初包裝進入冷庫預冷，降低生理溫度，儲存。

從智利海運過來車厘子，是如何煉成“不壞金身的？其實這采后處理基本是任何水果保鮮的第一步，水果能貯藏多久，大多數(shù)是看采后處理的算不算及時，是否做到位了。我們不難看出，車厘子在枝頭上掛著的時候，它的果肉溫度非常高，這也叫田間熱，之所以要預冷，就是要把車厘子的田間熱”利用1攝氏度左右的水來預冷一下。所謂的水預冷環(huán)節(jié)，說白了就是將冷水當作換熱介質(zhì)。降低溫度的目的很明顯，就是希望冷水能帶走果蔬的熱量，然后就能借此降低車厘子的呼吸速率，以此延長果蔬的保鮮周期。前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進口水果，這種包裝箱吸水率低，克服了紙箱吸潮的缺點。廣州馬來西亞冷凍貓山王多少錢

進口水果必須由已在海關(guān)注冊的果園、包裝廠與外商簽訂合同進行進口。河南智利西梅

采購回來的山竹，通常是用紅框裝的，山竹框的內(nèi)層用油紙包裹，山竹在油紙內(nèi)處于濕潤密封狀態(tài)，山竹上層用濕海綿覆蓋。在進貨回來后如果山竹庫存多，需要將山竹整箱存儲起來，放置在冷柜或者風幕柜中，保證儲存在相對低溫的狀態(tài)。山竹大多數(shù)損耗都出現(xiàn)在上架銷售的過程中，主要很多運營者不清楚如何做好保鮮。山竹一般上架銷售會放置在冷柜中，賣場形式的門店直接將山竹放在原框中，打開框蓋銷售即可。但精品店通常會進行一定程度的商品化處理，山竹用泡沫托盤進行打包處理，同時放置在冷柜或風幕柜中銷售。河南智利西梅