進口水果注意事項:1、水果應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠(需要在國家準入和品類準入名單之內(nèi))。2、水果包裝箱上應(yīng)標注或有標識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。3、水果品類應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。4、水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標準。5、辦理輸出國/地區(qū)植物檢疫證書。注意:用集裝箱裝運的,應(yīng)在證書上體現(xiàn)集裝箱號;證書上的收貨人和已辦理的《進境動植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致;如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。初次進口水果的企業(yè),首先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口水果的備案的。廣東菲律賓蜂蜜鳳梨現(xiàn)價
水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計是一個很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯了,就會出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達不到的問題。②吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見的是打蠟,以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強保鮮效果。廣東泰國液氮高山榴蓮商家供貨擬進口水果應(yīng)在準入名單內(nèi),來自在中國海關(guān)總署注冊過的果園和包裝廠。
從藍莓樹上采摘的藍莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。在超市購買的藍莓鮮果—般都是塑料盒包裝,購買時先要檢查藍莓的新鮮度。查看果實表面白色果霜的多少,藍莓果霜多,新鮮度就高,果霜少或沒有,藍莓新鮮度就差。查看藍莓盒底部,如果發(fā)現(xiàn)有藍莓汁溢出,就表明盒內(nèi)有爛果。柔軟滲出水分的藍莓表明它已過熟。失水、皺巴巴的藍莓表明它儲存的時間已過長。藍莓果實為漿果型,耐貯性較強,在室內(nèi)18℃~26℃常溫條件下,采用小包裝(小食品盒)鮮果可保存2周不改變原來風(fēng)味。如果低溫保存其保鮮期會更長,氣調(diào)儲藏可達3個月左右。將藍莓用干凈、容易吸濕的紙包起來,放入冰箱中冷藏,溫度控制在1C~3℃,這樣能保鮮2周左右。如果需要常溫下保存,可以將藍莓裝在透氣的食品盒中,放在陰涼、通風(fēng)的地方。溫度在15C~25℃之間至佳,能夠存放一周左右。
水果進口清關(guān)時間:1、食品收發(fā)貨人備案(發(fā)貨前辦理2-3工作日)。2、備貨(貴司安排)。3、準備單證(貴司安排)。4、發(fā)貨到港(貴司安排)。5、換單(1個工作日)。6、報檢(商檢部門操作)(1-3工作日)。7、報關(guān)(審價、查貨)(海關(guān)部門操作)(1-2工作日)。8、交稅(1個工作日)。9、抽樣檢測(商檢部門操作)(7個工作日)。10、出衛(wèi)生證(3-5工作日)(新鮮水果不同于其他食品)。11、貨物放行(1個工作日)。水果進口具體流程:1、應(yīng)了解擬進口的水果是不是在允許進口水果目錄之內(nèi),具體可參考國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站《中國允許進境水果種類及輸出國家/地區(qū)》。2、如果擬進口的水果在允許進口水果目錄之內(nèi),應(yīng)判斷該水果品種是否允許從某口岸入境,目前口岸可以進口我國允許的所有進口水果品種。如果從其它口岸進口,請咨詢當?shù)貦z驗檢疫局。3、進口水果之前,應(yīng)辦理檢疫審批并取得《進境動植物檢疫許可證》。水果外貿(mào)商將合格的水果批發(fā)給水果經(jīng)營商,這是水果批發(fā)的初級批發(fā)。
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、保鮮期特別短,可能在24小時內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應(yīng)該放在保鮮柜,提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的,應(yīng)用保鮮袋保險法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜只是這樣保鮮是不對的,因為放入蛋糕柜的西瓜,看上去其實非常容易。但其實熟食柜會從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部包起來,連皮一起包在保鮮膜內(nèi)。然后把空氣擠出;水果進口數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。深圳美國新奇士血橙供貨費用
許多人在挑選水果的時候,都喜歡吃一些進口的水果。廣東菲律賓蜂蜜鳳梨現(xiàn)價
進口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲運,再就是運用保鮮技術(shù),還有就是對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。雖然說是紙板箱但是一般的國產(chǎn)水果的紙板與進口水果用的紙板質(zhì)量差距太大了。進口紙箱防潮、硬實,堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮,所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因為棧板的大小是固定的,接觸至多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計箱子的高度??傊强紤]了很多因素在里面的。例如南非夏橙至常見擺10箱每層,共擺8層高,每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱,共擺7層,每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱,擺12個高。每層5箱擺15個高。廣東菲律賓蜂蜜鳳梨現(xiàn)價