夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對這一現(xiàn)象,應對措施主要有以下幾點:一、在水果旁邊放點冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過漏網(wǎng)蓋起來,也防止蚊蟲、蒼蠅。四、用風扇對著水果吹,以起到降溫、通風的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲叮蛟。進口水果的包裝紙箱防潮、硬實。深圳桃枇杷報價
進口水果的內(nèi)包裝主要是要達到兩個目的,一是保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設計是一個很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯了,就會出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達不到的問題。第二,吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見的是打蠟,以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強保鮮效果。廣東釋迦荔枝蓮霧哪里有賣購買進口火龍果時可以用手稱秤每個進口火龍果的重量,選擇越重的越好。
不同的水果有不同的保鮮方法。例如:荔枝,將其用紙包住,放進塑料袋,再放進冰箱冷藏可保存四五天;香蕉不宜放冰箱。買香蕉建議選稍生的,吃時把香蕉和蘋果同裝一個袋內(nèi),扎起袋口,香蕉就能在幾小時內(nèi)速熟;保鮮草莓,則是將其整齊裝入罐中,用塑料薄膜封口,置于陰涼通風處可放一周;水蜜桃只宜低溫保存,冷藏溫度為-0.5—0℃,但冷藏時間不宜過長,否則果淡而無味;獼猴桃適宜在-0.5—0℃的冰箱保存,但不能與蘋果和梨放在一起,這樣會加速果肉成熟腐爛。
水果進口清關,進口水果國內(nèi)是需要辦理審批的,不同的港口以及水果監(jiān)管進口要求也是不相同的,進口的時候要先落實進口的什么水果,在不在準入范圍內(nèi),進口的要求有哪些之類的,并不是想進口哪些水果就進口哪些水果的,自從一月份實施的十八類貨物進口的注冊管理方式,是需要國外有果園在華注冊備案的,而且現(xiàn)在加上防疫的影響,清關時效上也沒有原本的時效高了,清關方面也是一個問題,所以進口的時候一定要落實好,以免造成到港后無法清關或者清關時效比較慢的這種情況,增加一些額外的費用等問題。過軟或過硬的進口牛油果都不適合寶寶食用。
哪些國家生產(chǎn)的哪些水果能進口到中國?(1)發(fā)現(xiàn)檢疫性有害生物或其他有檢疫意義的有害生物,須實施除害處理,經(jīng)除害處理合格的,準予放行。(2)經(jīng)檢驗檢疫有以下情況的作退運或銷毀處理,出具《檢驗檢疫處理通知書》:現(xiàn)場查驗發(fā)現(xiàn)混裝或夾帶植物檢疫證書上未列明的水果及其他貨證不符的情況的;現(xiàn)場查驗發(fā)現(xiàn)包裝箱上沒有按規(guī)定用中文或英文注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼的,作退運或銷毀處理;發(fā)現(xiàn)土壤及枝、葉等植物殘體(荔枝、龍眼和葡萄除外)的,作退運或銷毀處理;有毒有害物質(zhì)檢出量超過中國相關安全衛(wèi)生標準規(guī)定;發(fā)現(xiàn)檢疫性有害生物或其他有檢疫意義的有害生物,無有效檢疫處理方法。(3)需對外索賠的,海關可出具相關檢驗檢疫證書。水果外貿(mào)商將合格的水果批發(fā)給水果經(jīng)營商,這是水果批發(fā)的初級批發(fā)。深圳玟龍蜜瓜費用
每箱水果的水果箱上都有標簽標明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號,包裝日期等信息。深圳桃枇杷報價
進口水果怎樣消毒?將進口水果用流動的水沖洗,同時在沖洗過程中不斷用手搓水果。鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細菌、寄生蟲。熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。1、流動水沖洗:將進口水果用流動的水沖洗,同時在沖洗過程中不斷用手搓水果。2、鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細菌、寄生蟲。3、熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。深圳桃枇杷報價