椰子病蟲防治:椰子瀉血病是椰子產(chǎn)區(qū)常見的病害。病癥:莖干出現(xiàn)裂縫,滲出暗褐色粘液,干后呈黑色,裂縫組織腐爛。防治方法有鑿除病部組織,涂上10%波爾多液或煤焦油。紅棕象幼蟲鉆柱樹干,可使椰子樹枯死。防治時在傷口處用柏油或泥漿涂封,嚴重時砍伐燒毀,以免傳播。椰園蚧成蟲和若蟲在葉背及果面上吸汗。防治時噴亞銨硫磷、馬拉松、二溴磷等農(nóng)藥,另外可保護天敵進行防治。椰子犀,主要以二疣犀危害,葉展開后呈扇狀,或波狀缺刻,咬食生長點,使植株枯死,防治為每年3月以前清理椰園內(nèi)外的有機物,堆肥、糞堆等繁殖場所,用牛糞或腐爛的椰樹干引誘成蟲產(chǎn)卵集中捕殺,還可利用天敵如土蜂、綠僵菌等防治犀幼蟲。如果要讓椰子新鮮口感好,建議選擇表面帶有椰殼的,因為椰殼可以保護椰肉,減少水份的蒸發(fā)。椰糖現(xiàn)貨
怎么樣挑選椰子?其實椰子也分為好幾種呢,有老椰子,毛椰子,青椰子。但你要是想喝椰子汁又想吃果肉的話,新鮮的椰子是盡量的選擇,老椰子一般只吃果肉不喝汁,青椰子能喝汁,但不吃果肉。那么如何挑到一個椰子汁甜甜的椰子呢?幾種方法能幫到你。一般來說,我們都會看一看,但是要往哪里看呢?看椰子的尾部,如果尾部是白色的話那么椰子比較嫩,若尾部的顏色是棕色的話,椰子有些老了??赐暌用?,接下來摸一摸椰子的外殼。如果椰子的外殼是完整的話,這種椰子自然是品質(zhì)好的了,外面硬邦邦的,沒有破損,那么藏在里頭的椰子肉和椰子汁就受到保護了。看看之后一招。買西瓜的時候我們可能會拍一拍西瓜,但是挑選椰子,建議拿起來搖一搖,拿出搖春晚紅包的那股熱情勁,耳朵細細的聽。椰子汁較多,那么椰子可能會種一些,晃動起來有些困難。湖北椰油熟透的椰子,椰汁和椰肉均可食用,保質(zhì)期在15~20天。
椰子的營養(yǎng)吃法:1.直接喝或吃椰肉,2.做甜品,椰汁糕,材料:椰汁200克,牛奶200克,糖40克,玉米淀粉65克,椰絲少許,做法:1.除了椰絲外的所有原料全部放在一起攪拌均勻。2.中小火加熱,全程不停的用手動蛋抽攪拌。3.看到椰奶漸變稠立即離火,還是不停的攪拌,她會自己越來越稠,不用加熱自動變稠。4.取一碟子,刷上一層無味的玉米油,倒入煮稠的椰汁糕,并用勺子抹均勻。5.變涼后收入冰箱冷藏至結(jié)成塊狀,大概4小時左右。6.取出模具,用刀子切出自己想要的形狀,裹上椰絲即可。
椰子產(chǎn)地生境:椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布于亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區(qū)較多。主要產(chǎn)區(qū)為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。生長習性,椰子在年平均溫度26-27℃,年溫差小,年降雨量1300-2300毫米且分布均勻,年光照2000小時以上,海拔50米以下的沿海地區(qū)較為適宜。椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發(fā)育良好。椰子適宜在低海拔地區(qū)生長,適宜椰子生長的土壤是海洋沖積土和河岸沖積土,其次是砂壤土,再次是礫土,粘土較差。椰子買回家后也不可大意,打開椰子后倒出一點觀察,正常的椰子汁是無色透明,略帶渾濁。
椰子怎么挑選?椰子可以分為兩種:青椰子和黃椰子。如果需要榨汁,打果汁,可以推薦青椰子,而如果要吃肉,渣油,可以選擇黃椰子。搖一搖。選擇椰子時,記得要搖一搖,可以知道里面的水份也就是椰汁的多少,應選手感較重,搖起來較沉的椰子盡量??匆豢???次膊浚次膊磕侨?,白色的尾部就是屬于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子,但是現(xiàn)在好多人都知道這個方法,都會涂上黑色的涂料糊弄百姓。如果要讓椰子新鮮口感好,建議選擇表面帶有椰殼的,因為椰殼可以保護椰肉,減少水份的蒸發(fā)。椰青果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更適合用于制作椰子凍、椰子雞湯。合肥椰子單價
椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解熱生津。椰糖現(xiàn)貨
椰子怎么保存?去皮的椰子只要沒開殼放著都不會壞,外面長霉沒關(guān)系還是可以喝的,但是時間也不能太長。家里的椰子一般需要放置在干燥通風處,以免陽光直射以及沾水。椰青盡量放在冰箱保鮮,盡量不要去皮,口感會盡量,但不宜冷凍。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以達2個月。打開后,椰肉只能放在冰箱里保鮮數(shù)天,如果將椰肉用擦菜板擦成細絲,可以放在保鮮袋里,冷凍之,保存時間就可以達到8-10個月。椰子能保存多久?1、青皮嫩椰子(重3kg左右):特點水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右一個,但保質(zhì)期特別短,從樹上采下來,只能保質(zhì)10~12天左右。2、青皮老椰子(重2.5~3kg左右):水相對少一些,水可以晃動,但肉厚,保質(zhì)期相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5~6g之間。青皮老椰子保質(zhì)期大概15~20天左右,以從樹上采下來的時間為準。椰糖現(xiàn)貨