椰子主要價值:食用,椰子水(coconutwator)含有維生素B和C、營養(yǎng)、糖等成分,是熱帶地區(qū)人民喜愛的一種清涼飲料。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味。另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。藥用,椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經;果肉就具有補虛強壯,消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒絳蟲、姜片蟲??;椰水具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。椰子綜合利用產品有360多種,具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途。深圳椰子果肉批發(fā)價
椰子的好處:椰汁含有人體不可缺少、能激發(fā)體能的多種氨基酸,如賴氨酸、旦氨酸……等;含有的維生素B族和C是天然補劑,尤其是維生素C,含有抗氧化成份,在與日光接觸中發(fā)揮中和游離基的作用,促進新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產生,改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象,使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細胞角質,增添肌膚光滑。椰樹椰汁中含有維生素E,又名“生育酚”,是出色的抗氧化劑,是有益皮膚的養(yǎng)份,會幫助人體清理積累的氧自由基,使皮膚更細膩,更富彈性。維生素E有助于推遲女性更年期的到來,改善心情,提高性生活質量。VE還可促進微血管液循環(huán),促進代謝,抗肌膚老化,使肌膚艷麗;椰樹椰汁含有β—胡蘿卜素,可促進發(fā)育,維持皮膚粘膜健康,增強對細菌的抵抗力;椰樹椰汁還含有維生素A,維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰樹椰汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養(yǎng)素。當然椰樹椰汁是飲品,不是藥品,但她的營養(yǎng)素是比較大范圍的,是有益于人類的植物“牛奶”。深圳泰國進口椰子水供貨商想喝新鮮椰汁,挑椰子時,把它放耳邊晃一晃,如果椰汁響聲很大,說明椰子已經老了或者存放時間較長。
常喝椰子汁的好處:椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品,含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量較高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發(fā)育,鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng),核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。研究人員研究表明,常飲椰子汁不但不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防血脂高,從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發(fā)現(xiàn),先飲椰子汁再飲酒,即使飲量多也不易醉。此外,椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人肌膚紅潤。22種氨基酸是人體需要的,椰樹椰汁中就含有16種哦。
椰子管理:⑴護苗、補苗:栽后要加強管理,植后初期要適當遮蔭,并要灌水保濕,缺株要及時補植。⑵耕作、培土和間種:1年耕作2次,即在11-12月結合施肥耕作1次,在8-9月再中耕1次,隨著植株長大,樹干莖部長出大量的氣生根,進行培土,加固樹體。椰園可間作短期作物,如花生、豆類等,起到活覆蓋和提高園內濕度的作用,利于幼樹生長。⑶施肥:椰子樹需施全肥,以鉀肥較多,其次為氮、磷和氯肥,但必須注意平衡施肥。椰樹缺鉀時,莖干細,葉短小,樹冠中部葉片首先萎蔫,上部葉片向下簇伸,低部葉片干枯、下垂懸掛于樹干;缺氮時,幼葉失綠、少光澤,老葉出現(xiàn)不同程度的黃化,結果量減少,椰肉干產量降低;缺磷會引起根系發(fā)展不良和果腐;缺氯會影響椰果大小、椰肉干產量以及氮的吸收和植株對水分的利用。因此,施肥時要以有機肥為主,化肥為輔,并施一些食鹽。每年可在4-5月及11-12月施肥,在距離樹基部1.5-2米處開施肥溝,效果盡量。若用撒施法,應大范圍除草松土后再施肥。椰子含有多種微量元素。椰汁具有滋補、清暑解渴的功效,椰肉則具有補虛的功效。
椰子一般有兩種,一種個大、色綠、有椰棕的,這種椰子是較原始的,新鮮采摘,新鮮出售。另一種是剝掉椰棕裸露白殼的椰子,沒有了椰棕保鮮,時間一長,椰汁和椰肉質量易受到影響。因此,如果條件允許,優(yōu)先選有椰棕的椰子。想喝新鮮椰汁,挑椰子時,把它放耳邊晃一晃,如果椰汁響聲很大,說明椰子已經老了或者存放時間較長。此外,新鮮椰汁呈乳白色,口感甘甜,變質椰汁往往有凝固物出現(xiàn),口感發(fā)酸。椰子殼:椰殼質地堅硬,主要用來做各種工藝品,在南方,有的人還用帶椰肉的椰殼燜米飯吃,味道也還不錯。椰肉:剝開椰殼就是椰子肉了,色白如玉,芳香滑脆,椰肉則具有蛋白質、礦物質和維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質,可直接食用,也可以用來做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。購買椰子的時候,可以看尾部,看尾部那三星,白色的尾部就是屬于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子。廣州泰國進口椰子水商家供應
椰青以現(xiàn)摘果較為新鮮,果肉口感也較具奶香。深圳椰子果肉批發(fā)價
怎樣挑選椰子?不管是購買什么樣的水果,在挑選的時候首先看到的都是外表,而在購買椰子的時候也不例外,并且我們在平時購買葉子的時候,一般看到的椰子也都是有兩種的,一種是青葉子,而另一種就是黑椰子了,在挑選到時候建議大家挑選那些青椰子,因為它的新鮮程度相對會更高一些,而且黑椰子也都是把青椰子剝皮加工做成的。而且我們在購買青葉子的時候碰到的也都是留有少部分白皮的青椰子,一般情況下要挑選那些質地比較柔軟的,質地比較柔軟的,水分含量也就會越大,所以也就會更新鮮,而且還有就是“白皮”的青椰子顏色越白就越新鮮,如果顏色有一些偏黃,甚至摸起來有一些發(fā)硬,都是放了有一段時間了。深圳椰子果肉批發(fā)價