處理椰青時(shí)，可以從椰青的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然后把椰青汁倒出來(lái)。接著把椰青放在一個(gè)塑料袋里，置于地板上，重錘敲擊。雖然不是雷神之錘，但是也攻無(wú)不克?；蛘哂媒饘倏救獠娑创┮嗟难郏瑢⒁嘀钩觥⒁喾湃肟鞠渲?，以90℃烘烤大約15分鐘，或者放到速凍中15分鐘也可以。不管你用啥方法，椰青里面的皮肉都會(huì)因此松動(dòng)——冰火之下，誰(shuí)能抵擋。當(dāng)椰青汁還在里面，椰青全然未被打開(kāi)時(shí)，千萬(wàn)不要放到烤箱里亂烤，會(huì)炸得落英繽紛。一手拿椰青，一手舉大錘。沿著椰青的“赤道”錘擊。然后，脆生生地打開(kāi)了?，F(xiàn)在很輕松地可以將椰肉拿出來(lái)了，因?yàn)樯厦娴谋鸩襟E，肉體全然松動(dòng)了。椰青可以制作很多的美味菜肴。牛奶椰青供應(yīng)費(fèi)用
椰青汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰青圓圓的，外層是還算光滑的黃綠色果皮，有點(diǎn)像沒(méi)有花紋的西瓜皮，厚厚軟軟的。椰青果長(zhǎng)在高達(dá)一二十米的樹(shù)上，成熟后會(huì)自己落下來(lái)，所以這層厚皮就像個(gè)保護(hù)罩，保護(hù)著椰果不會(huì)摔到裂開(kāi)。青皮之下，是椰青堅(jiān)硬的椰殼。牛奶椰青供應(yīng)費(fèi)用經(jīng)常飲用一些椰青汁對(duì)我們的身體健康還是很好的。
種植椰青時(shí)，在雨季要注意排水，春夏季以氮肥為主，可施一些稀糞水，秋季時(shí)應(yīng)施一些鉀肥，增強(qiáng)苗木的適應(yīng)能力，1年后，當(dāng)苗木生長(zhǎng)到約1米時(shí)便可出圃栽植。椰青一般在雨季栽植，按株行距6米×9米或7米×8米，每公頃種植165-180株。種植穴為60厘米×70厘米×80厘米，穴內(nèi)施入有機(jī)肥20-40千克，也可在穴內(nèi)燃燒樹(shù)葉，燒焦穴邊，并填沙防螞蟻，起苗時(shí)應(yīng)帶果種，多帶土、少傷根，并做到隨挖隨栽，椰青苗的栽植深度以苗的基部生根部分能全部埋入土中為宜，做到“深種淺培土”，忌泥土撒入葉腑內(nèi)，適當(dāng)深植的椰子樹(shù)，長(zhǎng)勢(shì)比淺植的好，產(chǎn)量比淺植的高，抗風(fēng)力也比淺植的強(qiáng)。
說(shuō)起椰青大家對(duì)這種水果是非常熟悉，它的果肉吃起來(lái)非常柔軟而且清涼可口，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，比如說(shuō)有優(yōu)良的蛋白礦物質(zhì)元素和微量元素等，如果我們想要吃一些比較新鮮椰青的話，盡量在七月份到八月份這個(gè)時(shí)期的椰青較成熟而且比較好吃。所以說(shuō)椰青作為一種夏季水果，我們?cè)谄綍r(shí)生活中購(gòu)買椰青的話，就可以選擇在七月份到八月份之間來(lái)購(gòu)買，這時(shí)候的椰青吃起來(lái)口感會(huì)更甘甜。椰青沒(méi)有特定的生長(zhǎng)季節(jié)，但是如果我們想要使用的話，它作為一種熱帶喜光性植物，在夏季由于天氣比較炎熱，所以說(shuō)椰青生長(zhǎng)較為旺盛，在七月份到八月份時(shí)購(gòu)買的椰青吃起來(lái)口感才會(huì)更加的清涼甘甜。大多數(shù)人吃椰青，喝完就把椰青扔了，殊不知，椰青果肉也同樣營(yíng)養(yǎng)豐富。
青椰子也可以說(shuō)是椰子，不過(guò)是未成熟的椰子。它是趁椰子還沒(méi)有成熟時(shí)采摘，表皮還是青色。也就是說(shuō)，青椰子與老椰子的區(qū)別，就在于一個(gè)沒(méi)成熟，一個(gè)已經(jīng)成熟。比起成熟后的椰子，青椰子汁水更清甜一些，有解熱生津的作用。但是它的椰肉就不如成熟的椰子那般好吃了，通常是做菜或者是做糖水食用。椰青比椰子更好喝一些。椰青是嫩的椰子，比起老椰子，它的椰汁更解熱生津。椰青汁低熱量低糖，是不可多得的天然健康飲品。食用時(shí)，已經(jīng)開(kāi)口的椰青要盡快食用，未開(kāi)口的置于通風(fēng)陰涼處即可。椰青是比較嫩的椰子，水更多口感也好。但是椰子沒(méi)有椰子擺放的時(shí)間長(zhǎng)，我們第一步應(yīng)該看椰子的外表，看看有沒(méi)有不新鮮的地方。椰青汁除了鮮喝，也是煲湯的好原料，本身的清甜為湯水增色不少。牛奶椰青供應(yīng)費(fèi)用
椰青里面是含有豐富的維生素C，而且有比較強(qiáng)的抗氧化活性。牛奶椰青供應(yīng)費(fèi)用
椰子產(chǎn)自海南等熱帶地區(qū)，在內(nèi)陸的居民是很少能夠吃到椰子肉的，不過(guò)，即使沒(méi)有吃過(guò)椰子，肯定也喝過(guò)椰子水，那是非常美味的一種飲品。椰青其實(shí)就是指的青色的椰子，椰青的生長(zhǎng)周期更短，不過(guò)，椰青的功效一點(diǎn)也不小。椰青燉雞也特別好吃，它燉雞時(shí)椰青的處理方法與上面做椰青飯的處理方法相似，開(kāi)一個(gè)口后把里面的椰青汁到處備用，然后準(zhǔn)備一只烏雞，把它洗凈后剁成小塊，在準(zhǔn)備適量的生姜和枸杞以及食用鹽，把處理好的烏雞從小口裝入到椰青內(nèi)部，加入準(zhǔn)備好的調(diào)味料，再把取出的椰青汁重新裝入到椰青裝，然后把口密封好，把椰青入鍋，隔水燉五小時(shí)，取出以后把椰青打開(kāi)就有得到美味的椰青燉雞。牛奶椰青供應(yīng)費(fèi)用