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來源: 發(fā)布時間:2024-11-04

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衛(wèi)生標準在 BRC 認證中至關(guān)重要。企業(yè)需要確保生產(chǎn)環(huán)境清潔、員工個人衛(wèi)生良好,并建立有效的衛(wèi)生管理措施。原材料的采購和管理也是 BRC 認證的重點。企業(yè)必須選擇可靠的供應商,并對原材料進行嚴格的檢驗和追溯。生產(chǎn)過程中的控制是確保產(chǎn)品質(zhì)量的重心。企業(yè)需要制定詳細的生產(chǎn)操作規(guī)程,嚴格控制生產(chǎn)參數(shù),防止出現(xiàn)質(zhì)量問題。包裝和儲存環(huán)節(jié)同樣不能忽視。BRC 認證要求企業(yè)確保包裝材料符合食品安全標準,儲存環(huán)境適宜,以防止產(chǎn)品受到污染。員工培訓是獲得 BRC 認證證書的重要環(huán)節(jié)。企業(yè)需要對員工進行多方面的食品安全培訓,提高員工的質(zhì)量意識和操作技能。蘇州添加劑BRC食品認證價格有了 BRC 食品認證證書,食品的安全性和品質(zhì)更有保障。

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