肯德基“神秘顧客”計(jì)劃的作用:1. 提升品牌形象:通過(guò)“神秘顧客”計(jì)劃,肯德基能夠以一個(gè)更為專業(yè)和公正的形象出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,從而提升消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度和好感度。2. 提升服務(wù)質(zhì)量:通過(guò)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)的反饋,肯德基能夠?qū)Ω鏖T店的服務(wù)質(zhì)量有一個(gè)更為全方面和準(zhǔn)確的了解。這使得肯德基能夠在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,及時(shí)進(jìn)行改進(jìn),從而提高整體的服務(wù)質(zhì)量。3. 提升消費(fèi)者滿意度:由于“神秘顧客”計(jì)劃的評(píng)估內(nèi)容主要圍繞消費(fèi)者的實(shí)際體驗(yàn)進(jìn)行,所以這一計(jì)劃能夠較為準(zhǔn)確地反映出消費(fèi)者的滿意度。根據(jù)評(píng)估結(jié)果,肯德基可以針對(duì)性地優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)一步提升消費(fèi)者滿意度。神秘顧客可以檢測(cè)商家的營(yíng)銷策略是否有效落實(shí)。上海汽車行業(yè)神秘顧客公司
神秘顧客作為市場(chǎng)調(diào)查中的一個(gè)特殊的調(diào)查方法,能夠?yàn)槠髽I(yè)的發(fā)展提供那么多的作用,主要原因在于神秘顧客的特點(diǎn)。神秘顧客在調(diào)查過(guò)程中,隱瞞了自己的身份,以一個(gè)普通顧客的身份進(jìn)行暗訪調(diào)查,這在很大程度上保證了調(diào)查的公平性和真實(shí)性。神秘顧客暗訪將企業(yè)自身無(wú)法發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和細(xì)節(jié)都掌握在手里,然后將信息反饋給企業(yè),促使企業(yè)進(jìn)行改善和優(yōu)化所出現(xiàn)的問(wèn)題。神秘顧客調(diào)查是市場(chǎng)調(diào)查中的一種調(diào)查方法,其從業(yè)人員要有很好的專業(yè)能力。大宋咨詢?cè)谏衩仡櫩瓦@方面有很豐富的調(diào)查經(jīng)驗(yàn),并且有專業(yè)的神秘顧客暗訪人員,可以為企業(yè)和個(gè)人提供服務(wù)。浙江餐飲店神秘顧客調(diào)研步驟隨著數(shù)字化進(jìn)程加快,在線評(píng)估工具也日益普及。
神秘顧客檢測(cè)的缺點(diǎn):神秘顧客檢測(cè)主要以神秘顧客體驗(yàn)和觀察為準(zhǔn),檢查對(duì)象具有一定的隨機(jī)性,檢查時(shí)間有一定的偶然性,有些檢查內(nèi)容也不能太細(xì)致全方面。為了全方面、合理和有效地評(píng)估和監(jiān)督終端的服務(wù)水平,建議委托方在實(shí)施神秘顧客檢測(cè)同時(shí),結(jié)合其他監(jiān)測(cè)手段同步開(kāi)展,如錄像監(jiān)控檢查、明查、客戶體驗(yàn)評(píng)價(jià)、客戶滿意度調(diào)查等方式,多抓手同時(shí)發(fā)力,多角度發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和亮點(diǎn),多維度綜合評(píng)估各網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)水平,才能更有效地提升服務(wù)水平,切實(shí)改善顧客體驗(yàn)。
神秘顧客(Mystery Customer)調(diào)查起源于20世紀(jì)40年代,被較早地應(yīng)用于美國(guó)銀行和零售業(yè),后被普遍應(yīng)用于耐用消費(fèi)品和服務(wù)行業(yè),用以評(píng)估客戶服務(wù)質(zhì)量。汽車行業(yè)是經(jīng)銷商特許經(jīng)營(yíng)模式,汽車又是大件耐用消費(fèi)品,所以汽車行業(yè)在發(fā)展之初就普遍采用了這種方法,作為重要的客戶服務(wù)質(zhì)量考核工具,關(guān)系到經(jīng)銷商的返利。但是,調(diào)研行業(yè)魚(yú)龍混雜,致使一些神秘顧客調(diào)查項(xiàng)目執(zhí)行效果與初衷背道而馳,讓經(jīng)銷商怨聲載道,廠商形象也因此受損,神秘顧客調(diào)查一直在叫罵聲中蹇行。優(yōu)良的服務(wù)體驗(yàn)往往能帶來(lái)客戶的忠誠(chéng)度。
服務(wù)內(nèi)容,神秘顧客研究的訪問(wèn)方式:神秘顧客研究通常有如下四種訪問(wèn)方式:形式 1 -神秘顧客撥打神秘電話,在這種調(diào)查方法中,神秘顧客給其被調(diào)查的客戶撥打電話,并根據(jù)電話內(nèi)容評(píng)估所接受的服務(wù)水平,繼而與進(jìn)行一番照本宣科式的談話。形式 2 -神秘顧客現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu),在這種調(diào)查方法中,神秘顧客在要被調(diào)查的地點(diǎn)(或者購(gòu)買點(diǎn))進(jìn)行實(shí)際的購(gòu)買活動(dòng),然后把購(gòu)買過(guò)程的感受記錄下來(lái),并根據(jù)實(shí)際印象對(duì)其服務(wù)進(jìn)行評(píng)估。形式 3 -神秘顧客造訪某個(gè)企業(yè),在這種調(diào)查方法中,神秘顧客用事先準(zhǔn)備好的手稿或者方案與被調(diào)查者單位的表示進(jìn)行談話,然后把感受服務(wù)的過(guò)程記錄下來(lái),并根據(jù)印象對(duì)其服務(wù)進(jìn)行評(píng)估。實(shí)際上,這種方法并不包括真正的購(gòu)買行為。形式 4 -神秘顧客與被訪問(wèn)者進(jìn)行技術(shù)或者有關(guān)產(chǎn)品方面知識(shí)的交流,在這種調(diào)查方法中,神秘顧客會(huì)就某一個(gè)重大購(gòu)買事件與被調(diào)查者進(jìn)行技術(shù)或者銷售方面的充分溝通與交流,然后把感受服務(wù)的過(guò)程記錄下來(lái),并根據(jù)印象對(duì)其服務(wù)進(jìn)行評(píng)估。典型的例子包括購(gòu)車或者購(gòu)房等。客戶的需求和期望也隨著時(shí)間不斷演變。北京餐飲店神秘顧客接單公司
各行各業(yè)都可以從神秘顧客反饋中獲益。上海汽車行業(yè)神秘顧客公司
多維度、實(shí)時(shí)和案例化的監(jiān)測(cè)情況比較,分析不同網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)的優(yōu)劣高下,并協(xié)助運(yùn)營(yíng)商通過(guò)各種獎(jiǎng)懲措施提升管理效率。通過(guò)各網(wǎng)點(diǎn)的特點(diǎn),分析諸如硬件環(huán)境、人員服務(wù)、業(yè)務(wù)辦理和投訴處理等方面的不同表現(xiàn),挖掘優(yōu)良班組或個(gè)人。每期調(diào)查結(jié)束后,就會(huì)立即對(duì)所有的營(yíng)業(yè)廳的監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行評(píng)分,并進(jìn)行排名,匯總較佳與較差表現(xiàn)。通過(guò)案例化監(jiān)測(cè),分析各營(yíng)業(yè)廳,特別營(yíng)業(yè)廳具體服務(wù)人員的表現(xiàn),為諸如較佳、明星服務(wù)班組或個(gè)人的評(píng)定提供依據(jù)。因此,神秘顧客調(diào)查已經(jīng)成為運(yùn)營(yíng)商營(yíng)業(yè)廳服務(wù)提升的重要工具,并得到越來(lái)越普遍的運(yùn)用。上海汽車行業(yè)神秘顧客公司