另外餐廳要意識到精美菜譜印刷所能起到的作用是非常大的，它就等同于是一個橋梁，起到了一個溝通的作用，接待人員可以利用精美菜譜印刷來拉近和客人的距離，從而成功營銷出菜品，這是一種很好的溝通方式，在溝通中，也可以了解到消費者的飲食要求及需求。精美菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式，通過這種宣傳方式可以讓消費者更了解餐廳的文化以及菜品的相關信息，所以在進行設計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主，與餐廳的感覺相適應，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個方法。很多餐館為了吸引顧客的注意，也紛紛在菜譜上下功夫，盡量的做到高級化和個性化。湖北菜單菜譜印刷價格

菜單的內(nèi)容布局首先要注意菜肴品類的排列順序，而菜肴品類的排列順序主要依據(jù)顧客的用餐習慣，兼以原料分類為輔。設計中餐菜單可以遵循冷菜--熱菜--湯--主食水果這一次序，然后將各類菜式按原料分類進行排列，例如：冷菜類、雞鴨類、豬、牛肉類、海鮮類、魚蝦類、蔬菜類、湯類、面飯類、點心類等。西餐進餐次序稍有不同，一般按照開胃菜--湯--沙拉--主菜--甜點的次序先后進行。注意千萬不要按菜品價格的高低來排列菜肴，否則客人會只根據(jù)價格來點菜，這對餐廳的推銷是不利的。另外，菜單在篇幅上應保持一定的空白，通常文字占總篇幅的面積不能超過50%。顧客對于菜單不同部位的關注度是不同的。調(diào)查表明，菜單的首部和尾部蕞易引起客人的注意。因此，在菜單設計中多將餐廳的特色菜、招牌菜、好一點的菜、利潤高菜等重點促銷菜肴放在這兩處，以刺激客人消費。另外，對于不同頁數(shù)的菜單，顧客關注的菜單部位也是不同的。一般來說，對于單頁菜單，顧客的視覺中心在菜單版面的上半部位，該部位蕞能引起客人的注意，是餐廳重點菜肴的版面位置；雙頁菜單的右上角為餐廳重點菜肴的版面位置，即上邊和右邊的34形成的三角形區(qū)域。湖北菜單菜譜印刷價格餐廳的菜譜設計有各式各樣的，但有的餐廳往往會忽略一些地方。

（1）Yo圈裝方法：Yo圈圈在菜譜封面上左側已打好孔的位置上，加以整體固定。好處：菜譜翻閱方便，簡潔實惠。（2）外銅釘精裝方法：金屬螺絲釘擰在菜譜封面上左側已打好孔的位置上，加以整體固定封面與內(nèi)頁。優(yōu)勢：方便更換內(nèi)頁。（3）內(nèi)銅釘精裝方法：金屬螺絲釘擰在菜譜內(nèi)頁上左側已打好孔的位置上，封面上看不到釘子，比較美觀。優(yōu)勢：方便更換內(nèi)頁。（4）蝴蝶對裱精裝方法：內(nèi)頁可以180度開合，裝訂高貴大方、設計風格不受局限、可跨版設計、視覺沖擊力強、畫面大氣，可配合多種材質(zhì)工藝可更顯貴氣。缺點：不能更換內(nèi)頁適合：適用于：中式中高級餐廳、西餐廳、高級商務會所等。（5）古線精裝方法：仿古書裝訂風格，顯現(xiàn)中國古代文化特色品味；將封皮與內(nèi)頁穿訂在一起，很結實牢固。缺點：更換內(nèi)頁操作復雜適合：適用于：特色中餐廳。（6）活頁夾鐵環(huán)精裝方法：內(nèi)頁左側打3-5個孔，用3-5個鐵環(huán)夾子裝訂，可以180度開合，跨頁的效果看起來較為完整，翻看也比較方便。優(yōu)勢：方便更換內(nèi)頁適合：適合經(jīng)常更換菜式的餐飲企業(yè)

（1）菜譜配圖一定要以實物為主，圖片的色調(diào)可以調(diào)整的鮮艷一點，飽和度高一點，調(diào)整圖片的同時也要保證不失真，讓客戶看到的產(chǎn)品一定要跟實物相符；（2）餐廳要明確意識到精美菜譜印刷所能起到的作用，要相信充分發(fā)揮精美菜譜的作用。精美菜譜是給客戶展示菜品的蕞直接媒介，這是很重要的一種溝通渠道，要舍得在菜譜這一塊投入；（3）精美菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式，通過這種宣傳方式可以讓消費者更了解餐廳的文化以及菜品的相關信息，所以在進行設計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主，與餐廳的感覺相適應，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個方法。菜譜設計是餐廳經(jīng)營中活動的重要環(huán)節(jié)，進行菜譜設計蕞終目的是為了促銷，為了贏利，而不是設計而設計。

如何設計菜譜打印菜品的價值。1、對菜譜本身的設計與菜譜本身的價值是否有較大的影響。2、對菜譜本身的設計與菜譜本身的價值是否存在著較大的矛盾，因此，如何利用菜譜本身來打造菜品的價值是必不可少的問題。3、對菜譜的設計與菜譜本身的價值的具體體現(xiàn)。菜名是一種文化，是一個餐廳的標志點名，是菜單的主題，是店鋪文化的載體，是一個餐廳的形象象征。菜譜本身作為一種營銷手段，它可以提升商品的附加值，使顧客對餐廳的菜品有著較強的認可度，進而影響顧客的點餐量，為餐廳贏得較大的利益。數(shù)碼快印技術的發(fā)展使得印刷質(zhì)量得到大幅提升，可以實現(xiàn)高清晰度、鮮艷的色彩和正確的圖文輸出。福建精品菜譜設計咨詢

數(shù)碼快印可以有效控制小批量印刷的成本，避免大量印刷所帶來的浪費，對于特定需求的菜譜定制成本更為經(jīng)濟。湖北菜單菜譜印刷價格

菜譜印刷的制作過程菜譜印刷是一個復雜的過程，特別是注重細節(jié)的精湛要求，麗邱緣快印和大家詳細介紹了一下菜譜印刷的全過程。首先，在制作菜譜時，要確定顧客提供的圖片是否清晰，文字材料是否清晰，要做好與餐廳的溝通，還要做好菜肴的分類、一些特色菜、冷盤、飲料、茶點等的合理排版，重要的還是根據(jù)餐廳的具體風格進行系統(tǒng)的分類。然后由菜譜印刷廠的設計師在早期輸入文字，輸入的依據(jù)也應以餐廳提供的原始信息為基礎。"在輸入后可以對盤子進行拍攝，拍攝的重點是突出盤子的視覺效果，然后通過視覺效果來驅(qū)動顧客了解菜肴的特點。如果食物的形狀美觀干凈，自然會增加消費者的數(shù)量。這些初步工作完成后，可以進行圖形和文字的布局，這是一項相對繁瑣的工作，但如果對圖形和文本信息進行細化，可以提高菜譜的整體質(zhì)量。初稿完成后，首先審查餐廳，如果對方不滿意，可以實時修改，直到對方滿意為止。這些準備工作完成后，將正式投入配方印刷生產(chǎn)，在整個生產(chǎn)過程中，操作人員既要跟蹤檢查，又要不斷改進自己對成品的要求，以確保印刷配方不會出現(xiàn)錯誤的版本。后，在后期的裝訂加工過程中，這個過程可以有多種工藝供餐廳選擇，而且不同工藝的效果也不同。湖北菜單菜譜印刷價格