黃花菜種苗：東北耐寒品種：經(jīng)過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育，適合東北地區(qū)生長發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有：金針Ⅰ，金針Ⅱ，金針Ⅲ。一、生物特性：金針系列耐寒黃花菜品種，花蓮高挺，抗倒伏，豐產(chǎn)期每個蓮?fù)δ芙踊ɡ?0---60個。每個花蕾長度能達到10—14公分。豐產(chǎn)期種苗種植5年以后：畝產(chǎn)鮮花2000--2500斤，干菜產(chǎn)量400—500斤。采花時間每日中午以前，或下午3點以后，經(jīng)過長時間人工誘導(dǎo)，一般把可采摘花蕾的開花時間，集中控制在早上或傍晚進行。早上采摘的花蕾進行加工晾曬，傍晚采摘的花蕾準(zhǔn)備進入第二天早上的超市。黃花菜、木耳、香菇和玉蘭片稱為干菜的“四大金剛”。吳忠黃花菜蒸雞

黃花菜藥用價值：常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫，具有中輕度的****功效，并在防止傳染方面有一定的作用。感冒：黃花菜、紅糖各30克，水煎服。黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經(jīng)；鼻出血：黃花菜60克加水煎服。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。有清熱，消腫，止血除煩，寬胸膈，養(yǎng)血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱，發(fā)奶等功效；乳腺炎：鮮黃花30克搗爛?？┭?、吐血：鮮黃花菜60克，鮮藕節(jié)30克，共搗汁沖服。重慶肉炒黃花菜黃花菜的維生素含量比卷心菜高20倍，礦物質(zhì)含量比卷心菜高3倍以上。

黃花菜的繁殖方法：三、種子繁育法：1、選種。選擇生長健壯、無病蟲、栽植5-8年的黃花，初花期每個花薹上留5-6個粗壯花蕾不采摘，讓其結(jié)果，留作種子。其余花蕾繼續(xù)采摘，作為商品出售。采種用的黃花初花期每隔7-10天噴1次氨基酸2000倍液，噴2-3次，待朔果成熟，頂端稍裂口時，摘下脫粒。種子要放在通風(fēng)干燥處，妥善保管。2、育苗。選擇陽畦或溫室等場地，用肥沃的菜園土做苗床，并進行土壤消毒。種子用25℃的溫水浸種48小時。播種時每畦（1.50-7米）施腐熟過篩的有機肥200千克，把畦平整后澆足底水，待水滲后，按行距15厘米，株距3厘米開溝點種，播后覆土2厘米。采用陽畦育苗，可在上面插小拱稈蓋膜，棚內(nèi)溫度白天保持25℃，晚上不低于12-15℃，1周可出苗，出苗后逐漸降低棚溫，適應(yīng)外界氣候，防止幼苗徒長。在苗期要加強田間管理，保持土壤濕潤。注意防病治蟲，要多中耕并噴一些葉面肥，促進幼苗生長發(fā)育，為來年的移栽培育大苗、壯苗。

黃花菜有單瓣和重瓣之分，慶陽黃花大多屬重瓣，葉片寬厚、花大瓣肥，開花時間多在 6～8月間。單朵花的壽命只有，一般凌晨開放，日暮閉合。但其每枝有花蕾多達40多個，一花凋謝，它花繼開，所以整個花期較長。一次種植，可以連續(xù)采摘10～30年，一般每畝可收干菜150～300公斤。吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社總占地面積40020㎡，建筑面積12000㎡，其中辦公室及食宿2000平方米，冷庫1000噸，加工包裝車間320平方米，晾曬棚三棟2200平方米，晾曬場3000平方米，鍋爐房一間，蒸房6間，內(nèi)部機構(gòu)規(guī)范，目前已有社員102多戶，通過統(tǒng)一模式，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工流程。合作社目前種植面積達1100畝，共投入資金400多萬。黃花菜的挑選應(yīng)從色澤、身條、干潮、柔硬和氣味等五方面進行。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)，也能滿足市場的需求，接受消費者嚴(yán)格的選擇，提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工：黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制 黃花菜采摘后，應(yīng)及時進行蒸制。1．蒸房建設(shè)。蒸房由一口大鐵鍋和在鍋臺上建一間小房組成。房的側(cè)面和頂棚封閉，正面開門，房內(nèi)用架桿分3—4層，每層擺2個篩，在房一側(cè)上下各插入一支0—100℃溫度計，用煤做燃料。黃花菜的花語是隱藏的愛，解愁以及忘憂。重慶肉炒黃花菜

經(jīng)常食用黃花菜能夠起到穩(wěn)定情緒的作用。吳忠黃花菜蒸雞

黃花菜味鮮質(zhì)嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。地理優(yōu)勢：1、吳忠市位于寧夏中部，地處寧夏平原腹地，地勢平坦，黃花菜種植面積大；2、由于空氣干燥，云量少， 海拔高度相對較大，加之又處于中緯度的地理位置，所以寧夏全區(qū)日照充足，符合黃花菜喜陽特性，對黃花菜的生長具有先天優(yōu)勢；3、吳忠市地處大陸的內(nèi)部，晴天多，云量少，溫度變化大，晝夜溫差大，有利于黃花菜的糖分積累；4、吳忠市紅寺堡黃花菜種植地區(qū)工業(yè)污染小，為黃花菜的種植提供了舒適的環(huán)境；5、吳忠市沙地土壤中硒元素含量高，種植的黃花菜具有豐富的營養(yǎng)價值。吳忠黃花菜蒸雞

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的農(nóng)業(yè)行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！