黃花菜栽培要點：整地：黃花菜根系發(fā)達，分蘗較快，要求比較疏松深厚的土壤，移栽前要深翻30厘米左右，結合翻地鋪施土雜肥5000-10000千克，過磷酸鈣50-75千克或磷酸二銨50千克、鉀肥15-25千克。翻耕以后耙耱土壤，平整田面，做到上虛下實。移栽：移栽分為春栽和秋栽，但以秋栽為好。秋栽宜在九月中旬進行，春栽在三月下旬**為適宜。移栽前先要分株。選擇花蕾多，品質好，15-20天生的分蘗較多的株叢，將其全部或部分連根掘出，再按分蘗節(jié)根從短縮莖分開，剪除已衰老的根，并將根適當剪短即可作為種苗移栽。黃花菜生長時間長，一般宜采用寬窄行種植，寬行70厘米，窄行35厘米，穴距35厘米，采用三角形或對栽法，每穴3-4株為宜。移栽時要注意深度，一般15-17厘米較好。過深則分蘗緩慢，盛收期延遲；過淺則苗小苗弱，產量不高。黃花菜嗅之應有清香味。隆德干的黃花菜

黃花菜營養(yǎng)價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養(yǎng)物質，分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜；黃花菜觀賞價值：黃花菜春季萌發(fā)早，具有很高的觀賞價值，是公園、觀賞農業(yè)和布置庭院等地的好材料，也可做插花。夏季，每天都有鮮花綻放，不僅可以觀賞其花朵，而且每天可以嘗鮮；另外，它的葉叢，自春至深秋始終保持鮮綠，均具有綠色觀賞的效果；黃花菜藥用價值：常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫，具有中輕度的功效，并在防止傳染方面有一定的作用；黃花菜文化價值：黃花菜常在歷代醫(yī)學書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞。廣東黃花菜怎么做黃花菜在春栽和秋栽，但以秋栽為好。

黃花菜味鮮質嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。地理優(yōu)勢：吳忠市有“塞上硒都”之名，紅寺堡地區(qū)的土壤含硒量豐富，“富硒黃花菜”之稱便由此而來。經檢測，陽光合作社的黃花菜含有非常豐富的硒元素。莫道農家無寶玉，塞上黃花“興茗萱”，便是由吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社注冊的黃花菜商標，是寧夏有名的黃花菜品牌。

由于紅寺堡地區(qū)土壤成分的原因，使紅寺堡地區(qū)種植出的黃花花瓣肥厚、顏色亮澤、長勢旺盛、外觀優(yōu)美。每天開前采摘，更鮮嫩營養(yǎng)不流失；傳統(tǒng)蒸籠蒸制，無添加無藥包；太陽下自然晾曬，天然無硫熏。經過檢測，它含有的蛋白質（全）糖、鈣、鎂、硒都高于國內其他產區(qū)。黃花菜味鮮質嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。食為佳肴：具有營養(yǎng)價值、觀賞價值、藥用價值、文化價值。黃花菜成把疆緊，手感柔軟而富有彈性，手松開能很快松散。

大荔黃花菜：大荔縣位于渭南東部，東臨黃河，黃花主要產于沙苑一帶。這里土質肥沃松軟，排水性能好，極宜黃花生長。當地農民在花蕾未開的時候采摘，再經過籠蒸、涼曬或烘干等過程，使黃花干鮮適度，長期保存。大荔黃花針長、色佳、肉厚、味香、營養(yǎng)豐富，配以葷菜香而不膩。紅寺堡區(qū)被中國合作經濟學會授予“中國富硒黃花菜明星產區(qū)”稱號，寧夏吳忠黃花菜一二三產業(yè)融合發(fā)展項目在2018年度“鄉(xiāng)村產業(yè)振興項目”評選活動中，榮獲“項目”稱號，被中國質量萬里行·食品安全萬里行組委會授予“富硒黃花菜產品質量追溯示范區(qū)”、被中國西部研究與發(fā)展促進會授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”、被西部時報社·時報網授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽稱號。正常的黃花菜顏色淡且均勻。隆德黃花菜湯做法

黃花菜采收時間一般以上午11時至下午17時為宜。隆德干的黃花菜

紅寺堡區(qū)被中國合作經濟學會授予“中國富硒黃花菜明星產區(qū)”稱號，寧夏吳忠黃花菜一二三產業(yè)融合發(fā)展項目在2018年度“鄉(xiāng)村產業(yè)振興項目”評選活動中，榮獲“項目”稱號，被中國質量萬里行·食品安全萬里行組委會授予“富硒黃花菜產品質量追溯示范區(qū)”、被中國西部研究與發(fā)展促進會授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”、被西部時報社·時報網授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽稱號。為了保證合作社的健康發(fā)展，吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社借鑒國際合作與國內企業(yè)管理的經驗，大膽探索在健全內部運行機制上下功夫，先后制定了“合作章程”、“財務制度”、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度，做到了制度健全、機制嚴密、運行規(guī)范，合作社建立后，就承建了社員大會、理事會、監(jiān)事會。隆德干的黃花菜

吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社公司是一家專門從事黃花菜，枸杞產品的生產和銷售，是一家生產型企業(yè)，公司成立于2015-10-22，位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村。多年來為國內各行業(yè)用戶提供各種產品支持。興茗萱目前推出了黃花菜，枸杞等多款產品，已經和行業(yè)內多家企業(yè)建立合作伙伴關系，目前產品已經應用于多個領域。我們堅持技術創(chuàng)新，把握市場關鍵需求，以重心技術能力，助力農業(yè)發(fā)展。吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社研發(fā)團隊不斷緊跟黃花菜，枸杞行業(yè)發(fā)展趨勢，研發(fā)與改進新的產品，從而保證公司在新技術研發(fā)方面不斷提升，確保公司產品符合行業(yè)標準和要求。吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社以市場為導向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及黃花菜，枸杞產品質量。本公司以良好的商品品質、誠信的經營理念期待您的到來！