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黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。二、生長(zhǎng)環(huán)境:金針系列黃花菜品種,立地條件,即可在農(nóng)田,池梗,林地,甚至路邊,房前屋后都可以種植。根據(jù)繁殖經(jīng)驗(yàn),土壤濕潤(rùn)黃花菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛,有助于種苗成活和分蘗,土壤干燥有利于種苗擴(kuò)展根系??蛻艨筛鶕?jù)劇情情況綜合交叉管理。黃花菜田間雜草,要及時(shí)清楚,并做好松土和保根護(hù)墑。這是提高產(chǎn)量的重要措施。黃花菜萊色黃亮、身?xiàng)l長(zhǎng)而粗壯、條桿均勻?yàn)閮?yōu)品。內(nèi)蒙古黃花菜圖片
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝。黃花菜蟲害防治:紅蜘蛛:細(xì)小而形似蜘蛛的紅色蟲子。為害葉片,成蟲和若蟲群集葉背面,刺吸植株汁液。被害處出現(xiàn)灰白色小點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片呈灰白色,**終枯死。防治方法:用40%的樂果乳劑1500--2 000倍液噴灑,每周1次,直到采收10天為止。用20%的三氯殺螨砜可濕性粉劑800倍液噴灑,可以殺死若蟲和卵,殘效期長(zhǎng)達(dá)30--50天。該藥劑對(duì)人畜無害,對(duì)捕食螨類的益蟲也無毒性,同時(shí)化學(xué)性穩(wěn)定,可與其他農(nóng)藥或肥料混合使用。內(nèi)蒙古黃花菜做法黃花菜根系發(fā)達(dá),分蘗較快。
黃花菜的繁殖方法:三、種子繁育法:1、選種。選擇生長(zhǎng)健壯、無病蟲、栽植5-8年的黃花,初花期每個(gè)花薹上留5-6個(gè)粗壯花蕾不采摘,讓其結(jié)果,留作種子。其余花蕾繼續(xù)采摘,作為商品出售。采種用的黃花初花期每隔7-10天噴1次氨基酸2000倍液,噴2-3次,待朔果成熟,頂端稍裂口時(shí),摘下脫粒。種子要放在通風(fēng)干燥處,妥善保管。2、育苗。選擇陽(yáng)畦或溫室等場(chǎng)地,用肥沃的菜園土做苗床,并進(jìn)行土壤消毒。種子用25℃的溫水浸種48小時(shí)。播種時(shí)每畦(1.50-7米)施腐熟過篩的有機(jī)肥200千克,把畦平整后澆足底水,待水滲后,按行距15厘米,株距3厘米開溝點(diǎn)種,播后覆土2厘米。采用陽(yáng)畦育苗,可在上面插小拱稈蓋膜,棚內(nèi)溫度白天保持25℃,晚上不低于12-15℃,1周可出苗,出苗后逐漸降低棚溫,適應(yīng)外界氣候,防止幼苗徒長(zhǎng)。在苗期要加強(qiáng)田間管理,保持土壤濕潤(rùn)。注意防病治蟲,要多中耕并噴一些葉面肥,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)發(fā)育,為來年的移栽培育大苗、壯苗。
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級(jí)、包裝四道工序。(二)腌制 從1993年由臺(tái)商引進(jìn)該技術(shù),就地收購(gòu),就地腌制。剛開始是把添加劑加入水中攪拌均勻,然后把鮮黃花放進(jìn)去進(jìn)行腌制。近幾年這一技術(shù)進(jìn)一步得到改進(jìn),具體方法是:將食用添加劑焦亞硫酸鈉與采摘或收購(gòu)的鮮黃花,按3%—3.5%的比例,直接拌均勻,裝在密閉的容器里(大甕或塑料袋),放在溫室或光線充足的地方腌制24小時(shí),撈出控去水分,即可干燥。這種方法較傳統(tǒng)蒸制法操作簡(jiǎn)便、省工、省燃料,干制后的黃花色澤金黃,加工后沒有油條或青條商品性好,加工不受數(shù)量多少限制,少則幾公斤多則幾百公斤均可進(jìn)行,特別是陰雨天不會(huì)造成大量花蕾霉?fàn)€。黃花菜對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社示范帶動(dòng)紅寺堡黃花菜產(chǎn)業(yè)和農(nóng)戶。黃花菜種植基地發(fā)揮移民安置區(qū)土地集中連片,集約化、規(guī)模化促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)移民搬遷的扶貧目標(biāo)。按照移民農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)+在項(xiàng)目區(qū)務(wù)工(不出家門打工),增加移民農(nóng)民勞務(wù)及經(jīng)濟(jì)收入, 是進(jìn)一步落實(shí)黨提出限期扶貧、扶貧、脫貧要求的舉措,實(shí)現(xiàn)移民搬遷,脫貧奔富裕生活的目標(biāo)。2019年帶動(dòng)農(nóng)戶150多戶,人數(shù)400人以上,每人每年取得純收入1.8萬(wàn)元左右。研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,可作為***患者的保健蔬菜。西吉黃花和黃花菜
黃花菜具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。內(nèi)蒙古黃花菜圖片
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。特色:山東菜,色澤美觀,清鮮味美。黃花炒雞蛋:主料:黃花菜250 克,雞蛋5 個(gè)。調(diào)料,精鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、花生油。做法:將干黃花菜用清水先洗2 遍,再用溫水泡2 小時(shí)左右,發(fā)開后摘洗干凈,擠干水,碼整齊,從中間切段。將雞蛋打入碗內(nèi),加少許精鹽、味精、料酒攪拌均勻。 炒鍋?zhàn)⑷牖ㄉ蜔裏?,把雞蛋炒熟倒入盤內(nèi)。勺內(nèi)留底油,燒熱投入蔥、姜絲、煸炒熟倒入黃花菜、雞蛋,加少許料酒、精鹽、味精,翻炒均勻盛入盤內(nèi)即可。提示:此菜由黃花菜與滋陰、清熱利咽的雞蛋相配而成,具有清熱,滋陰潤(rùn)肺、止血功效??蔀槿梭w提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。適用于咽痛、目赤、虛勞吐血、熱毒腫痛、痢疾、便血、小便赤澀、營(yíng)養(yǎng)不良等病癥。內(nèi)蒙古黃花菜圖片
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建興茗萱產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將業(yè)務(wù)范圍 一般項(xiàng)目:雜糧、黃花菜、紅棗、枸杞的種植、深加工、收購(gòu)、銷售,為社員提供種植技術(shù)培訓(xùn)及信息咨詢服務(wù)(除許可證業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋黃花菜,枸杞,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。