黃花菜是重要的經(jīng)濟作物。它的花經(jīng)過蒸、曬,加工成干菜,即金針菜或黃花菜,遠銷國內(nèi)外,是很受歡迎的食品,還有健胃、***、消腫等功效;根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊;花葶干后可以做紙煤和燃料。肉絲黃花菜材料:黃花菜100g;肉絲100g;蔥姜各10g。步驟:提前泡好黃花菜,將每個根部都擇掉,切好肉絲和蔥姜。熱油后先炒肉,再放蔥姜翻炒,再倒入黃花菜,加適量水燉。做熟后調(diào)味裝盤即可。鮮花不宜多食,特別是花藥,因含有多種生物堿,會引起腹瀉等中毒現(xiàn)象。黃花菜能潤腸通便,還可養(yǎng)血。江蘇原產(chǎn)地黃花菜出廠價格
陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社位于太陽山鎮(zhèn)興民村,成立于2015年10月,在太陽山開發(fā)區(qū)注冊,法人蘇海亮,注冊資金500萬元,現(xiàn)有固定資產(chǎn)650萬元,經(jīng)營范圍以富硒黃花菜及枸杞的種植、收購、加工、包裝及銷售業(yè)為主。合作社在2017年注冊“興茗萱”商標。綠色、生產(chǎn)許可證等資質(zhì)齊全。為了保證合作社的健康發(fā)展,我們借鑒國際合作與國內(nèi)企業(yè)管理的經(jīng)驗,大膽探索在健全內(nèi)部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財務制度”、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度,做到了制度健全、機制嚴密、運行規(guī)范。吉林天然黃花菜代理價錢定期吃些黃花菜,以達到降肝火的目的。
三、五畝或九、十畝,片片相連。遠遠望去,燦燦金波,閃閃金光,挑逗游蜂,招惹飛蝶。金色的沙丘,金色的菜,金色的陽光,相互輝映,眩目耀眼,連那忙忙碌碌采菜的大姑娘、小伙子,也成了九天下凡的金童玉女。近細觀,那一叢叢細長的綠葉,把大地籠罩得嚴嚴實實,數(shù)不清的墨玉色菜桿兒,筆直地挺立在碧葉當中,每個桿兒頂端,無數(shù)金針菜擁擁擠擠,熙熙攘攘,長長短短,參差不齊。無論長的短的都似金色的花針,斜插枝頭,難怪人們給她起名“金針菜”。
黃花菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質(zhì)優(yōu)。黃花菜的特征:1、外觀:色澤淺黃或金黃,質(zhì)地新鮮無雜物,條身緊長均勻粗壯。2、手感:抓一把捏成團,手感柔軟且有彈性,松手后每根黃花菜又能很快伸展開。3、味道:有爽快的清香氣黃花菜俗稱"金針菜",學名萱草,古名忘憂,屬百合科,是一種多年的生草本植物的花蕾。黃花菜味鮮質(zhì)嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。新鮮黃花菜中含有秋水仙堿,可造成胃腸道中毒癥狀,故不能生食。
居民可以根據(jù)自己的喜好將黃花菜與各種菜搭配。黃花被譽為素**品,一直是素食者的**菜肴,可以素炒,可以涼拌,可以做成素餡,還被***用于面食中作鹵。廣東、福建地區(qū)喜歡用黃花燙湯,有素湯,也有和雞、排骨等放在一起的渾湯。北方地區(qū)運用*****的是涮火鍋時涮黃花,還有居民把黃花和白菜、粉絲放在一起做成燴(燉)菜。總而言之,“莫道農(nóng)家無寶玉,遍地黃花是金針”,黃花是個寶,常備心不慌,常食身體好。希望大家都能夠認識黃花、了解黃花,**終愛上黃花。黃花菜能滋養(yǎng)皮膚哦,讓皮膚變得更加滋潤,更有彈性。云南品牌黃花菜要多少錢
陽光農(nóng)業(yè)合作社為廣大消費者提供綠色天然的黃花菜。江蘇原產(chǎn)地黃花菜出廠價格
三絲黃花菜:主料:干黃花菜50克,水發(fā)香菇25克,熟竹筍25克,胡蘿卜25克調(diào)料:精鹽、味精、料酒、麻油、白糖、濕淀粉、生油、鮮湯。制法:將干黃花菜浸入溫水中泡軟,揀去老梗洗凈,瀝于水。水發(fā)香菇去雜洗凈切成絲。冬筍、胡蘿卜洗凈切絲。炒鍋放油,燒至七成熱,投入黃花菜和冬筍、香菇、胡蘿卜三絲煸炒幾下,加入鮮湯、料酒、精鹽、白糖、味精、煸炒至沸,用小火燜燒至黃花菜入味,改旺火用濕淀粉勾芡,淋上麻油即可起鍋裝盤。此菜用清熱、消腫的黃花菜,配以降壓、滋補強壯、清熱化痰、、冬筍和補脾養(yǎng)胃、消食的胡蘿卜烹制而成。??勺鳛榉螣峥人蕴刀?、濕熱壅滯、水道不利的水腫、小便淋痛以及脾胃虛弱、體質(zhì)不強、飲食不振等病癥的食療菜肴?!对颇现胁菟帯份d黃花菜有“養(yǎng)血補虛、通乳”的作用。經(jīng)常食用亦可貧血、乳汁分泌不暢等病癥。江蘇原產(chǎn)地黃花菜出廠價格
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****,公司成立于2015-10-22,位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村。公司誠實守信,真誠為客戶提供服務。公司業(yè)務不斷豐富,主要經(jīng)營的業(yè)務包括:黃花菜,枸杞等多系列產(chǎn)品和服務??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評。興茗萱嚴格按照行業(yè)標準進行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標準測試完成后,通過質(zhì)檢部門檢測后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務,用心服務于客戶。興茗萱秉承著誠信服務、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則,對于員工素質(zhì)有嚴格的把控和要求,為黃花菜,枸杞行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務。