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黃花菜,古稱“忘憂草”、“萱草”,又因其花蕾形似金針狀,又名“金針菜”。年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘質(zhì)腺毛與淡黃色柔毛,有惡臭氣味。葉為具3-5(-7)小葉的掌狀復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)2-4cm;小葉倒披針狀橢圓形,小葉長(zhǎng)1-5cm,寬5-15mm,側(cè)生小葉依次減小,邊緣有腺纖毛?;▎紊谌~膠,于莖上部逐漸變小,但近頂部則成總狀或傘房狀花序,花梗纖細(xì),長(zhǎng)1-2cm;萼片狹橢圓形至倒披針狀橢圓形,長(zhǎng)6-7mm,寬l-3mm,有細(xì)條紋,背面及邊緣有粘質(zhì)腺毛;花瓣淡黃色或橘黃色,倒卵形或匙形,長(zhǎng)7-12mm,寬3-5mm,基部楔形至多少有爪。上海品牌黃花菜行情蒸好的花蕾,不能馬上日曬或烘干,須在蒸籠里燜捂20分鐘左右,讓其自然冷卻。
黃花菜是重要的經(jīng)濟(jì)作物。它的花經(jīng)過蒸、曬,加工成干菜,即金針菜或黃花菜,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,是很受歡迎的食品,還有健胃、***、消腫等功效;根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊;花葶干后可以做紙煤和燃料。初現(xiàn)是花蕾,小者似米粒,大的如黃豆,全是金黃的,就連那花蕾上的露珠,也宛如亮晶晶的金豆豆,向著太陽(yáng)綻開一個(gè)金色的笑。開了的花朵,金色的花瓣,金色的花蕊。里里外外,上上下下,閃閃爍爍,光光亮亮,如同一個(gè)黃橙橙的金喇叭,對(duì)著藍(lán)天吹奏一支金色的曲子。蜜蜂在金海里打滾,變成了嗡嗡歌唱的金蜂;蝴蝶在金海里起舞,變成了翩翩翻飛的金蝶。我癡情地站在這黃金般的童話世界里,也變成了陶醉的金人。
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝,共投入資金400多萬,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機(jī)制,通過“基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式組織生產(chǎn),成員間合作關(guān)系緊密,社員產(chǎn)品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售。并且定期組織培訓(xùn)班,發(fā)放資料,統(tǒng)一培訓(xùn),讓農(nóng)戶了解科學(xué)種植與傳統(tǒng)種植的區(qū)別,用現(xiàn)代科學(xué)種植技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)種植技術(shù)。聘請(qǐng)專業(yè)教授人員講解科學(xué)施肥標(biāo)準(zhǔn)、施肥時(shí)間、有機(jī)肥種類和效果,及現(xiàn)場(chǎng)講解肥料種類,講解有機(jī)肥的作用。黃花菜含有有益于人體的多種維生素,所以,黃花菜和香菇、木耳、發(fā)菜一起被人民列為名菜佳肴。
黃花菜,學(xué)名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析認(rèn)為,黃花菜含鈣、磷**為突出,纖維素和胡蘿卜素含量較高,并含有助孕素和生物**,對(duì)婦女特別是產(chǎn)婦頗有益處,可以說是十分地道的“宜母草”。另外,黃花菜具有降低血清膽固醇的作用,能預(yù)防中老年疾病和延緩機(jī)體衰老。黃花菜對(duì)神經(jīng)衰弱、動(dòng)脈硬化、慢性腎炎、水腫患者均有作用。吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝。黃花菜采收時(shí)間一般以上午11時(shí)至下午17時(shí)為宜。天津本地黃花菜特價(jià)
黃花菜種植時(shí)過深則分蘗緩慢,盛收期延遲;過淺則苗小苗弱,產(chǎn)量不高。河北種植黃花菜性價(jià)比
處暑就是出暑,結(jié)束了加長(zhǎng)版的三伏天,天氣并沒有變涼。這個(gè)時(shí)候,新鮮的黃花菜陸續(xù)上市了。黃花菜也就是金針菜,在都市中生活,大家日常見到的,都是曬干的。其實(shí),采摘未開花的黃花菜,花蕾中部色澤金黃、兩端呈綠色,新鮮感和口感都更佳。將新鮮的黃花菜與五花肉搭配在一起烹飪,看似普普通通,卻是一道葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)可口的家常美味。結(jié)締組織較少,纖維較為細(xì)軟,含有較多的肌間脂肪,經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。從中醫(yī)學(xué)的角度來看,五花肉性平味甘,有潤(rùn)腸胃、生津液、***氣、解熱毒的功效。河北種植黃花菜性價(jià)比
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社依托可靠的品質(zhì),旗下品牌興茗萱以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。旗下興茗萱在農(nóng)業(yè)行業(yè)擁有一定的地位,品牌價(jià)值持續(xù)增長(zhǎng),有望成為行業(yè)中的佼佼者。同時(shí),企業(yè)針對(duì)用戶,在黃花菜,枸杞等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的農(nóng)業(yè)服務(wù)。值得一提的是,興茗萱致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的農(nóng)業(yè)一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘興茗萱的應(yīng)用潛能。