黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜粥:原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,食鹽適量。制作:將黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥。用法:吃菜喝粥,每日1次。療效:清熱,消腫,**,養(yǎng)血平肝。適用于流行性腮腺炎等。黃花菜飲:配方:取黃花菜鮮根30g,生蜆500g,佐料適量。用法:黃花菜根洗凈人鍋,加水上火燒沸后,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,連服10-15周。功效:有清熱**、涼血止血、利濕化濁之功效,**精濁癥,適用于小便短赤,尿后尿道口有絲狀濁物流出,滴瀝不斷,口苦口渴,大便不爽之濕熱內(nèi)蘊證。黃花菜身分干,松手不易散開,身分潮。重慶質(zhì)量黃花菜平均價格
黃花菜,學(xué)名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效?!侗静菥V目》云:烹食可以適口,能去濕、除熱通淋、開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁,故以萱名?!崩顣r珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說法?!侗静菥V目》載,萱草“性味甘涼,無毒、解煩熱、利胸膈,安五臟,煮食治小便赤澀?!庇兄寡ㄈ橹π?。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。內(nèi)蒙古品牌黃花菜大概價格黃花菜抓一把捏成團,手感柔軟且有彈性,松手后每根黃花菜又能很快伸展開。
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社總占地面積40020㎡,建筑面積12000㎡,其中辦公室及食宿2000平方米,冷庫1000噸,加工包裝車間320平方米,晾曬棚三棟2200平方米,晾曬場3000平方米,鍋爐房一間,蒸房6間,內(nèi)部機構(gòu)規(guī)范,目前已有社員102多戶,通過統(tǒng)一模式,實現(xiàn)標準化生產(chǎn)加工流程。合作社目前種植面積達1100畝,共投入資金400多萬,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制,通過“基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式組織生產(chǎn),成員間合作關(guān)系緊密,社員產(chǎn)品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售,合作社為社員統(tǒng)一注冊了“興茗萱”商標。
黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質(zhì)優(yōu)。黃花菜肉餅:制法:將豬肉末、水發(fā)黃花菜、各種調(diào)料混合調(diào)成肉餡,再用和好的軟面包成餡餅,或烙或油煎至熟。功效:養(yǎng)血補虛,補腦益智。用法:一頓或分頓食用,每周2--3次。應(yīng)用:適用于智力發(fā)育不良者、老年人記憶力減退者及腦力勞動者。黃花是太陽山重要的農(nóng)產(chǎn)品,花經(jīng)過蒸、曬、加工成干菜,即為成片金針菜或黃花菜。
黃花菜藥用價值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。如有習(xí)慣性**的老人,經(jīng)常吃些黃花菜,既能健胃補脾,又能潤腸通便,還可養(yǎng)血。據(jù)載,孫中山先生曾用“四物湯”作為自己健身的食療食譜?!八奈餃奔匆渣S花菜、黑木耳、豆腐、豆芽共同烹調(diào),為營養(yǎng)成分完備的養(yǎng)血良方,又是日常素食中價廉物美的珍肴。黃花菜是近于濕熱的食物,瘍損傷、胃腸不和的人,以少吃為好,平素痰多,尤其是****病者,不宜食用?;加衅つw瘙癢癥者忌食。黃花菜如有硫磺氣,是過熏貨,有霉氣,是變質(zhì)貨,有煙味,是烘熔過度。北京批發(fā)黃花菜平均價格
黃花菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質(zhì)優(yōu)。重慶質(zhì)量黃花菜平均價格
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率。(六)包裝:包裝是黃花菜加工的一道工序,包裝質(zhì)量好壞,直接影響銷售,好的包裝,迎合了顧客忙里,特別是加入世貿(mào)組織后,好的產(chǎn)呂能否在市場上占有一席之地,包裝是非常重要的,因此在黃花菜加工上非常注重包裝,首先將分好等級的黃花菜一根一根捋直,采取100g、250g、350g、450g包裝,然后10袋成箱,從內(nèi)到外非常精制美觀,十分**。重慶質(zhì)量黃花菜平均價格
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社是以提供黃花菜,枸杞為主的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織,公司成立于2015-10-22,旗下興茗萱,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司承擔(dān)并建設(shè)完成農(nóng)業(yè)多項重點項目,取得了明顯的社會和經(jīng)濟效益。多年來,已經(jīng)為我國農(nóng)業(yè)行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟等的發(fā)展做出了重要貢獻。