在使用不銹鋼廚房設(shè)備時(shí),很多朋友在使用時(shí)可能會(huì)因?yàn)椴恢廊绾问褂枚a(chǎn)生誤解。這些誤解對(duì)設(shè)備是有害的,如加酒烹飪、煮中藥、用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、漂白粉或鋼球、大火燒等。不銹鋼廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法:1、不銹鋼廚房設(shè)備表面的油污、油脂和潤(rùn)滑油污染,應(yīng)先用軟布擦拭干凈,再用中性洗滌劑或氨水或?qū)I(yè)洗滌劑清洗。2、不銹鋼表面有彩虹紋,這是由于過(guò)度使用洗滌劑或油造成的。用溫水清洗即可去除。3、不銹鋼表面污垢引起的銹蝕可用10%或研磨劑清洗,也可用專(zhuān)門(mén)清洗劑清洗。只要我們使用正確的保養(yǎng)方法,就可以延長(zhǎng)不銹鋼的使用壽命,并保持其干凈明亮的外觀。不銹鋼櫥柜是用不銹鋼材料制作的現(xiàn)代化櫥柜。上海不銹鋼常溫儲(chǔ)存設(shè)備制造商
不銹鋼電熱水壺的清潔與保養(yǎng):1.為延長(zhǎng)水壺的使用壽命,應(yīng)按時(shí)清理壺內(nèi)的礦物積淀物。2.進(jìn)行清洗時(shí),一定要先斷電源。3.請(qǐng)不要將水壺底座侵入水中。4.將醋和水按1:2的比例混合倒入水壺,然后接通電源,讓水壺工作并等候它自動(dòng)斷電。5.讓混合液在水壺中保留24小時(shí)后將混合液倒掉,再裝進(jìn)清水到之前的位置,再接通電源。6.冷卻后倒掉壺里的水便會(huì)將水垢帶走,較后用凈水清洗壺內(nèi)部,若有需要請(qǐng)反復(fù)以上操作。7.在電熱水壺的使用進(jìn)程中,如產(chǎn)生故障,應(yīng)把壺從加熱底盤(pán)上拿出,倒掉壺中水,然后讓其冷卻至常溫方可進(jìn)行故障檢測(cè)清洗。上海不銹鋼常溫儲(chǔ)存設(shè)備制造商不要使用有機(jī)溶劑、熱水或洗衣粉等對(duì)不銹鋼工作臺(tái)保鮮柜有害的物質(zhì)進(jìn)行清潔。
不銹鋼廚房設(shè)備一般分為:(1).儲(chǔ)藏設(shè)備,是指不銹鋼廚房設(shè)備中的各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。它分為食品儲(chǔ)存和器皿儲(chǔ)存兩部分;食品儲(chǔ)存分為冷藏和非冷藏儲(chǔ)存。冷藏是通過(guò)廚房的冰箱、冰箱等設(shè)備實(shí)現(xiàn)的。(2).調(diào)理設(shè)備主要是調(diào)理臺(tái)面、整理、切菜、配料、調(diào)制工具和器皿。烹飪?cè)O(shè)備主要包括爐子、爐子和烹飪過(guò)程中的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房改變的進(jìn)程,電飯煲、高頻電磁爐、微波爐、微波烤箱等已經(jīng)大量進(jìn)入家庭。(3).洗滌設(shè)備,包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。,廚房操作產(chǎn)生的垃圾應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶?,F(xiàn)代不銹鋼廚房設(shè)備還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎機(jī)等設(shè)備。
彩色不銹鋼板的優(yōu)點(diǎn):1、彩色不銹鋼板表面可以采用一種新的工藝叫無(wú)指紋處理技術(shù),這種技術(shù)主要是采用納米層技術(shù)在彩色不銹鋼板材的表面形成極薄而且非常堅(jiān)固的保護(hù)層,因?yàn)榭梢员苊馊说氖种赣|摸后留下指紋,所以也是叫彩色不銹鋼板無(wú)指紋板。無(wú)指紋處理工藝可以在彩色不銹鋼鏡面板、拉絲板、磨砂板、蝕刻板等等都可以加工處理得到無(wú)指紋的效果,能很好的增強(qiáng)防銹功能。2、彩色不銹鋼板的塑造性強(qiáng),改變了木質(zhì)材料安裝呆板的缺陷,而且作為金屬材料還具有更加優(yōu)良的阻燃性、防霉變、防腐、防潮、綠色環(huán)保等等優(yōu)點(diǎn)。而且顏色是通過(guò)真空離子電鍍加工的,表面的顏色層豐富多彩絢麗,而且很牢固,尤其是拉絲板或是磨砂板,比其他的表面肌理狀態(tài)有較好的耐磨損能力。不銹鋼櫥柜可分可合,所有部件都可以自由安裝和組合。
如何合理選擇和購(gòu)買(mǎi)商用不銹鋼廚房設(shè)備?1、安全和衛(wèi)生:商用廚房設(shè)備在安全方面要考慮到在實(shí)際應(yīng)用環(huán)境下,廚師能安全使用。了解設(shè)備的安全防護(hù)裝置,像過(guò)熱保護(hù)、自動(dòng)斷電、自動(dòng)報(bào)警等。在衛(wèi)生方面,商用廚房設(shè)備應(yīng)該由不發(fā)生毒性遷移的材料制成,內(nèi)壁應(yīng)該由符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼制成,嚴(yán)格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使用鍍鋅板或刷油漆。2、使用方便:考慮到后廚員工流動(dòng)性大,員工文化程度參差不齊,所以盡可能選擇使用較方便的商用廚房設(shè)備,不需要什么特定知識(shí)和技術(shù)便可以使用并容易修理。不銹鋼操作臺(tái)可直接在工作桌上加裝貨架,滿(mǎn)足裝載物品需求。沈陽(yáng)不銹鋼廚具
不銹鋼操作臺(tái)可加裝各種類(lèi)型的底柜、吊柜、側(cè)柜、層板等。上海不銹鋼常溫儲(chǔ)存設(shè)備制造商
如何維護(hù)不銹鋼商用廚房設(shè)備呢?1、用濕布及時(shí)清洗臟東西的外面,然后用干布擦干;2、防止醋,料酒和其他液體香料撒在外面,一旦發(fā)明,應(yīng)該用清水實(shí)時(shí)洗凈,并晾干;3、較好不要經(jīng)常移動(dòng)灶具、廚具,較好不要在地板上滑動(dòng),容易劃傷設(shè)備。廚房的維護(hù)總是一項(xiàng)麻煩的任務(wù),為了長(zhǎng)期維護(hù)不銹鋼廚房設(shè)備的維護(hù),可以更好地維護(hù)商用廚房設(shè)備,從而更好地提高商用廚房設(shè)備的使用壽命。不銹鋼廚房設(shè)備:不銹鋼廚房設(shè)備對(duì)人們非常重要,不銹鋼廚房設(shè)備產(chǎn)品的質(zhì)量對(duì)烹飪效率和菜肴質(zhì)量有很大影響。它為人們提供了極大的便利,提高了人們的烹飪效率。因此,不銹鋼廚房設(shè)備普遍應(yīng)用于許多人的家中,深受人們的喜愛(ài)。不銹鋼廚房設(shè)備有很多不同的類(lèi)型。在購(gòu)買(mǎi)廚房設(shè)備時(shí),我們可以根據(jù)具體的使用環(huán)境選擇合適的類(lèi)型。上海不銹鋼常溫儲(chǔ)存設(shè)備制造商
杭州海匯廚具設(shè)備有限公司依托可靠的品質(zhì),旗下品牌不銹鋼廠制品,中央廚房設(shè)備,酒店廚具設(shè)備,工廠企事業(yè)學(xué)校單位廚具設(shè)以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。是具有一定實(shí)力的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)之一,主要提供不銹鋼廚房設(shè)備,廚房通風(fēng)系統(tǒng),食品機(jī)械設(shè)備,制冷保鮮設(shè)備等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時(shí),企業(yè)針對(duì)用戶(hù),在不銹鋼廚房設(shè)備,廚房通風(fēng)系統(tǒng),食品機(jī)械設(shè)備,制冷保鮮設(shè)備等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備服務(wù)。公司坐落于浙江省杭州市余杭區(qū)R渚街道好運(yùn)路78號(hào)1幢C07、C08室,業(yè)務(wù)覆蓋于全國(guó)多個(gè)省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收,進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。