保鮮柜不制冷是什么問題，不制冷故障怎么解決？懷疑為冷藏室毛細(xì)管冰堵，用氮?dú)獍牙洳厥艺舭l(fā)器與冷凍室蒸發(fā)器分開沖洗，更換同規(guī)格毛細(xì)管，往系統(tǒng)注入15ml甲醇抽真空3個(gè)小時(shí)后加冰種再試機(jī)，但同樣故障仍存在;停機(jī)后重新上電用自動(dòng)檢測(cè)功能確定電磁閥工作是否正常，毛細(xì)管是否接錯(cuò)，檢測(cè)證明兩者均工作正常。關(guān)閉冷藏室，單獨(dú)讓冷凍室蒸發(fā)器運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)冷凍室工作正常，溫度下降為-15℃沒有回升現(xiàn)象，排除了蒸發(fā)器毛細(xì)管冰堵的可能。在沒有保鮮柜的情況下，常溫下的蔬菜可以通過注意事項(xiàng)來保鮮。商用冷藏柜廠家定制

保鮮展示柜使用方法：韭菜保鮮。新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆里。就會(huì)長時(shí)間不干、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可采用這種方法保鮮。香菜保鮮。挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包―層紙(不見綠葉為好)，裝入塑料袋中，松散地扎上袋口，讓香菜根朝上將袋置于陰涼處，隨吃隨取。用此法貯藏香菜，可使香菜在7―10天內(nèi)菜葉鮮嫩如初。長期貯藏香菜，可將香菜根部切除，摘去老葉、黃葉，攤開晾曬1―2天，然后編成辮兒，掛在陰涼處風(fēng)干。食用時(shí)用溫開水浸泡即可，香菜色綠不黃，香味猶存。天津酒樓雙門風(fēng)冷展示柜制造風(fēng)幕柜冷凝器需要定期清理，以確保制冷效果不受影響。

冷柜如何重新設(shè)置溫度？首先在剛剛沒來超市冷柜的時(shí)候，一般生產(chǎn)廠家都會(huì)把溫度設(shè)定好。所以在以后設(shè)置溫度的時(shí)候，要如何進(jìn)行操作呢?要知道超市冷柜的溫度控制，是一個(gè)調(diào)控器進(jìn)行調(diào)控超市冷柜內(nèi)部的一個(gè)溫度。也就是說在你看到超市冷柜內(nèi)部有一個(gè)數(shù)字的按鈕的時(shí)候，顯示的數(shù)字越低，也就意味著，超市冷柜內(nèi)部的溫度越高。反之，如果顯示的數(shù)字越高，那超市冷柜的溫度也就越低。通常來說，一般超市冷柜的數(shù)字在1的時(shí)候。超市冷柜的內(nèi)部溫度也就是頂部。如果超市冷柜的溫度在4或者5的時(shí)候。那么這時(shí)候超市冷柜的溫度也也就是達(dá)到較低?，F(xiàn)在在市場(chǎng)上面，所有的冷柜都是經(jīng)過溫控器來調(diào)節(jié)超市冷柜的溫度。所以如果超市冷柜的溫度調(diào)節(jié)不了、或者溫度調(diào)控異常。那就要請(qǐng)專業(yè)的維修師傅來進(jìn)行維修超市冷柜了，或者就是超市冷柜的壓縮機(jī)出現(xiàn)了問題。就需要對(duì)超市冷柜進(jìn)行一個(gè)維修服務(wù)了。

保鮮柜質(zhì)量對(duì)比：1、超市保鮮柜商用大功率壓縮機(jī)：好的保鮮柜全部采用商用型壓縮機(jī)。商用壓縮機(jī)除了啟動(dòng)性能好，并且制冷量從小到大規(guī)格齊全，能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機(jī)才能適應(yīng)商用保鮮柜使用環(huán)境惡劣、啟動(dòng)次數(shù)頻繁、運(yùn)行時(shí)間長久的特點(diǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機(jī)的價(jià)格比家用型壓縮機(jī)價(jià)格高，但故障率卻低于千分之二。2、超市保鮮柜材質(zhì)更好：好的超市保鮮柜全部蒸發(fā)管都采用好的銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長久，又使保鮮柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，好的銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸，擴(kuò)大了傳遞面積，能加快制冷速度。能源效率標(biāo)識(shí)是選購保鮮柜時(shí)的重要參考指標(biāo)，可以幫助消費(fèi)者選擇高能效的產(chǎn)品，降低使用成本。

風(fēng)幕柜常見故障的簡單介紹：很多消費(fèi)者選擇購買風(fēng)幕柜的同時(shí),也對(duì)風(fēng)幕柜的使用以及維護(hù)提出了疑問,對(duì)于傳統(tǒng)直冷展示冷柜來比較,風(fēng)幕柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜,更加需要專業(yè)的維修幫助.下面,就簡單介紹一下風(fēng)幕柜都會(huì)出現(xiàn)哪些常見故障。冷凍室內(nèi)風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)損壞,造成無循環(huán)冷風(fēng)使上箱體有一定冷度,下箱體不冷.檢查方法：切斷風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)繞組值,若無窮大,則說明風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)繞組因斷路而損壞,需要換風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)繞組。因化霜加熱器、超熱化霜保險(xiǎn)損壞或雙金屬化霜溫控器斷路,造成蒸發(fā)器上霜層過厚,堵塞蒸發(fā)器翹片縫隙,無法通過冷風(fēng).檢修方法：檢查化霜加熱器、超熱化霜保險(xiǎn)、雙金屬化霜溫控器狀態(tài),更換損壞元件。超市保鮮柜的結(jié)構(gòu)堅(jiān)固度對(duì)使用年限有直接影響，好的保鮮柜采用整體角鋼架支撐和一次性發(fā)泡成形。北京四門冰箱供貨商

電容損壞也是冷柜不制冷的原因之一，應(yīng)注意檢查和維護(hù)。商用冷藏柜廠家定制

冷藏柜和保鮮柜的區(qū)別：1、作用不同：冷藏柜有雙重制冷技術(shù)，解決了單一制冷*難以克服的技術(shù)問題，使柜內(nèi)無制冷盲存。保鮮柜通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長保質(zhì)期的作用。2、原理不同：冷藏柜利用電能做功，借助制冷劑的物態(tài)變化，把箱內(nèi)蒸發(fā)器周圍的熱量搬送到箱后制冷凝氣里去放出，如此周而復(fù)始不斷的循環(huán)，以達(dá)到制冷目的。保鮮柜以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的*適宜溫度區(qū)分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)，并保持其新鮮狀態(tài)。商用冷藏柜廠家定制

杭州海匯廚具設(shè)備有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌不銹鋼廠制品,中央廚房設(shè)備,酒店廚具設(shè)備,工廠企事業(yè)學(xué)校單位廚具設(shè)以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。業(yè)務(wù)涵蓋了不銹鋼廚房設(shè)備，廚房通風(fēng)系統(tǒng)，食品機(jī)械設(shè)備，制冷保鮮設(shè)備等諸多領(lǐng)域，尤其不銹鋼廚房設(shè)備，廚房通風(fēng)系統(tǒng)，食品機(jī)械設(shè)備，制冷保鮮設(shè)備中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì)，完成了一大批具特色和時(shí)代特征的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備項(xiàng)目；同時(shí)在設(shè)計(jì)原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展，從不銹鋼廚房設(shè)備，廚房通風(fēng)系統(tǒng)，食品機(jī)械設(shè)備，制冷保鮮設(shè)備等到眾多其他領(lǐng)域，已經(jīng)逐步成長為一個(gè)獨(dú)特，且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。值得一提的是，杭州海匯廚具設(shè)備致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘不銹鋼廠制品,中央廚房設(shè)備,酒店廚具設(shè)備,工廠企事業(yè)學(xué)校單位廚具設(shè)的應(yīng)用潛能。