在選購(gòu)超市場(chǎng)保鮮柜時(shí)，首先要考察的是保鮮柜的性能?，F(xiàn)將保鮮柜的主要指標(biāo)羅列如下：好的特點(diǎn)：1、超市保鮮柜有效容積更大：好的保鮮柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。2、超市保鮮柜保鮮柜溫度恒定、制冷速度快：好的超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的較適宜溫度區(qū)分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲(chǔ)藏食物其保質(zhì)期限長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。好的保鮮柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證保鮮柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組，使好的保鮮柜制冷速度更快。保鮮柜的溫度控制非常重要，應(yīng)該在0℃到10℃之間，可以根據(jù)不同食物種類進(jìn)行調(diào)節(jié)。南京制冷保鮮設(shè)備廠家定制

如何選購(gòu)保鮮柜？保鮮柜哪種好？能源效率標(biāo)識(shí)：能源效率標(biāo)識(shí)作為強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)作為一種信息標(biāo)簽,可以引導(dǎo)和幫助消費(fèi)者選擇高能效冷柜,減少我們的使用成本。安全標(biāo)識(shí)：作為國(guó)家強(qiáng)制性實(shí)施的3C安全性標(biāo)識(shí)證明了產(chǎn)品的安全可靠,通過安全認(rèn)證的產(chǎn)品均應(yīng)加貼3C標(biāo)志.這樣利于保證人體健康,動(dòng)植物生命安全,環(huán)境保護(hù),公共安全等。噪音標(biāo)準(zhǔn)：為了應(yīng)對(duì)保鮮柜等電器在使用過程中的噪音對(duì)購(gòu)買者身體和環(huán)境產(chǎn)生危害,強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)施,并且實(shí)測(cè)值和廠家在銘牌或說明書上的噪音值允差不應(yīng)超過+3dB。不銹鋼木面平冷公司相同體積下，直冷式保鮮柜有效容積大，而風(fēng)冷式則小。

近幾年保鮮柜產(chǎn)品保鮮技術(shù)越來越成熟，那么保鮮柜到底是怎么保鮮的？哪些指標(biāo)能夠知道保鮮柜真的保鮮？相信很多人也有這樣的疑問，保鮮柜保鮮的幾大指標(biāo)：溫度指標(biāo)，不同的食物需要不同的保存溫度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果醬較佳的保存溫度為0℃—5℃，所以適合放在冷藏室；魚類、肉類、雪糕等食品的保存溫度應(yīng)低于－6℃，存放在冷凍室是較合理不過的了。濕度指標(biāo)，水分是果菜鮮活的源頭，果菜一旦缺水，就會(huì)風(fēng)干枯萎。保鮮柜應(yīng)保持95％的水分，食物才能真正水靈靈的。

陳列柜的注意事項(xiàng)：陳列柜用時(shí)間長(zhǎng)了難免就會(huì)有積冰，如果平時(shí)經(jīng)常處理還好點(diǎn)，處理的時(shí)候還沒那么費(fèi)勁，要是平時(shí)不怎么處理，加上使用的時(shí)候不注意，必然會(huì)有結(jié)冰的現(xiàn)象產(chǎn)生。結(jié)冰會(huì)導(dǎo)致陳列柜的制冷效果下降，因?yàn)楸ｕr柜的制冷原理是通過壓縮機(jī)壓縮制冷劑，是制冷劑液化，產(chǎn)生熱量，到達(dá)制冷區(qū)的時(shí)候，減小壓力，制冷劑就會(huì)汽化，吸收熱量。如果在陳列柜內(nèi)壁上結(jié)了冰，就會(huì)影響這一循環(huán)，所以一定要定時(shí)將陳列柜內(nèi)部的積冰清理干凈。冷藏柜的大容量可以滿足家庭或商業(yè)場(chǎng)所的不同需求。

風(fēng)幕柜常見故障的簡(jiǎn)單介紹：化霜定時(shí)器觸點(diǎn)燒毀或積炭過多,造成展示冷柜電路不能正常導(dǎo)通.檢查方法：切斷電源,拆下化霜定時(shí)器,用萬用表檢測(cè)其觸點(diǎn),若阻值超過2Ω或無窮大,應(yīng)更換化霜定時(shí)器。整體不制冷,壓縮機(jī)不轉(zhuǎn),但風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)：造成此故障的原因,主要是壓縮機(jī)啟動(dòng)繼電器問題,可用萬用表檢測(cè)壓縮機(jī)啟動(dòng)繼電器是否松脫、觸點(diǎn)是否嚴(yán)重積炭、燒蝕,找出問題后,重新安裝好啟動(dòng)繼電器或更換有問題的壓縮機(jī)啟動(dòng)即可。保鮮柜的溫度控制非常重要。一般來說，保鮮柜的溫度應(yīng)該在0℃到10℃之間，這樣可以較大程度地延長(zhǎng)食物的保鮮期。同時(shí)，保鮮柜的溫度也可以根據(jù)不同的食物種類進(jìn)行調(diào)節(jié)。溫控器是冷柜易損件之一，若出現(xiàn)故障也會(huì)導(dǎo)致不制冷，需要及時(shí)修理或更換。靜音制冰機(jī)廠家

注意不要將熱的食物直接放入蔬菜冷柜，以免影響冷柜的制冷效果。南京制冷保鮮設(shè)備廠家定制

冷柜不制冷什么原因？在使用冷柜時(shí)候，不制冷是較讓人頭疼的事情。那么冷柜為什么會(huì)不制冷呢，是不是又出現(xiàn)問題了。大家遇到這些，先不要著急，現(xiàn)在在這里冷柜價(jià)格就來給大家總結(jié)一下，冷柜為什么會(huì)不制冷，知道了原因，就可以找到解決方法的，下面就來看看吧。(1)主控開關(guān)鍵接觸不良。冷柜控制面板上的主控開關(guān)若腐蝕，引起接觸不良，則冷柜不能正常運(yùn)行。(2)啟動(dòng)繼電器失靈。啟動(dòng)繼電器觸頭不能吸合，壓縮機(jī)不通電，冷柜當(dāng)然就不制冷了。南京制冷保鮮設(shè)備廠家定制