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云南老班章普洱生茶的特點(diǎn)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-02-10

老班章的香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。老班章的古茶園,平均海拔在1700米左右,原生態(tài)的植被保存得非常完好,不少茶園人跡罕至,土壤中的有機(jī)質(zhì)豐富,日照時(shí)間充足,加上山中多霧濕度大,冬天不會(huì)太冷夏天不會(huì)太熱,特別適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。直至如今,老班章的村民依然沿用傳統(tǒng)的人工養(yǎng)護(hù)方法來(lái)對(duì)待茶樹(shù),堅(jiān)持不使用化肥農(nóng)藥,手工采摘鮮葉,用日光曬青等自然方式來(lái)制作普洱茶,因山區(qū)偏遠(yuǎn),與外界的交流不便,直到近幾年普洱的熱潮不退,老班章的茶葉才開(kāi)始受人關(guān)注。不過(guò)一經(jīng)面世就因品質(zhì)之高而立刻聲明鵲起,甚至被茶人們譽(yù)為是非常好的普洱茶,認(rèn)為其品質(zhì)在許多有名產(chǎn)區(qū)的出品之上。老班章古樹(shù)茶價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南老班章普洱生茶的特點(diǎn)

老班章霸主的地位,很難被撼動(dòng)。眾人從不識(shí)老班章到認(rèn)可老班章的魅力,并不是一蹴而就的事情。老班章“苦后回甘”,像極了人生。有多猛烈的苦澀,就有多強(qiáng)勁的回甘。喝一杯老班章,便能和生活中的不快釋?xiě)?。因?yàn)槲覀兌贾?,自己將要成為什么樣的人;因?yàn)槲覀冊(cè)敢?,為明天埋下伏筆;我們都相信,付出會(huì)有回報(bào);我們都期待,苦盡甘來(lái)的人生。老班章霸主的地位,是消費(fèi)者喝茶意識(shí)的覺(jué)醒,更是茶人對(duì)好茶的向往,對(duì)稀有品的珍惜,對(duì)美好生活的憧憬。云南老班章價(jià)格老班章多少錢(qián)?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

老班章茶葉的采摘,一般以一芽二葉為標(biāo)準(zhǔn),這種采摘法不傷茶樹(shù),采下來(lái)的鮮葉形狀、大小都比較統(tǒng)一,同時(shí),還不會(huì)影響第二撥茶葉的再發(fā)芽。采摘古樹(shù)茶的手法不能用指甲掐斷芽頭,而是直接用兩個(gè)手指頭折斷芽頭,使斷端迅速封口,不會(huì)萎縮,有利于下一撥芽頭順勢(shì)從旁邊再次發(fā)芽。其次,這種采摘方法既不傷手,采摘速度也快。所以,你只要從采摘的手法上就可以看出來(lái)采摘工是熟練的還是生手。由于地理位置不同,日照長(zhǎng)短也不一樣,山頭茶、山腰茶、山頂茶,在清明前究竟什么時(shí)間可以采,采幾發(fā),完全沒(méi)有規(guī)律。同樣的樹(shù)齡,一樣的茶質(zhì),在谷底,在山腰,在山頂?shù)牟?,所發(fā)出的嫩芽很明顯的不一樣。同一個(gè)位置的小樹(shù)茶和古樹(shù)茶相比,在芽頭、葉片、葉絨、葉脈方面都有著明顯的區(qū)別。

古樹(shù)普洱的概念,寬泛講為野生或人工種植100年以上的云南大葉種喬木茶。名山名寨,聲名遠(yuǎn)播,古樹(shù)茶的稀缺性造成了其價(jià)格的迅速飆升。老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大紅袍、鐵觀音在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂的茶氣,純血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣較足的一款茶品。特點(diǎn):茶氣霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香氣高遠(yuǎn),裊裊不絕,茶湯一入口,強(qiáng)烈的香氣就貫穿始終。與香氣同樣強(qiáng)烈的是苦味,霸道而強(qiáng)大陽(yáng)剛。但這種苦多集中于舌面,瞬間化開(kāi)后兩頰生津,水路順滑,回甘,喉韻處處彰顯個(gè)性。老班章和班章的區(qū)別。

在老班章茶園比較常見(jiàn)的是“老曼峨”種。老班章于公元1476年建寨,在哈尼族來(lái)到這里前,這里是老曼峨布朗族的領(lǐng)土,已經(jīng)種滿(mǎn)了布朗族苦茶。哈尼族抵達(dá)后,老曼峨頭人便分給老班章人一些土地以供他們生息繁衍。直到20世紀(jì)80年代,老班章依然每年會(huì)給老曼峨頭人新米和禮物,以答謝當(dāng)年的恩情。這些老曼峨苦茶變種便是布朗族留下的茶樹(shù)品種。老曼峨種的特點(diǎn)是葉小,葉質(zhì)較硬,滋味偏苦。


除了“老曼峨變種”以外,“帕沙種”在老班章茶園里面也很常見(jiàn),“帕沙種”是老班章的楊姓家族之一(標(biāo)嚯啊谷)從北邊帕沙遷徙至此地時(shí)帶來(lái)的。和“老曼峨變種”一樣,經(jīng)過(guò)了多代的繁衍,保留了原帕沙種的部分基因,與真正的帕沙種略有差異?!芭辽撤N”葉子大,葉質(zhì)柔軟,葉身背卷,喝起來(lái)香香甜甜。主要分布在茶王樹(shù)附近,部分穿插在茶園里面。與其它的茶樹(shù)相比較而言,帕沙種的葉色比較深綠,葉形呈圓形或橢圓形,芽頭較肥壯。 老班章普洱茶多少錢(qián)?云南老班章茶廠

老班章的茶有哪些特點(diǎn)?云南老班章普洱生茶的特點(diǎn)

如何識(shí)別老班章真假?

1、看新毛茶外觀:

茶條肥壯,披著厚厚的白色絨毛。但是這個(gè)特征隨著后續(xù)的運(yùn)輸、加工,特別是壓制成餅茶之后,會(huì)明顯下降。所以從成品茶外觀看,經(jīng)驗(yàn)不足的茶友難以確認(rèn)。

2、看湯色:

純的老班章古樹(shù)茶的湯色是金色的,這是區(qū)別于其它茶區(qū)茶葉的獨(dú)一可見(jiàn)特征,惟有老班章古樹(shù)茶具有這樣金色的茶湯。即使陳年老班章,湯色變紅以后也一定帶金邊。

3、品滋味:

入口必定有苦,但一定是隨即化苦為甘,并隨即產(chǎn)生強(qiáng)烈的生津回甘,而且非常持久。這個(gè)滋味體驗(yàn)的獨(dú)特性,也是其它產(chǎn)區(qū)茶葉所不具備的特征。 云南老班章普洱生茶的特點(diǎn)

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷(xiāo)售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶(hù)的親睞,現(xiàn)客戶(hù)覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶(hù)帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。

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