普洱茶是一個時刻都在變化的生命體，在時間的陳化下，新的生茶會逐漸向中期茶、老茶轉(zhuǎn)化。如果將新茶比作充滿陽光、朝氣的青少年，那么中期茶就是沉著穩(wěn)重的中年人，老茶則是睿智平和的老年人。新茶是中期茶、老茶的初始，必須要經(jīng)過的階段，所以想陳化出品質(zhì)上佳的中老茶，除了良好的倉儲、窖藏條件外，新茶的選擇也很重要。新茶中的苦味、澀味對許多人來說較難接受，不過對后期轉(zhuǎn)化卻很重要?？傮w上，苦可轉(zhuǎn)為甜，澀可轉(zhuǎn)為香和生津，而且苦澀味重的茶陳化后才會保有足夠的茶氣和飽滿度。所以苦和澀不是判斷一款新茶好不好的因素，而要看綜合苦澀味化得快不快等因素。喝普洱茶有什么好處和壞處？云南生普洱茶報價

普洱茶是我們常喝的茶，生活中我們?？磩e人泡茶很輕松，而且同樣的茶在會泡茶的人手里，泡出來的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒有特定的模式，但要喝上一壺好的普洱茶，沖泡的技巧是必須要掌握的。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢？沖泡普洱茶，不同的水溫，不同的水質(zhì)，甚至蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡出來的口感都可能有差別。而沖泡出來的茶湯好不好喝，其主要是由以下幾個因素來決定：投茶量、泡茶器具、沖泡動作、沖泡時間、水溫水質(zhì)、茶葉的儲存。熟普洱茶作用在云南，普洱茶哪家好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

水為茶之母。對喝茶人來說，好水猶如好茶，好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱堿性山泉水為佳，不過這在現(xiàn)代人的生活中可操作性不強(qiáng)。就市面上可以買到的瓶裝水而言，結(jié)合眾多茶人的實踐，推薦選用產(chǎn)自千島湖深層的農(nóng)夫山泉，或者是產(chǎn)自大理蒼山腳下的娃哈哈礦泉水。一般而言，普洱茶沖泡的水溫越高越好，特別是老茶、熟茶。具體到新茶，建議在95℃左右為佳。水溫太高，茶香容易往上涌，且容易出苦澀味，影響茶的鮮爽度，這時需要快沖。水溫偏低，又難以將生茶的風(fēng)味充分激發(fā)出來。

喝茶“時間表”一杯是早茶，用200毫升沸水泡3克茶葉，宜在早飯后8點半到9點半之間飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，助你以飽滿的精神狀態(tài)迎接每天的工作。第二杯是午茶，下午2點到3點之間飲用更適宜。午茶可用180毫升沸水沖泡4克茶葉，對于降血脂、保護(hù)血管有一定好處。喝的時候要一口一口地慢飲，不要一口氣喝完。第三杯是晚茶，時間宜在晚上6點到7點之間，茶水切忌過濃，可用150毫升沸水沖泡2克茶葉，能夠起到降血脂、助消化的作用。要強(qiáng)調(diào)的是，晚上9點后不宜再喝茶，否則睡眠質(zhì)量會受到影響。普洱茶的功效與禁忌？

能夠升值的普洱在毛茶時就必須是優(yōu)良品種，比方說春茶，因為吸收了整個冬天的養(yǎng)分，而夏茶是因為夏季雨水多，雖然量大但質(zhì)量不好。作為后發(fā)酵茶，有收藏價值的普洱在加工前就必須具備好的潛質(zhì)。好的普洱應(yīng)當(dāng)是成熟的茶葉，并且有枝條相伴：“七分老葉，三分枝”這樣的茶餅就非常不錯。將茶葉發(fā)酵的倉庫有干倉和濕倉兩種。干倉屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價值。當(dāng)然了，收藏普洱并非易事，要保持特定的濕度和溫度，但又不能刻意做舊。即使在干倉中，也不能靠著四壁或者地板，以防潮氣入侵。很多時候，干的茶餅從包裝和表面上很難識別好壞，那么就要用少量茶來沖泡：從茶水來看，好的普洱，茶水栗紅、通透而且沒有渣滓，茶味濃郁。此外，普洱泡過后，取出茶渣，用手?jǐn)D壓，如果彈性很足，而且不扎手說明是好茶。普洱茶鑒別方法。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱茶多少錢一盒

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普洱茶分為高、中、低檔。高級散茶分為：宮廷、禮茶、特級、一級到五級是中等級，六到十級是低等級的散茶。普洱茶碎分為高、中、低檔茶碎。分級時，級別高的芽多，級別低的也多梗多。是不是級別越高的品質(zhì)越好呢？No，級別越高只表示茶菁很嫩，和品質(zhì)并無多大關(guān)系。選購普洱茶應(yīng)注意什么？四大要決一是清：聞其味；味道要清，不能有雜味。二是純：辨其色；茶色如棗，不能黑如漆。三是正：存其位；存放干倉，不可位潮濕。四是氣：品其湯；口味溫和，不可味雜陳。六不要：不要以錯誤年代為標(biāo)簽，不要以偽造包裝為依據(jù)，不要以深淺色為借口，不要以添加味道為假象，不要以樹齡為考量。云南生普洱茶報價

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