倚邦“貓耳朵”，因其茶芽外形嬌小、酷似小貓的耳朵而得名。倚邦“貓耳朵”采摘起來費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說，還不壓稱，從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)來看，云南大葉種平均每天能采摘十多公斤鮮葉，但倚邦“貓耳朵”就算是村里非常熟練的采茶工每天至多也就只能采兩公斤。不但采摘難度大，“貓耳朵”的加工也非?？简?yàn)技術(shù)，殺青的時(shí)候還要分外留意火候，稍不注意就糊了，而且茶葉里的黃葉片相對(duì)更多，耗損非常大，正因如此，倚邦“貓耳朵”也顯得愈發(fā)珍貴。倚邦貢茶的口感特點(diǎn)。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南倚邦古樹貢茶

貓耳朵是倚邦小葉種中較小的那部分，你把它和大葉種放在一起，你會(huì)覺得貓耳朵是一株奇葩，甚至覺得它不是普洱茶。但這是沒有依據(jù)的，很多有名的普洱茶品種，比如皇家貢茶曼松、倚邦小葉種和貓耳朵都是非常有名的普洱茶。而且無論是香氣湯色還是口感滋味，他們都非常有特點(diǎn)。貓耳朵為倚邦茶區(qū)特色茶品，采用倚邦小葉種茶樹加工制作而成，貓耳朵古樹茶外形細(xì)小，色澤烏褐，口感相對(duì)柔和，刺激感與澀感均衡，具有收斂性，韻感稍窄，茶湯厚度一般，生津回甘且持久，香氣幽雅且蘭香馥郁。貓耳朵的口感：一道，湯色蜜黃，花香細(xì)密，每飲一口，都感慨普洱茶竟有這樣的幽細(xì)而長(zhǎng)的花香。第二道，除了香氣，滋味亦細(xì)潤(rùn)香甜。至第三道，茶湯略澀，卻能當(dāng)下化解，舌底生津。第四道，金黃色的茶湯，清澈透亮，香氣沉在水中，怪不得當(dāng)年把這一類的作為貢茶。第五道，泡得重些，苦澀化得快，想到花草之美。云南倚邦皇家貢茶倚邦貢茶價(jià)格是多少？

到了清朝，一個(gè)叫曹當(dāng)齋的人成為倚邦的統(tǒng)治者，曼松貢茶步入輝煌。每年二月，茶葉萌芽時(shí)，曼松頭人受命采辦貢茶，貢茶分為芽茶、蕊茶、女兒茶。采辦期間，所有商人不得入山。曼松茶園正式成為“皇家茶園”（貢茶園）。皇家茶園共有3片：曼松的王子山、背陰山，還有一處是靠近曼臘的一個(gè)傣族寨子附近（數(shù)量偏少），“年解貢茶100擔(dān)”，今流行的“正山”概念，源于“曼松貢茶正山”。曼松原屬倚邦區(qū)的鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)，歷史上，有曼松老寨，居住著香唐族，善種茶，由于曼松茶的品質(zhì)好，被列為貢茶，“年解貢茶100擔(dān)”，曾因貢茶而名，聲譽(yù)遠(yuǎn)播，不但給當(dāng)時(shí)的倚邦區(qū)帶來了榮耀，而且促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐牟枞~產(chǎn)銷,曼松新寨，新寨海拔900米，有山民32戶170多人，主要是香唐族，是七年前從曼松老寨搬下來。曼松河(海拔870米)，登曼松山頂叫“王子山”?！巴踝由健币驓v史上住著一個(gè)朱姓的王子而得名。

倚邦從明代起，歷經(jīng)雍正、乾隆，一度成為貢茶置辦的行政中心，習(xí)崆、架布、曼松都在倚邦管轄之中?？蜕滩柁r(nóng)往來云集，遠(yuǎn)銷邊地，曾經(jīng)輝煌訴滄桑，精致甄稀，名滿天下。后因歷史原因，倚邦逐漸敗落，1942年，攸樂人又一次攻擊倚邦，火燒倚邦三天，這個(gè)承載了普洱茶歷史的古鎮(zhèn)就這樣元?dú)獗M散，鼎盛時(shí)間千戶人家的地方，多數(shù)遷移，如今倚邦有百十戶人家還在守護(hù)著這個(gè)曾經(jīng)輝煌的古鎮(zhèn)，守護(hù)著先人種下的茶樹。倚邦茶馬古道的城墻是歷史長(zhǎng)河之中有意義的一部分，好多茶友之間有這么一句話"來了倚邦不去看看古老的倚邦老街的龍脊背石板街道，與這個(gè)歲月腐不爛；雨水沖之不倒的古城墻你就白來了。倚邦貢茶多少錢一斤？

至今古茶樹還保留較多的是麻粟樹、倚邦、曼拱等地。倚邦無疑是極美的，一陣清風(fēng)，一縷陽(yáng)光，都被她揉進(jìn)自己的生命里，構(gòu)成自己獨(dú)特的氣質(zhì)。是自然，是至美，安穩(wěn)，親切。茶山上的林木，一波一浪，層巒疊嶂，展現(xiàn)的是一種自然之凈美。她的靈秀與柔美吸引著大批普洱茶發(fā)燒友。她的古老、獨(dú)特、生態(tài)、原始的神韻，令無數(shù)藏家摯愛。倚邦古茶山的普洱茶滋味濃厚，香高馥郁，苦澀味輕，回甘爽口，歷來為客商首推。所以自古就有“吃曼松看倚邦”之說。倚邦貢茶茶葉價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。澤蒼號(hào)老班章

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對(duì)于倚邦來說，茶是大地的恩賜，倚邦位于勐臘縣西北部象明山區(qū)，地處北熱帶，古六茶山中海拔很高，近1400米，氣溫在-2~32℃之間，年均降雨量1500-1700毫米，霜期至多16天，而霧期則達(dá)200多天。夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒、光照充足、濕潤(rùn)多雨、霜期短暫，山深林大，天然適宜茶樹生長(zhǎng)，名貴的“貓耳朵”就產(chǎn)自這里。倚邦因其高海拔、高低落差大，造就了豐富的生態(tài)環(huán)境，在這里大、中、小三種茶樹達(dá)成了共生狀態(tài)。倚邦大葉種茶芽葉厚芽肥、大茸毛多、持嫩性強(qiáng)、制作普洱茶的上好原料。倚邦中小葉種茶樹葉面平、葉質(zhì)軟、色澤綠、茸毛長(zhǎng)、極其適合制作普洱茶和綠茶。云南倚邦古樹貢茶

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